. Albahaca (Ocimum basilicum)

Tema en 'Albahaca' comenzado por why not nano?, 14/12/10.

  1. why not nano?

    why not nano? Sunflower lover!!!

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    Re: *Hablemos sobre albahaca >>Ocium basilicum

    :smile: claro que si mucho sabor eso ni dudarlo
     
  2. BETUCH

    BETUCH alberto

    Re: *Hablemos sobre albahaca >>Ocium basilicum

    NANO: SALUDOS. Te dejo esta imagen, espero te guste, no es albahaca pero al menos para dar color. :smile:

    [​IMG]
     
  3. why not nano?

    why not nano? Sunflower lover!!!

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    Re: *Hablemos sobre albahaca >>Ocium basilicum

    :52aleluya: :ojoscorazon: Beto muchas gracia por la girasol esta super bonita son de las que tu plantastes :razz: esta preciosa la foto te quedo super.
     
  4. why not nano?

    why not nano? Sunflower lover!!!

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    Re: *Hablemos sobre albahaca >>Ocium basilicum

    RECETA !!!
    [​IMG]

    AMIGOS TENGAN BUENAS NOCHES TODOS !!!!
    Les cuento que corte un puniado de hojas de albahaca y las meti a la licuadora con aceite de oliva unos dientes de ajo y algo de pimienta y unas hojitas de oregano para hacer un aceite muy aromatico.

    [​IMG]

    Las hojas las corte con una tijera luego la puse en una base y las las lave bien con agua fresca sin frotar mucho pues si se frotan mucho se les va el aroma.

    *Hace pocas horas cenamos en casa pollo frito con frjoles hervidos de temporada :smile: y para acopaniar hervimos patatas y las saltiamos con aceite de albahaca el mismo que arriba explique haci quedo el platillo de esta noche:



    [​IMG]

    :smile: :smile: :smile: :smile: quedo buenisimas las papas no tengo como expicarlo es muy rico el sabor ahi pueden ver el aceite color verdoso :razz:
    espero les gusten amigos son muchas las cosas que podemos hacer con estas hojas tan olorosas.


    BUEN PROVECHO !!!!
     
  5. Re: *Hablemos sobre albahaca >>Ocium basilicum

    Nano que rico se ve ese platillo...:smile:
    De primera vista pense que eran pepinos por el color verde pero son papas...:11risotada: :11risotada: :11risotada: :11risotada:
     
  6. why not nano?

    why not nano? Sunflower lover!!!

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    Re: *Hablemos sobre albahaca >>Ocium basilicum

    :11risotada: :11risotada: :11risotada: :13mellado: son papas es que por el aceite quedaron verdes :13mellado: :13mellado:
    a mi el pepino casi no me gusta ademas
     
  7. Re: *Hablemos sobre albahaca >>Ocium basilicum

    Come pepino con limon y chile en polvo...:13mellado: Asi sabe bien rico...:eyey:
     
  8. Gardenboy666

    Gardenboy666 Macetohuertero

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    Re: *Hablemos sobre albahaca >>Ocium basilicum

    NANO el aceite de albahaca lo haces tu?

    y si lo haces tu! como lo haces parece que le da un sabor inmemorable ala comida :smile:
     
  9. Gaviota

    Gaviota Feliz lunes,

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    Re: *Hablemos sobre albahaca >>Ocium basilicum

    Nano muy rico se ve ese platillo...

    y bueno yo tube una desagradable nota ... elsabado vino mi familia y comimos en casa... y mi sobrina // la maaaaas travieza de todos..por mas que les encargue que le hecharan un ojo , pues resulta que hizo de las suyas... vean como dejo mi semillerode albahaca:icon_evil:

    230120115978.jpg

    dejo hasta le palito con el que estuvo picando el semillero...:icon_evil:

    recupere las que pude y las puse aqui bajo si propio resguardo cada una aver como siguen , por lo pronto hoy estubieron bien.... aunque de 15 que tenia solome quedaron 9:icon_evil:


    230120115979.jpg
     
  10. why not nano?

    why not nano? Sunflower lover!!!

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    Re: *Hablemos sobre albahaca >>Ocium basilicum

    :13mellado: :13mellado: lety ya lo he comido haci , aqui es tipico comerselo haci, pepino con limon y sal pero la verdad no me gusta mucho solo el pepinillo unos bien delgados y crocantes esos si:13mellado:
    el anio pasado me compre un sobre de semillas de pepino pero solo plante 3 plantas las demas semillas las deje ahi en el baul
     
  11. why not nano?

    why not nano? Sunflower lover!!!

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    Re: *Hablemos sobre albahaca >>Ocium basilicum

    Hola garden antes que todo que bonito tu avatar me gusta por sencillo !!!

    Gardenboy claro que en casa nosotros hacemos el aceite de albhaca o el de ajo :happy: no nos gusta coprar de el del super mercado, solo pon la cantidad e aceite y pon las hojas dentro muchas hojas algo de ajo y pimineta y listo, en casa mi mama tiene muchas formas de hacer los aceites incluso hace uno para untar en panes tostados es muy facil de hacerlo .
     
  12. why not nano?

    why not nano? Sunflower lover!!!

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    Re: *Hablemos sobre albahaca >>Ocium basilicum

    :icon_evil: :icon_evil: :icon_evil: Gaby que mal la verdad eso de las alabahcas me pasa a mi algo haci y me da un ataque :desconsolado: :desconsolado: :desconsolado: :icon_evil: :icon_evil: es que da tanta colera porque cuesta tanto cuidarlas , los ninios es tipico que anden picando como gallinas todo :icon_evil: :icon_evil: me paso a mi con unos girasoles en una ocasion y con unas tomateras :icon_evil: :icon_evil: es lo peor, pero no te preocupes que menos mal que las albahacas son resistentes eso lo tengo experimentado, a ver que fin tienen.
     
  13. Gardenboy666

    Gardenboy666 Macetohuertero

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    Re: *Hablemos sobre albahaca >>Ocium basilicum

    Muchas Gracias NANO voy a probar aver que tal

    el aceite de cual tiene que ser?
     
  14. why not nano?

    why not nano? Sunflower lover!!!

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    Re: *Hablemos sobre albahaca >>Ocium basilicum

    Garden puede ser del que tu uses en casa para cocinar de oliva, de soya,m de girasol maiz etc etc o mantequilla , aqui usamos mucho el de girasol y el de maiz a mi me gusta mucho el de girasol. pero receurda pones el aceirte en la licuadora y metes las hojas ahi y algunos dientes de ajo y pimienta ok y luego pone algo de margarina o mantequilla derretida y pones a licuar todo y lo metes en una botella para estar agarrando o untando el pan o lo que sea.
     
  15. Gardenboy666

    Gardenboy666 Macetohuertero

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    Re: *Hablemos sobre albahaca >>Ocium basilicum

    muchas Gracias NANO por la explicación