Artículos de interés sobre fruticultura

Tema en 'Cultivo de árboles frutales' comenzado por jlnadal, 14/6/11.

  1. esantonja

    esantonja

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    España
    Pues que disparate.

    Saludos y gracias por la información.
     
  2. jlnadal

    jlnadal tartessio y aprendiz

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    Piojo Rojo de cítricos

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    Todas estas características hacen que este producto sea admitido en agricultura biológica, lo que amplía sus posibilidades de implantación en el mercado.​


    Desde el CEQA-IAM de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV), en colaboración con la empresa Ecología y Protección Agrícola (EPA) y con la financiación de un proyecto del Plan Nacional de I+D+i del Ministerio de Economía y Competitividad se ha desarrollado un sistema de lucha desde el año 2006. Durante 5 años se han optimizado los emisores y se ha estudiado la forma y época de aplicación y sobretodo la eficacia de este sistema frente a los tratamientos insecticidas habituales. El resultado final de esta investigación es un producto que ve la luz a nivel comercial este año con el nombre de Scalebur®.

    Según han explicado los investigadores de la UPV, este sistema presenta una serie de ventajas respecto a los actuales sistemas de control: en primer lugar no es un insecticida, sino una feromona natural, lo que significa que no deja residuos peligrosos en la fruta ni resulta peligroso en su manejo para los agricultores. Además es muy específico ya que es una feromona, y por lo tanto sólo afecta al organismo diana sin afectar a la fauna auxiliar y sin provocar desequilibrios.

    Los investigadores del CEQA-IAM han estudiado también la compatibilidad de este producto con los agentes de control biológicos del genero Aphytis. Los resultados muestran la total compatibilidad de los dos métodos de control incluso demostrando sinergias entre ellos. “Todas estas características hacen que este producto sea admitido en agricultura biológica, lo que amplía sus posibilidades de implantación en el mercado”, señala Vicente Navarro, investigador del CEQA-IAM de la UPV.

    Desarrollo de patentes

    Desde el CEQA-IAM de la UPV se desarrollaron dos patentes en el año 2000 y 2007 sobre la utilización de materiales porosos como soporte de semioquímicos. Estos soportes son capaces de adsorber dichas sustancias y emitirlas de forma controlada al medio ambiente.

    Basándose en estas patentes se produjeron varios emisores de feromonas y atrayentes de insectos que se utilizan para el seguimiento y control de plagas de insectos. La principal aplicación de estos dispositivos es el control de plagas mediante la técnica conocida como confusión sexual. Esta técnica consiste en emitir uno o varios de los componentes de la feromona natural de la plaga de forma controlada para que en la atmósfera de un campo haya una concentración de feromona tal que los machos de la plaga diana no sean capaces de encontrar a las hembras que emiten la feromona para atraerlos. Esto evita las cópulas y por lo tanto la reproducción de la especie, lo que se traduce en una reducción paulatina de la población y por lo tanto el control de la plaga.

    El método de confusión sexual se ha aplicado de forma exitosa sobre todo con insectos del orden Lepidoptera aunque también se ha utilizado en algunos otros órdenes. Desde el CEQA-IAM se decidió aplicar este sistema sobre una de las principales plagas de los cítricos: el piojo rojo de California, Aonidiella aurantii. Este hemíptero es un insecto cuyos machos tienen una capacidad de movimiento muy limitado y una vida corta, lo que lo hace un insecto adecuado para la aplicación de esta técnica.

    La plaga del piojo rojo de California


    El Piojo rojo de California (Aonidiella aurantii) es una de las plagas de mayor importancia económica para la producción de cítricos a nivel mundial. El principal daño causado por esta plaga es cosmético debido a la presencia en la superficie de los frutos del escudo céreo protector que desarrollan estos insectos y que les hace muy visibles. Esta infestación de los frutos provoca la reducción del valor comercial del producto y/o el rechazo de las partidas atacadas.

    El desarrollo de esta estructura protectora es también responsable del control deficiente de la plaga, ya que dificulta el contacto directo del insecto con los plaguicidas. Por este motivo, el control químico convencional requiere una correcta planificación de las fechas de aplicación, siguiendo el ciclo biológico de la plaga, para afectar a las ninfas de A. aurantii cuando aún no han desarrollado el escudo y son altamente susceptibles. Esto, junto a la aparición de resistencias y a la prohibición de materias activas, ha complicado las posibilidades para el control del piojo rojo de California.

