Hola amigos, me gustaría que alguien pudiera aconsejarme en la siguiente cuestion: Sembré el año pasado en un arriate que tengo en casa un puñado de semillas de esparragos que me regalo un amigo, han empezado a salir bastantes y tengo todo el arriate lleno de esparragueras, me gustaría saber cuando debo de podar las esparragueras para poder recolectar los esparragos. Gracias
hola, sin son espárragos para verde: - en otoño/invierno se cortan los tallos cuando empiezan a coger un color amarillo de que se van secando. - en primavera salen los tallos que se van cortando cuando tienen unos 20-30 cm. si son espárragos blancos: - cortalos igualmente en otoño/invierno - taparlos con tierra formando un caballón - en abril-mayo ir cortándolos cuando se vea que la tierra se agrieta - en junio se destapan para que crezcan y cojan fuerza para el siguiente año