Bueno sigo con mi torpeza. Puse hace unas semanas unos ajos y ya han brotado, los quiero casi todos para ajetes no para ajos pero no se que hacer si se corta lo verde y se come o arranco el ajo al cabo de un tiempo. Es que leo y me quedo tarumba porque no me aclaro. Por cierto si dejo alguno para que se haga cabeza sacare algo? lo digo por cuando los puse, que se que es tarde. Ahhhhhh y una pregunta de cebolla, las puse el mismo dia como a finales de febreo o principios de marzo ¿cuando estarán? las puse de bulbo.
Re: Ajetes Hola Topita. Lo que yo hago es cogerlos cuando el tallo por la base tiene alrededor de 1cm de diámetro. Si están muy agarrados a la tierra, como suele suceder, escarba con una navajita con cuidado de no cargarte la cabeza, cortas las raíces y lo sacas entero. No se te ocurra estirar del tallo hacia arriba porque te lo puedes cargar y quedarse el bulbo en tierra. Saludos.
Re: Ajetes Hola topi Yo los saco enteros cuando el tallo es más o menos como el dedo chiquitoy aprovecho todo el bulbo y el tallo, hasta donde se abren las hojas e ioncluso un poquito más. Abrelo longitudinalmente para poder quitar bien la tierra Un revuelto de ajos frescos y gambas, es uno de los mejores manjares que existen Supongo que los ajos los plantas diente a diente. Prueba a plantar toda la cabeza, menos trabajo y más sabor
Re: Ajetes Caballlllloooooooooooooooooooooooooooo donde tas metiooooooooooooo. Pues lo harre asi lo queria hacer de la otra manera por ir comiendo algo. ¿Cuánto tardaran en estar hechos? pues la proxima pongo la cabeza completa que si es mas practico pero no sabia que se podia.
Re: Ajetes Topita,que vicio son los ajetes!! yo plante unos pocos y ahora los estoy cogiendo,el año que viene sembrare todos los que pueda......ayer hize una tortilla con ajetes y un par de patatas ...............que gozada......!!!
