Judías: raza italiana llamada borlotto de enrame: información y foto

Son semillas italianas, se llama borlotto de enrame.
Yo las plantaría para comer en verde, no para desgranar y querría saber si tienen el hilillo ese lateral.
Muchas gracias anticipadamente y un saludo.

 

Re: Necesito un par de datos sobre una raza de judía

se parecen al "Rochet" que se cultiva mucho en Valencia ... ese no tiene hilos, de hecho es muy tierno. A ver si alguién tiene experiencia con esta variedad en particular

 

Re: Necesito un par de datos sobre una raza de judía

Yo las planté el año pasado y no se me dieron demasiado bien, en comparación con otras variedades. Nunca las comí en fresco porque pensé que serían para secar así que ya ves
De todas formas no puedo ayudarte, solo he entrado a saludarte, que hace mucho que no nos cruzamos
Pues nada que un abrazo

 

Re: Necesito un par de datos sobre una raza de judía

! Hol@s !

No tengo experiencia con esta variedad, pero en la red encontré a esto:

http://www.venta-semillas.com/index.php?tpl=ficha&id_idioma=en&id_categoria=99&id_producte=71

http://translate.google.com/transla...a&id_idioma=en&id_categoria=99&id_producte=71

http://translate.google.com/transla...a&id_idioma=en&id_categoria=99&id_producte=71

http://www.borlotti.de/epages/286216.sf/de_DE/?ObjectPath=/Shops/286216/Products/6250

http://translate.google.com/transla...de_DE/?ObjectPath=/Shops/286216/Products/6250


No dicen, si tiene a el hilillo ese lateral.

A ver si te ayuda estos enlaces:

http://www.bohnen-seiten.de/info/bohnensorten/


http://www.heimbiotop.de/phaseolus.html


http://www.paradisi.de/Health_und_Ernaehrung/Naturkost/Huelsenfruechte/Artikel/22284.php


http://bohnenundmehr.de.tl/Bohnensorten.htm






Viele Grüße aus Ostenfeld/Rendsburg nach Hannover!

Andy

 

Re: Necesito un par de datos sobre una raza de judía

Muchas gracias a todos, por la foto de un enlace de Garachico, cuando aún está cogiendo el color(que es cuando me la como), se parece a la Buenos Aires roja, en cambio el grano es de diferente color.
Un saludo

 

Re: Necesito un par de datos sobre una raza de judía

Bueno, esto es de locos, en internet las encontré y también las hay con diferente color en los granos, entonces y viendo fotos llego a la conclusión de que es la Buenos Aires Roja, pero en italiano, o sea, no tiene los hilillos, es igual que la Buenos Aires verde, pero si la dejas adquiere al principio un color jaspeado, si la dejas para comer los granos adquiere el color rojo.
Al cocer queda verde.
Se puede congelar en crudo, hace un mes que acabé las reservas .
Caballoloco, disculpa, se devuelve el saludo, pero no te me cruzes mucho que te liquido (es broma). Mier..... me parece que es demasiado tarde para las semillas de esa calabaza, pero para la temporada voy a sacar fenómenos y ya hablamos.
Un saludo

 

Re: Necesito un par de datos sobre una raza de judía

Nos encontraremos en el pasillo central del cementerio de info - jardín el día de la próxima luna llena, a la hora en el sol se coloque justo en el horizonte

P.D. Si está nublado, no sabremos la hora así que nos veremos en el Saloon y tomaremos unos wiskys mientras la gorda boloto nos canta unas nanas

 

Re: Necesito un par de datos sobre una raza de judía

Iban, la Buenos Aires será la que en Valencia se llama Rochet supongo

 

Re: Necesito un par de datos sobre una raza de judía

Hola belga, también hacía mucho que no nos cruzábamos.

 

Re: Necesito un par de datos sobre una raza de judía

Caballoloco, sí que hace mucho ... pero que conste que sigo tu blog