Hola a todos. Esta temporada he incluido en mi huerto la calabaza gigante. El caso es que solo se me cuajó una de las flores hembras, y la calabaza empezó a crecer muchísimo. Mi decepción me la llevé ayer cuando vi que debido a una ligera pendiente que tengo en el huerto y el viento que ha hecho estos días, pues la calabaza se soltó de la mata y fue rodando hasta chocar contra un muro. Para otros años ya se que debo fijar bien la calabaza desde el principio. El problema que tengo es que al chocarse la calabaza le salió una raja. Tengo entendido que las calabazas maduran solas en un sitio fresco y seco (la mia está un poco verde aun), pero con esa raja no se si se pondrá mala. De momento he tapado la raja con cinta aislante a la espera de una solución mejor. ¿Que puedo hacer? ¿La dejo tapada o que hago? Si no se puede hacer nada, ¿se puede consumir la calabaza aunque este algo verde? Por la raja de ve un poco de carne y esta naranjita claro... Esque me da una pena perder así de repente 40 kg de calabaza Muchas gracias de antemano y un saludo.
