Ají cristal y ají verde de Chile: ¿son lo mismo? Diferencias

Tema en 'Chiles, ajíes picantes' comenzado por patricio 25, 16/9/09.

  1. patricio 25

    patricio 25

    Mensajes:
    66
    Ubicación:
    este de la francia
    hola
    une pregunta
    qual el la diferencia entre aji cristal y aji verde del chile son los mismos?
    GRACIAS
     
  2. Re: una pregunta

    El AJÍ es el PIMIENTO de los Latinoamericanos. En cuanto a la diferencia entre las posibles dos variedades, será mejor que te conteste un sudamericano.
     
  3. patricio 25

    patricio 25

    Mensajes:
    66
    Ubicación:
    este de la francia
    Re: una pregunta

    hola si yo lo save
    pero son los dos capsicum baccatum var pendulum pero que ay bastante nombre para los ajis y no es facil por la determination a+
     
  4. RAVANETH

    RAVANETH

    Mensajes:
    1.039
    Ubicación:
    CIUDAD GUATEMALA
    Re: una pregunta

    HOLA CON RESPECTO A LOS QUE DICES, EN CENTRO AMÉRICA.

    LOS CHILES NO PICANTES LES LLAMAMOS CHILES PIMIENTOS Ó DULCES..

    LOS PICANTES,, ESOS SI TIENEN VARIOS NOMBRES INCLUSODEPENDE DE LAS CIUDADES..

    AJÍ,, NO UTILIZAMOS ESA PALABRA, LO UTILIZAN ALGUNOS PAISES, EN SUR AMÉRICA.


    SALUDOS VANE
     
  5. Re: una pregunta

    De acuerdo con mis investigaciones, parece ser que
    Selon mes recherches, il semblerait que

    El AJÍ CRISTAL es una variedad de Pimiento (Capsicum sp.)
    L'AJÍ CRISTAL est une variété de Piment (Capsicum sp.)

    El AJÍ VERDE es un Pimiento sin madurar (cualquier variedad).
    L'AJÍ VERDE es un Piment non mûr (n'importe quelle variété).

     
  6. patricio 25

    patricio 25

    Mensajes:
    66
    Ubicación:
    este de la francia
    Re: una pregunta

    hola
    en peru el aji verde es l'aji amarillo no maduro pero en chile es una variedad de baccatum y el aji cristal tan bien pero que el la differencia entre los dos
    a+