eSTE AÑO TENGO UNA GRAN COSECHA DE HABAS. ¿aLGUIEN SABE SI SE PUEDEN FREEZAR? Y EN CASO DE SER AFIRMATIVO ¿COMO SE HACE Y CUANTO DURAN? gRACIAS
Re: HABAS Hola santiaguito, y bienvenido! Yo las congelo directamente. Las pelo pronto, pq si las dejas en la vaina, se estropean por horas (la vaina "chupa" del grano). las lavo cuando las voy a comer, no antes de congelar. Hay gente q las escalda, o les da un hervor. A mí haciendolo directamente, no me quedan mal. La duración dependerá de las estrellas de tu freezer, o congelador. Si te sirve de dato, yo aun tengo de las q cogí en febrero y marzo pasados. saludos!
Re: HABAS ola,yo tb lo ago asi,las pelo y los granos los meto en bolsas de vacio y aun estoy comiendo habas como el primer dia,las tengo en un arcon congelador