    “Esta problemática se vería parcialmente solucionada con la disponibilidad de técnicas de lucha que afectasen a los estadios adultos vulnerables, como es el vuelo de los machos. En este sentido, los métodos de control basados en el uso de feromonas serían un gran aliado para la lucha contra A. aurantii. Más concretamente, la técnica de confusión sexual se basa en la creación de ambientes cargados de feromona en el cultivo que se ha de proteger, evitando que los machos respondan a las señales químicas emitidas por las hembras de la especie, de forma que no se encuentren y no tengan lugar las cópulas”, explica Vicente Navarro.


    http://www.infoagro.com/noticias/2012/5/20029_piojo_rojo_citricos.asp


    Jose Luis
     
  3. Con permiso, os paso un post que acabo de colgar en el hilo de Avisos Fitosanitarios para Galicia, por el interés para todos, ante la intención de la Xunta de autorizar Flufenoxurón contra el gorgojo del eucaliPto (una de las numerosas plagas que se están cebando sobre los eucaliptales gallegos) un fitosanitario prohibido en la UE y pernicioso para la abejas, cediendo ante el lobby papelero-maderero insostenible (en el sector hay empresas con más respeto al entorno).

    http://www.infojardin.com/foro/showpost.php?p=6384377&postcount=48

    La campaña en contra:
    http://actuable.es/peticiones/salvemos-abejas-galicia-salvemos-nuestro-futuro
     
  4. jlnadal

    jlnadal tartessio y aprendiz

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    Preservar la variabilidad genética de peras y manzanas

    Por Cecilia Gabriela GITTINS LOPEZ y Paula Cecilia CALVO

    Es el objetivo principal del Banco de Germoplasma del INTA Alto Valle. A partir de este número de F&D y en ediciones sucesivas se publicarán fichas varietales de este reservorio de pomáceas único en Latinoamérica, con el objetivo de dar a conocer los distintos materiales conservados, su historia, origen y características.

    La información es de dominio público y de libre disponibilidad.

    Más Artículos



    Jose Luis
     
  5. jlnadal

    jlnadal tartessio y aprendiz

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    Investigadores del CRAG desvelan los mecanismos de inhibición de la floración


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    un estudio que publica esta semana Nature Communications, informa el CSIC


    Un trabajo de científicos del Centro de Investigación en Agrogenómica (CRAG) de Barcelona ha desvelado nuevos datos sobre el mecanismo que inhibe la floración precoz en las plantas, un estudio que publica esta semana Nature Communications, ha informado hoy el CSIC. Hasta ahora se sabía que la proteína FT era la principal promotora de la floración cuando los días son largos, y que esta misma proteína estaba inhibida por los genes "tempranillo" (TEM), que retardan la floración. También se sabía que cuando los días son inesperadamente más cortos -como cuando se traslada la planta a otro país y en época de floración se encuentra con menos horas de luz -la proteína FT no actúa.

    En este caso, las plantes tienen un mecanismo "auxiliar", consistente en la acumulación de unas fitohormonas, las giberelinas, que desencadena en la floración. No obstante, se desconocían los mecanismos involucrados en la regulación de la acumulación de estas hormonas.

    El grupo de investigadores del CRAG liderado por Soraya Pelaz ha demostrado que son los mismos genes TEM los que inhiben la síntesis de las giberelinas.

    Los resultados obtenidos avalan que los genes TEM controlan la floración tanto en condiciones favorables (días largos) como en condiciones desfavorables (días cortos). Por tanto, controlando los TEM se puede controlar directamente la floración en las dos condiciones de duración del día.

    Se da la circunstancia de que los genes TEM y su función fueron descubiertos en el año 2008 por el mismo equipo de investigación. Desde entonces, los genes TEM están siendo aislados e identificados en numerosas especies.

    El CRAG es un consorcio del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) y de la Universidad de Barcelona (UB).


    http://www.agroinformacion.com/canal/77/actualidad.aspx


    Jose Luis
     
  6. jlnadal

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  7. jlnadal

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  8. jlnadal

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    Científicos rastrean en China bacteria que devastó plantaciones de kiwi


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    La bacteria que ha estado destruyendo las plantaciones de kiwis en Nueva Zelanda, Europa y Sudamérica, al parecer se originó en China.


    Desde que la enfermedad, conocida como "cancro del kiwi", se detectó primero en Italia en 2008, ha devastado las plantaciones de esta fruta, principalmente en Europa y Sudamérica, causando pérdidas de cientos de millones de dólares, de acuerdo con el estudio publicado en la revista PLoS ONE.

    La culpable es una bacteria, la Pseudomonas syringae pv. actinidiae (PSA), que provoca que una baba roja o blanca rezume de los tallos o ramas de la planta, en algunos casos provocando su muerte.

    Una enfermedad similar afectó a huertos en China y Japón en la década de 1980, por lo que los científicos usaron la última tecnología de secuenciación de ADN para investigar los agentes patógenos y ver si había algún vínculo.

    Boris Vinatzer, de la universidad de Virginia Tech en Estados Unidos, y Giorgio Balestra, de la Universidad de Tuscia en Italia, secuenciaron el ADN de la bacteria PSA de las plantas de kiwi en China, Italia, Nueva Zelanda y Portugal.

    Así encontraron que las bacterias procedentes de China, Europa y Nueva Zelanda eran casi idénticas, con una ligera variación en una sola región del ADN que vinculaba el brote de Nueva Zelanda a la bacteria china.

    Por lo tanto, los autores del estudio creen que la bacteria fue importada probablemente de China a Italia primero, y después de China a Nueva Zelanda, donde la enfermedad apareció en 2010.

