Hola, resulta que me regalaron unas semillas de rabano negro y las puse en una jardinera, pero no se cuanto crecen ni cuando debo recogerlos. ahora estan asi. y cuando he salido a fotografiarlos me los he encontrado con las hojas medio mustias como si le faltara agua, pero los regue precisamente ayer. las semillas son de Marzenbier pero hace tiempo que no la veo por el foro. si alguno de vosotros los ha cultivado me gustaria que me aconsejarais cuando debo recogerlos y como se comen. gracias y un saludo
Re: RABANO NEGRO Hola Orion 64 Se siembran en primavera u otoño pero no sé cuanto tiempo tienen que estar en tierra. Cuando los sembraste tu? Yo, recuerdo que son del tamaño de una zanahoria. Asi que puedes arrancar uno para ver. Aqui se comen crudos como los rabanitos, crudos con pas con mantequilla. Pican un poco. Puedes también ponerlos en una ensalada. Ya nos contaras (yo tengo alguna semilla y tampoco la he plantado por no saber cuanto tiempo tienen que estar en tierra). Saludos
Re: RABANO NEGRO Gracias Chi lo probare en ensalada, entoces ya deben estar casi a punto por que alguno hace casi 2 cm de diametro. un saludo
Re: RABANO NEGRO Los rabanos son rápidos y no se dejan madurar mucho porque pierden propiedades, los rabanitos rojos en un més o poco más están listos. No esperes mucho más y desde luego si vés que empiezan a florecer arráncalos. Una vez que florecen sólo valen para semilla. Lo más fácil es apartar un poco la tierra del tallo y ver como va la cosa. Tengo curiosidad por éstos, ya nos contarás que tal están ...
Re: RABANO NEGRO gracias Chi gracias pvaldes es verdad son como zanahorias de grandes los plante el dia 19 de septiembre no llevan ni 60 dias plantados y mirad que hermoso. ojala las zanahorias se hicieran igual.
Re: RABANO NEGRO No tiene mala pinta. Como son de raíz grande aún puedes dejarlos un par de semanas más, entre 70 y 80 días. Aguantan más que los rojos pequeños. En invierno no corren tanto peligro de estropearse como en verano y puedes dejarlos aún más tiempo en tierra y consumirlos cuando los necesites, pero ten en cuenta que a la larga se acabarán rajando.
Re: RABANO NEGRO se parecen mucho a los rojos, y desde luego dan mas de si con un rabanito tienes para tada una ensalada no se si es por la novedad pero a mi me han gustado mas que los rojos. estoy pensando dejar uno para semilla.
Re: RABANO NEGRO Orion prueba a pelarlos, cortarlos como si fueran patatas fritas luego un hervor, poquito deben quedar mas bien duritos y luego fritos como las patatas. Como guarnición en un plato de carne o junto a unos pies de cerdo estan deliciosos.