Re: Cultivo de maiz Si los granos los cogistes de unas mazorcas de un sembrado convencional , me refiero que no fuera un huerto, siento decírtelo, pero probablemente fuera maiz híbrido.Así que no te dará mazorca. El maiz es una de las semillas más manipuladas y ya es raro que alguien siembre en cultivo convencional maiz castellano, que le decimos por aquí, es decir el de siempre que las semillas no son tratadas ni manipuladas, sino de una cosecha para otra.
Re: Cultivo de maiz Hola Patapalo, creo que la diferencia fundamental es el uso que se le da al maiz. el forrajero como su nombre dice es para forraje de ganado y el dulce o tierno es para consumo humano cuando aun el grano esta tierno y puede comerse si que llegue a secarse, como el que viene en latas que se vende desde hace un tiempo en las tiendas. En el maiz de forraje el tamaño de la mazorca no tiene importancia pues se planta muy junto para tener el maximo de produccion de verde como pasto. En cambio en las variedades de consumo humano lo que se prima es la mazorca. Entre muchas variedades que hay, no se si hay una especifica de maiz dulce o se llama asi a todo el maiz para comer cuando el grano esta tierno que de por si tiene un sabor dulce. Esta forma de comerlo es la mas habitual en America. Yo el mio lo como tierno en guisos o solo cocido con un chorrito de aceite o mantequilla y sal. En Chile suelen hacer platos de maiz con azucar (El pastel de Choclo o las Humitas) Con el grano una vez seco tambien sirve para hacer harinas (maicena, polenta) o pienso para gallinas o otros animales que es la forma de consumo mas normal en Europa. Un saludo Alvaro
Re: Cultivo de maiz hola perdon por el retraso ee lo puedes sachar o abrigar cuando tenga 50cm ,le arrimas tierra al tallo y ya está ,le haces como un monticulo ,si lo haces en surcos que es como se debe hacer le hechas parte de la tierra de un lado y del otro ,el goteo uso el de papas o patatas a 30cm y goteo integrado ,el millo lo pongo de remojo el dia antes y nace rapido,zumaque es cojer estiercol y ponerlo en un bidon con agua un par de dias e irlo rebolviendo para que se quede como tinta y eso se lo hechas al millo cuando este ya sachado en adelante y es como un dulce para el que lo pone vigoroso grande fuerte y le da nutrientes , puedes echarle nitro unos granitos en el pie ,alejado del tallo para que el agua le caiga encima y cale en la tierra ,tengo semilla no transgenica y da buena piña y buenisimo millo.
Re: Cultivo de maiz Supongo que el maiz que tengo yo no es de forraje pues era una bonita mazorca , eso si ,lo mas posible es que sea trasgenica e infertil , que chungo y supongo que no hay forma de saberlo antes de que no heche fruto. Para colmo una plaga de gusanos verdes a destrozado mi semillero de lechugitas 4 estaciones malditas morireis todas9999996motosierra: : , al maiz le han atacao pero parece que no les ha gustado tanto.:
Re: Cultivo de maiz El maiz dulce yo lo he sembrado este año, me gustaria saber si se pueden coger antes de tiempo cuando las mazorcas estan pequeñas como esas que se venden enteras en los supermercados o si se pueden embotar.- ¿ sabeis alguna forma de embotarlas ? si se pudiera hacer un saludo gracias