Y añadiría que mejor no echarles agua, multiplicas el riesgo de germinación para nada ..... Llega con el propio jugo que acompaña a las semillas.... Un abrazo
Yo lo hago mas sencillo (creo)meto el tomate a la batidora y despues colador debajo del grifo y que se seque en el colador.
Quedaran mas limpias que si las pegas sin mas en un periodico, pero seguiran sin estar tan limpias como las que se han fermentado.
Ilex, segui tu metodo y sere muy torpe pero la mayoria de botes de semillas de tomate no crearon moho, los tengo cerrados con su tapadera y ya va para una semana. ¿Que puedo hacer o en que fallo? Gracias y perdona lo patoso que soy
proba a dejarlos destapados, yo las pongo en un vaso con agua o sin agua igual y en 5 dias tienen moho y olor feo, , las dejo en la cocina
Yo también los dejo destapados, no se si será importante para ayudar a la fermentación pero creo que si porque cuando quiero conservar algo sin moho le quito el aire.....
Yo tambien los dejo destapados los botes, tambien he sacado la conclusion que con el calor la fermentacion se produce antes y es que en pleno verano me tardaban 3 dias en fermentar y la semana pasada me tardaron 6-7 dias en fermentar