Hola a todos!! ^^ Pues tengo una dudilla, y es que quiero hacer tintura de alcachofa (tengo que comprarla en el super), pero no se que parte tengo que usar de ella.... alguno lo a hecho ya?? y todas las alcachofas valen?? Disculpen mi pregunta tonta pero empiezo con todo esto y todavia dudo en muchas cosas. Muchisimas gracias!!!. Un saludo!
Re: Que parte de la alcachofa? Hola; ¿qué hay? Para preparar una tintura, tienes que coger 500g de hojas secas, trocearlas y meterlas a macerar en 1 litro de aguardiente blanco durante 15 días. Luego, prensas todo, filtras y metes en botellas teñidas (marrón; azul). Echas dos cucharidas de café (las más pequeñas) en un vasito de agua y la tomas antes de cada comida.
Re: Que parte de la alcachofa? Muchas gracias !!!, disculpa por la torpeza pero que hojas las partes que parecen una piña? esas que son duritas o las hojas de la planta?.
