Hola chicos!! Primero que todo enhorabuena por el foro!! Creo que cualquier duda que tenga estará plenamente documentada.... salvo (a lo mejor) una: soy una novata en esto de la jardinería y he decidido tener un pequeño huerto (estoy tomando muchas notas de este foro ) aunque hay una planta que no encuentro: colinabo. yo antes de llegar aquí (vivo en alemania) no la había visto nunca y acabo de plantar un par de semillas. He leído algo sobre el tema, pero me gustaría que me comentaseis vuestras experiencias personales. Muchas gracias, y otra vez, enhorabuena!!!
Re: Me presento y duda Hooola que tal!! Perdona que no te pueda ayudar mucho... Hay una ficha sobre él en el apartado de fichas: http://fichas.infojardin.com/hortalizas-verduras/colirrabanos-colinaba-col-rabano.htm Pero aunque lo he visto, nunca lo he plantado, ni sé donde se compran sus semillas (supongo que en Alemania es fácil). Pues a ver si hay más suerte con otro forero.... Salut!
Re: Me presento y duda Hola Belit. bienvenida. Yo compré semillas de colirábano. Pero fué únicamente por experimentar. Las sembré y ahora tengo unas plantitas preciosas, pero no sé muy bien qué hacer con ellas. Osea, que ayudar, no puedo ayudarte nada. Seguro que tú sabes mucho más. A lo mejor puedes contarnos algo. Un saludo
Re: Me presento y duda Hola belit, bienvenida al foro. He encontrado algo sobre colinabos: http://fichas.infojardin.com/hortal...a-colinabo-nabicol-nabo-suizo-nabo-blanco.htm y también: http://www.extension.iastate.edu/Publications/PM1896S.pdf
Re: Me presento y duda muchísimas gracias!!! la verdad es que la primera vez que lo he visto ha sido aquí, en alemania, y me ha gustado su sabor, por eso me he decidido a plantarlo. encontré semillas de la variedad roja y la blanca (con la carne super-jugosa, pone en la etiqueta) ya veremos os contaré como va el experimento!!!
Re: Me presento y duda hola q tal. decirte q en el lidl vi semillas de colinabo. aqui en la zona de valencia se usa para hacer el puchero o cocido, junto con los demás ingredientes, aunque le llamamos napicol. Tb esta rico en sopas, pero en poca cantidad pq sabe muy fuerte. saludos!
Re: Me presento y duda Hola Belit: Yo tambien estoy a punto de hacer un huerto urbanoSoy novicia en hortalizas. Bienvenida y un saludo.
Re: Me presento y duda Me he liao. Deduzco que no es lo mismo el colirrábano, que el colinabo. El próximo año tendrá que hacerme con semillas de colinaba pa que se me quite el lio pa siempre Saludos
Re: Me presento y duda Hola bienvenida, yo todod los años siembro colinabos y colirrabanos, prefiero los colirrabanos azules pero sobre gustos.... el colinabo o nabicol es una mezcla de nabo y coles silvestres o rusticanos eso si duran mucho tiempo en la bodega los puedes tener todo el invierno y ni se cambian el color, resultan muy dulzones, parecido al sabor de la chirivia tras pasar unas heladas, no hay que regarlos demasiado por que te crecerian mucho pero sin sabor apenas entonces parecerian pepinillos, creo que tambien se llaman rutabagas, los colirrabanos para mi son la verdura perfecta ya que los tengo todo el año y pueden llegar a ser como un balon de futbol estan muy buenas cocidas en filetes con un poco beicon por encima y una loncha de queso, se gratina un poco y .........................mmmmmmmmmmmm de jovenes van en ensaladas, eso si cuando crecen tienen alomejor hasta 2 centimetros de cascara correosa. un saludo
Re: Me presento y duda Qué bien Arrast! no tenía ninguna referencia sobre los colirrábanos. con esto que dices que acaba de dar un subidón....!!!! Mañana voy a poner las plantitas (que por cierto, son muy guapinas) en una bandeja de alvéolos, porque ahora están todas apegotuñadas. A ver si consigo tener alguno. Muchas gracias por esta información. Un saludo
