Cultivo de setas

Tema en 'Cultivo de setas' comenzado por Sr_Setahongo, 28/8/07.

  1. ferregon

    ferregon

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    Hi Nono,

    Lavate las manos con alcohol,limpia la mesa y todo lo que vas a tocar con alcohol.
    Con unas pinzas limpias coje trocitos del carton levanta la tapa del frasco que ya estara desenroscada y pon unos cuantos trocitos del micelio y tapa.Dando unas vueltas al frasco se mezclara el grano con el carton.
    El grano tiene estar frio , que no llegue a 30ºC.

    suerte

    ferregon
     
  2. NONO1984

    NONO1984

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    He visto en algunos foros que la gente esteriliza el trigo en el microhondas ¿será cierto?
     
  3. rubencillou

    rubencillou

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    Hola de nuevo!
    he estado un buen tiempo desconectado del cultivo de setas, ya que tuve algunos problemas.
    Las setas las tenia en una habitacion normal y como habia muy poca humedad, empezaban a producir pero luego se secaban, asi que decidi de bajarlas al sotano donde hace frio sobre 5grados y dejarlas descansar hasta primavera y luego dejarlas afuera. Veremos aver.
    Ahora, de cara a la primavera quiero preparar alguna bolsa de nuevo, poner en troncos...
    Hoy he cortado un tronco majo de sauco (Sambucus nigra) en principio habia pensado para inocular la "oreja de judas" sin embargo, como es una madera bastante abundante por aqui, queria preguntar si podria poner otros tipos de setas, habia pensado en pleurotus, pholiota mutabilis o pholiota nameko.
    ¿Que pensais sobre esa madera?
    Un saludo a todos! y gracias por contestar.
     
  4. ferregon

    ferregon

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    Hola,

    Desconozco esa madera .
    Un par de fotos de mi primera seta de cardo tambien llamada trompeta real y king oyster:

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    saludos

    ferregon
     
  5. leiva

    leiva

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    Buena fotos y creo que buenas setas, acabo de empezar y aun no se nada, pero seguro que aquí aprenderé jajajaja

    Hoy voy hacer mi primera clonación de setas de ostras ( de las del super) en placa de petri con PDA. No son placa de petri, son unos votes de cristal pero para empezar creo que están bien. Conforme vaya aprendiendo iré invirtiendo.

    Saludo a todos los seteros y gracias a ferregon
     
  6. rubencillou

    rubencillou

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    Hola, gracias por responder.

    ¡¡Preciosa esa trompeta real!! ¡que pinta tiene! Me encantan tus cultivos ferregon

    Pues ya contare que tal es esa madera, si alguien tiene experiencia en cultivar setas en madera de sauco, agradeceria sus opiniones y consejos.
    Yo creo que no tiene por que ir mal, ¿cuanto tiempo las dejo hasta inocular? habia pensado un mes, ¿es suficiente?
    bueno, un saludo!!
     
  7. leiva

    leiva

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  8. Akiros

    Akiros

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    Saludos:

    tenemos un invernadero de pleurotus Ostreatus cerca de málaga, vendemos semillas, setas frescas y alpacas ya incubadas

    http://www.facebook.com/Guadalseta

    para cualquier duda sobre este cultivo ponganse en contacto con nosotros.

    Bon apetit :smile:
     
  9. nuria-raul

    nuria-raul

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    Hola a todos, He estado mirando un poquito sobre el cultivo de setas en troncos y siento deciros que me he enamorado del tema. Queria probar algo facir (para empezar), no creo que me resulta muy dificil encontrar el tronco, pero no se las semillas las venden en viveros normales.... por la facilidad de ir y cargarlas en el coche (ya me entendeis).

    ¿Cual es la mejor epoca para empezar a hacerlo?. En Sevilla ahora no hace calor, pero de aqui a un par de meses..... ni os lo imaginais.

    Una vez la quas setas empiecen a salir del tronco.... ¿se puede sacar al exterior en una zona de sombra, o hay que dejarla durante toda la cosecha en un lugar interior?

    Y por último, y perdonad mi ignorancia.... pero se podrian poner trozos de seta de supermercado en un tronco, meterlo en plastico y ¿saldían?, o es obligatorio tener que poner semillas (micelio) ya preparado.

    Muchas gracias por vuestra atencion y si he preguntado alguna barbaridad..... perdonad a una pobre novata.
     
  10. leiva

    leiva

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    Hola nuria-raul, mírate los mensaje de ferregon, lo explica bastante bien, yo también soy novato, poniendo un trozo de seta en el tronco no vale, mira como se clona en placa de petri. Las semillas y los pellet inoculada ya las vende, hay bastante enlaces de tiendas entre los comentarios
     
  11. nuria-raul

    nuria-raul

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    muchas gracias leiva, lo mirare.
     
  12. rubencillou

    rubencillou

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    Hola nuria-raul!
    Yo creo que ahora es un buen momento para empezar, por tu zona.
    Busca aver si en algun centro de jardineria venden los tronquitos (tacos)para inocular el tronco, por aqui es posible, y hay varias especies de setas para elegir, mira aver en un centro comercial tipo Auchan, en la zona de jardineria donde venden semillas de flores o verduras. Ya contaras que tal va.
     
  13. nuria-raul

    nuria-raul

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    Ok, muchas gracias.... supongo que una vez que los tenga y lo meta en plastico toda la primavera.... para el verano habra resultados.... ya os contaré
     
  14. leiva

    leiva

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    hola a todos. Tengo una duda, hoy he comprado esta seta en el mercado y me han dicho que es el boleto de pie azul.
    No creo que sea esa ya que el pie lo tiene blanco, además los boletos según veo en las fotos tiene el himenio como esponja y esta tiene laminas.
    A ver si alguien me puede decir que es y en que agar va mejor

    Saludos y gracias



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  15. ferregon

    ferregon

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    hola Leiva,

    Eso es Pleurotis eryngii ,seta de cardo ,trompeta real , king oyster...recibe varios nombres.
    -esa concretamente es la variedad que se cultiva en Corea y ahora estoy cultivando yo mismo, adjunto unas fotos de las mias:

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    Si amplias esta foto se puede ver mi aguila de cola roja entre las dos setas al fondo.

    Tengo semilla de esta variedad...si quieres que te envie una poca lo dices.

    saludos

    ferregon