Al sacar las fresas que han comprado en casa para guardarlas en la nevera ha aparecido esta... cosa rara. ¿por qué ha salido así? ¿cuál es la explicación? Qué graciosa, me da hasta pena comérmela. de frente (parece el fantasma del Pac-man) la parte posterior
Nekhebet, yo creo que la explicación es la siguiente: Los frutos del fresón y de la fresa son aquenios. Son esas cositas marrones parecidas a bellotas que aparecen como incrustadas en la parte roja. Generalmente se piensa erróneamente que esas bellotitas son las semillas (las semillas van dentro de esas bellotitas). La parte roja no es el fruto, sino el receptáculo donde se insertan los frutos (los aquenios) Y ése receptáculo, aunque generalmente es cónico, puede adoptar otras formas si durante la maduración ha habido alguna causa externa (natural o artificial) que lo haya obligado a adoptarlas. De hecho, no es extraño ver fresones con formas variadas, pero insisto, estas formas son de los receptáculos, no de los frutos. En tus fotos se ve claramente que los aquenios son todos iguales y aparecen distribuidos de forma homogénea sobre todo el extraño receptáculo
qué verguenza, 23 años comiendo fresas y pensando que comía fruta... entonces, ¿la parte roja de esta fresa sería algo así como el arilo de un tejo? y otra preguntita: ¿qué causa podría hacer que adoptara esta forma? Lo que se apende aquí sí señor.
O tienes la mano muy pequeña o eso es un freson gigante, si pudiese yo si que le pegaba un bocao ahora mismo
Nekhebet, recuerdos de parte del abuelo. Pues efectivamente, el arilo tampoco es el fruto del tejo, sino una bráctea floral hinchada. En el caso del fresón y de la fresa, lo que se hincha (el mal llamado fruto) no es una bráctea sino el receptáculo en el que estaban las flores, al madurar estas y convertirse en aquenios. Y no te avergüence no saber esto a tus 23 años, zagalica, que no tenías por qué saberlo ni lo sabe la mayoría de la gente. Aparte de que al comer fresas sí que comes mucha fruta, las bellotitas. Con respecto a por qué tu fresón tiene esa forma extraña, me he informado, y creo que es porque pertenece a una variedad de origen californiano llamada "oso grande", que se utliza bastante en las plantaciones españolas (Huelva sobre todo), y cuyo receptáculo tiene tendencia a rajarse en dos lóbulos durante el crecimiento. Espero que te hayas zampado ya tu fresón, y mejor si ha sido bañado en vino con un poquico de azúcar ¡¡...srupssss...!!
La verdad es que era todo un señor fresón (aunque mi mano tampoco es muy grande). Devuelvo recuerdos al Abuelo Elzeard. Ya le inqué el diente a la fresa pero con natita que es como me gusta, mmmmmmm. Muchas gracias, todo aclaradito.
¡Vaya sorpresa que me he llevado!........ Llevo un montón de años trabajando de frutera y ahora me entero que las fresas-fresones no son frutas.... En cuanto a la forma, es bastante normal (dentro de lo que cabe). Si las digitales las hubiesen "inventado" antes (y yo me la hubiese podido comprar) no os imaginais las fotografías tan curiosas que tendría de furtas y hortalizas con formas realmente caprichosas (¡y eróticas!). Saludos.
