¿Demasiado tarde para plantar calçots? Costa de Cataluña

Tema en 'Calçot' comenzado por españa71, 8/10/11.

  1. españa71

    españa71

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    hola, tengo cebollas de sobras y quisiera saber si todavia puedo plantarlas para calçots?. Vivo en la costa catalana.
    Algun truco para plantarlos?
     
  2. Re: demasiado tarde para los calçots?

    Hola las cebollas para calçots son un tipo diferente de las normales.

    A tiempo de sembrar si, nosotros las hemos sembrado hará un par de semanas tan solo.

    Para plantarlas se les corta la punta de arriba un trozo y se dejan en los surcos pero sin cubrir, y cuando empiecen a salir se van cubriendo, mas o menos como con las patatas que se va añadiendo tierra, nosotros hacemos caballones y dejamos abajo las cebollas y luego las vamos cubriendo con la tierra de arriba del caballón.

    ;)