Pimientos de cayena en maceta: ¿cuándo cosechar?

Tema en 'Cayena o pimiento de cayena' comenzado por marlon21, 20/10/07.

  1. marlon21

    marlon21 marlon21

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    Buenos dias amigos/as

    Planté unos pimientos de cayena en maceta, y tengo una cosecha estupenda, mi pregunta es cuando los recogo, verdes como están ahora, o espero al final de la planta ?
    Y si los cojo verdes, como los seco, al sol ?...

    Gracias.
     
  2. whitekoohii

    whitekoohii jardinero de chiles

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    Re: Pimientos cayena

    hola marlon,

    los puedes recolectar cuando quieras, aunque es mejor esperar a que estén maduros puesto que serán más picantones y podrás guardar sus semillas (en frutos inmaduros todavía no han alcanzado su viabilidad). el periodo de maduración de la cayenna es de 8 a 12 semanas. como parece que el tiempo está aguantando este otoño, así que todavía tienes bastantes semanas para que maduren antes de que lleguen las heladas (si en maceta, puedes entrarlas en casa y aguantan un poco más).

    la cayenna tiene la piel muy fina y se seca muy rápido al sol. puedes hacer una buena ristra o también puedes también congelarlos.

    un saludo y buena cosecha,
    __________________
    wk
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  3. marlon21

    marlon21 marlon21

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    Re: Pimientos cayena

    Gracias, seguiré tus consejos
     
  4. Maria2204

    Maria2204

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    Re: Pimientos cayena

    Las pimientas de cayena ( cuerno cabra), yo las recojo rojas totalmente y las dejo que se sequen al aire, no al sol , las coloco en una habitación donde les da el aire...este año me estoy cansando de recoger pimientas.
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