¿Dónde comprar pimientos de Padrón que no piquen?

Re: Dónde adquirir pimientos de padrón que no piquen¡¡¡

Pues voy a buscar los de Gernika, a ver si consigo encontrar!

 

Re: Dónde adquirir pimientos de padrón que no piquen¡¡¡

Holas a todos:

Gracias por contestar.

En principio este año ya no me da mucho tiempo para buscar alternativas a los de padrón. Así que plantaré varios de padrón y seguriré vuestros consejos, me encantan los pimientos y el picante, pero esto era insoportable¡¡¡

Saludos.

 

Re: Dónde adquirir pimientos de padrón que no piquen¡¡¡

Hola, como ya se ha comentado por aquí,

Para que piquen mas:
- poco riego
- mucho calor y mucho sol
- colectarlos cuando empiecen a estar maduros

Para que piquen menos o nada:
- Mucho riego (si nos pasamos, pudriremos la mata)
- poco calor y no tanto sol
- colectarlos inmaduros

Aparte, para que pique o no pique también interviene la sub-variedad de la mata de que se trate, el terreno y quien sabe cuantas variables mas.

Hasta el mes de julio, los pimientos de padrón que cultivo se pueden comer: Unos pican y otros no; y los que pican lo hacen "razonablemente".

A partir de julio, todo el mes de agosto y medio septiembre, si quieres comerlos, tendrás emociones fuertes y pican todos como la madre que los p...´

Si la climatología lo permite (que lo permite a menudo al menos en Murcia) durante el final de septiembre y en octubre vuelven a ser normales: unos pican y otros no, con lo cual tienes 40 y tantos dias de disfrute padronil.

Pienso que este pimiento, para que tenga su característica deseada de "unos pican y otros no" debería plantarse en sitios con clima benigno, tipo primaveral: 25ºC de máxima y Sol sin pasarse. Pero eso de los 48ºC a la sombra durante todo el santo día, así pican los condenaos después...

Edito para añadir que una buena mariscada sin pimientos de padrón es una mariscada a medio. Que bien que pinta un buen plato de estos pimientos con el pulpo, la hueva rebozada, el centollo relleno...y que no haya que estirar mucho el brazo para alcanzar la cerveza o el vino blanco bien fresquito.

 

Re: Dónde adquirir pimientos de padrón que no piquen¡¡¡

Hola paisano,yo planto de padron normales los de unos pican y otros no,pero lo que si es verdad es lo del riego y el sol.
Como les de mucho el sol y los rieges poco se ponen rabiosos,asi que yo los suelo regar bastante pero sin pasarme ,por lo de los hongos.
Tambien el quitarlos pequeños,no dejarlos que se hagan grandes porque entonces es una loteria .
Y lo que si que me eh dado cuenta es que de ultimos de agosto en adelante empiezan a picar casi todos ,pero como son un vicio ,pues a sufrir,jajajajja.
Que tengas buena cosecha ,un saludo

 

Re: Dónde adquirir pimientos de padrón que no piquen¡¡¡

Hola todos/as, veo que nos ponemos de acuerdo yo llevo sembrando pimientos del padron unos 5 años y como se viene comentando, los primeros que se recolectan apenas pican y regandolos mucho y cogiendolos a los tres o cuatro dias de su cuajado, dejan un sabor apicante que incluso es agradable, pero cuando llegan las calores y a las plantas se les efectuado varios cortes de pimientos no hay quien los aguante no obstante son mis preferidos, yo echo en la freidora unas patatas en daditos y a medio freir los del piquillo y como entra la cerveza ....QUE APROVRCCCCCCHHHHEEE

 

Re: Dónde adquirir pimientos de padrón que no piquen¡¡¡

hola a todos:
He leido todo lo que decíais y si, llevais razón en cuanto al riego , al sol, a recolectarlos pequeños...etc.
Os queria decir que compré unos en el lid que ponian un letrero "no pican nada", me los comí y la verdad, no picaban nada. A mi me gusta mucho el pique, pero a mi familia no. En cuanto al tamaño,unos eran enanos y otros mas grandes,suficientes como para rellenarlos de tortilla y meterlos en el horno.Los niños se los comen que da gusto.Cada vez que voy al lid los compro.
Se me ocurrió sacarles la semilla y los he plantado, están aun muy pequeños y no se si recolectaré picantes o dulces.No se si será una variedad de padrón o no, ya veremos cuando de sus frutos. Estoy guardando todas las semillas que puedo.

Un saludo a todos y gracias. Una que está aprendiendo de todos vosotros.

 

Re: Dónde adquirir pimientos de padrón que no piquen¡¡¡

Llevo 3 años cultivando pimientos de Padrón de los que no pican.
La señora que los vende en el mercado semanal los tiene de los que no pican, que pican un poco y de los que pican.
En tres años los que compré como no picantes pues no picó ninguno a no ser que los laves y los guardes en el frigorífico. Si los fríes recién recolectados no pica ninguno.

Saludos.

 

Re: Dónde adquirir pimientos de padrón que no piquen¡¡¡

May6, gracias por la idea del Lidl, aunque en el de aquí no suele haber demasiadas cosas pero en fin. Supongo que los pimientos a que te refieres vendrán en un envase de estos de plástico semirrígido, ¿es así como los he de buscar? Si los encuentro, ¡ya les estoy sacando las pepitas, como tú!

Novicio, lo de que pueden picar según lo que se haga con ellos después de recolectarlos es interesante, ¿alguien más ha tenido experiencias así?

 

Re: Dónde adquirir pimientos de padrón que no piquen¡¡¡

 

Re: Dónde adquirir pimientos de padrón que no piquen¡¡¡

Kolianet, yo el pimiento celta lo compré en la tienda de productos agrícolas del pueblo, de plantón. Este año si los encuentro los compraré otra vez porque me harté a comer pimientos todo el verano con la tranquilidad de que no picaba ninguno.
Un saludo

 

Re: Dónde adquirir pimientos de padrón que no piquen¡¡¡

Ha habido suerte, y hoy en la plaza tenían pimientos de Gernika. Hemos cogido quince, y ya los he puesto. Estaban muy crecidos, supongo que quizá son más tempranos que los demás.

 

Re: Dónde adquirir pimientos de padrón que no piquen¡¡¡

Hola, yo los dejé de poner por lo mismito que tú. Han dicho por aquí que la gracia está en que piquen ¡¡¡¡se ve que no han probado nuestros pimiento de padrón ¿verdad?!!!!!

A mí también me gustan que alguno pique, ahí está la gracia, efectivamente, y me gusta el picante. Pero es que estos picaban que era pa acabar en urgencias Los comió mi padre, que le encanta el picante y aguanta como si fuera mejicano, je je je, y creí que se nos ahogaba en directo!!!

Eran simplemente incomibles. Y como a mí me pasó también dos o tres años seguidos decidí no ponerlos más. Y me dio pena, pues me daban bastante producción.

Yo también pensé en que podría tratarse de algún tema del riego, la tierra , etc, pero no conseguí averiguar qué era...

 

Re: Dónde adquirir pimientos de padrón que no piquen¡¡¡

yo tengo un pimentonero de padron que nunca me han picado y este es el tercer año que lo tengo, lo podo en invierno y en primavera vuelve a brotar , en mi hilo MI TERRAZA SOLEAADA en el segundo post y la penultima foto, encima del muñequito que abre los brazos esta ahi contra la pared, mirad que tronco jaja son tres años dandome ppor el saco de tantos pimientos como hace.... no puedo con el , se me pudren en la cocina de tantos como produce...