Hola, tengo estas coles, que están un poco pequeñas y la verdad, estaba esperando a que crecieran más para cortarles las hojas para comerlas, pero de repente han dado el estirón y les han salido flores. ¿Sabéis qué indica? Es decir, ¿se pueden comer? ¿Piensan crecer más? ¡Gracias!
Re: Flores en col Ya no crecen mas,hechan flor para semillas pero son muy pequeñas,seguramente la pusiste fuera de tiempo.
Re: Flores en col Normalmente nadie se la comeria subida a flor. Pero como en todos sitios siempre hay alguien que rompe la norma. Yo no me las como subidas a flor, ni coles, ni lechugas, brocolis, acelgas, espinacas.....
Re: Flores en col Deja que hagan semilla. Puedes resembrarlas, utilizarlas como condimento (machacadas en el mortero) o hacer germinados y ponerlos en la ensalada. Yo lo hago con las de lechuga, apio, rucula, berro, rabano,.....No lo he probado con la col, pero como yo tambien tengo algunas espigadas, lo voy a probar.