Hola llevo poco tienpo en el foro, mi duda es si saco ya los ajos porque no terminan de secarse. Un saludo
Re: quitar ajos Uhm....depende de cómo estén de "verdes" y en la zona en la que estés, pero llega un momento en el que no se terminan de secar y hay que arrancarlos ya(mediados de julio en Castilla, por ejemplo es una buena fecha "tope") No sé si te he servido de ayuda.
Re: quitar ajos Bueno yo tengo la huerta en cuenca y con todo lo que a llovido, cracias por el dato, los quitare en un oar de semanas como mucho. Un saludo.
Re: quitar ajos En mi zona, Salamanca se dice por San Jaun llena tu ajero. Pero todo depende de lo verde que esten, yo los he comenzado a sacar ayer, y la cosecha es buenísima.
Re: quitar ajos Yo los saqué este domingo, y no me quejo, las cabezas bastante majas aunque no gordotas pero espero que el sabor sea estupendo, no murió ninguno...........................yo me uní a San Juan..........
Re: quitar ajos Yo los he sacado hace 15 días (antes de lo que hago normalmente) pero es que la tierra tenía mucha humedad y temía se pudriesen. Han slido bastante buenos. Si te parece puedes "escarbar" en una cabeza haber como están de hechos.
Re: quitar ajos Yo los he tronchado, y los voy a dejar que se sequen la mayor parte del tallo a mediados de julio los sacare, eso si no los saco antes
Re: quitar ajos Gracias a todos por la ayuda, los he quitado hoy y menudas cabezas, que grandes. ya os dire de sabor. Un saludo a todos.
