Hasta dónde yo se los ajos se recogen a finales de Junio y por lo que tengo oido aquí se les suele pisar o retorcer el tallo por San Antonio (mediados de Junio). La cuestión es si la época de recogida de los ajos es independiente de su época de siembra, es decir si se siembran en Noviembre se recogen en Junio, pero si se siembra en Enero, también se recogen en Junio?
Re: época recogida ajos ¿indiferente? Se recogen cuando se seca el tallo igual que las cebollas para secas.
Re: época recogida ajos ¿indiferente? Hola paisanu, no se si habras oido el refran que tienen nuestros antepasadoe que diz: Los ajos de Enero cómo los de primero. De cualquier modo mira que esten les,hojes seques,pero si no los quitas y llueve """adiós""igual que les cebolles.
Re: época recogida ajos ¿indiferente? Pues a ver como se plantea la situación. De momento tienen un color verde clarín tirando a pajizo, pero secos todavía nada de nada. Habrá que esperar a ver según avance Junio. Gracies
Re: época recogida ajos ¿indiferente? Por regla general los ajos tienen que estar 6 meses en tierra a partir de estos ya se pueden recolectar. Si los plantaste para navidad se recogen en san juan
Re: época recogida ajos ¿indiferente? Y yo preocupada por que los mios empezaban a secarse Aunque he sacado un par de ellos y no han llegado a formar los dientes, es decir el bulbo es todo un diente....Alguien sabe por que???
Re: época recogida ajos ¿indiferente? Creo que días antes de arrancar se debe de tirar de ese tallito central y tierno, para que se hagan más gordos. ¿Es verdad?
Re: época recogida ajos ¿indiferente? Se les debe quitar cuando les salga, pero no a todos les sale y se puede hacer una tortilla con ellos.
Re: época recogida ajos ¿indiferente? Yo hoy ya he cogido mi primer ajo elefante. Ya estaba seco y tiene un buen tamaño y un montón de bulbitos