    "El primer paso para detener la propagación de bacterias agresivas como la PSA es saber de dónde vienen y cómo se extendieron", dijo Balestra.
    "Ahora que hemos secuenciado el ADN y hallado su probable origen, podemos empezar a averiguar la manera de impedir que esta bacteria y similares provoquen daños en el futuro".

    http://www.freshplaza.es/index.asp


    Jose Luis
     
  9. jlnadal

    jlnadal tartessio y aprendiz

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    Científicos chilenos desarrollan cítricos tolerantes a la salinidad

    En el laboratorio, hemos generado más de 70 plantas resistentes a suelos con alto contenido de sal.

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    Como resultado de más de cuatro años de investigación, científicos chilenos han desarrollado plantas cítricos genéticamente modificadas (MG) tolerantes a la salinidad. El trabajo fue dirigido por el profesor Patricio Arce, de la Universidad Católica de Chile, generado en el laboratorio de más de 70 plantas resistentes a las condiciones de alta salinidad, dentro las cuales fueron seleccionadas las que poseen mayor efectividad.

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    La segunda fase del proyecto es la evaluación de variedades en el campo. Los experimentos se llevarán a cabo en el Valle de Copiapó y dará prioridad a las variedades de interés comercial. Las pruebas se realizarán en condiciones de bioseguridad controlada, con autorización del Departamento de Agricultura y Ganadería de Chile. Las revisiones periódicas se tendrán en cuenta el crecimiento vegetativo, caracterización morfológica y ecofisiológica.

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    Otras instituciones también participan en el proyecto: La Fundación para el Desarrollo de la fruta (FDF), la Asociación de Exportadores de frutas (ASOEX) y la empresa Unifrutti Traders Ltda..

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    Fuente: Universidad Católica de Chile / Traducido por Freshplaza


    Jose Luis
     
  10. jlnadal

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    Leído en http://www.consumer.es/

    Cerezas de temporada para bajar el ácido úrico

    El consumo de cerezas es apropiado para reducir el ácido úrico y aliviar el dolor asociado a la artritis gotosa





    Jose Luis
     
  12. jlnadal

    jlnadal tartessio y aprendiz

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    El Ministerio analiza con las autoridades de EEUU avances en materia de sanidad vegetal y animal para impulsar las exportaciones españolas

    En las reuniones que se celebran en Washington se estudian mejoras en el tratamiento de frío para las exportaciones de cítricos.


    El Director General de Sanidad de la Producción Agraria, Valentín Almansa, mantiene estos días en Washington diversos encuentros con las autoridades de Estados Unidos encargadas del programa de exportación para avanzar en los acuerdos sobre sanidad vegetal y animal que permitan impulsar las exportaciones españolas. En esta línea se estudian mejoras en las condiciones exigidas por las autoridades estadounidenses sobre el tratamiento de frío para la exportación de cítricos españoles.

    En los encuentros que se están llevando a cabo con los Servicios de Inspección de sanidad animal, vegetal y de alimentación, así como con la Agencia encargada de los controles a las producciones agrícolas en sus fronteras, se abordan los principales asuntos a resolver entre ambas administraciones como la flexibilización de los requisitos fitosanitarios exigidos para la exportación de tomates españoles.

    También se trabaja sobre el establecimiento de requisitos fitosanitarios para la apertura del mercado de Estado Unidos a los aguacates y albaricoques españoles, sobre el listado de establecimientos autorizados a exportar productos cárnicos españoles y sobre el funcionamiento de las inspecciones, tanto sanitarias como de seguridad, en productos perecederos en fronteras americanas.

    Las reuniones, que se celebran esta semana en Washington, se enmarcan en el Acuerdo Bilateral suscrito entre las autoridades fitosanitarias de España y de Estados Unidos, en el que se establece la obligación de mantener dos reuniones anuales, una en España para la supervisión del sistema, y otra en Estados Unidos para la puesta en marcha de mejoras y la planificación de la siguiente campaña.

    Además del tratamiento de cuestiones específicas, como las que se abordan estos días, el objetivo de estos contactos es mantener una interlocución fluida para alcanzar acuerdos sanitarios y fitosanitarios que abran nuevas oportunidades de comercio, así como para resolver aquellos problemas puntuales que puedan producirse.

    http://www.besana.es/

    http://www.agronoticias.es/index.ph...anitario-entre-espana-y-eeuu-&catid=2:general


    Jose Luis
     
  13. jlnadal

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    Orden de 2 de mayo de 2012, por la que se modifica en materia de controles la de 5 de agosto de 1998, de desarrollo de las ayudas para forestación de superficies agrarias, previstas en el Decreto 127/1998, de 16 de junio, y la Orden de 11 de febrero de 2005 por la que se regula el régimen de ayudas para el fomento de la forestación de tierras agrícolas en la Comunidad Autónoma de Andalucía


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    Jose Luis
     
  14. jlnadal

    jlnadal tartessio y aprendiz

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    Ensayo de evaluación de resistencia a Armillaria mellea en variedades de olivo


    F. Garcia-Figueres, A. Ninot, M. Prat, A. Camprubí, C. Calvet


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    Armillaria mellea (Vahl:Fr) P.Kumm.
    , es un hongo patógeno del suelo que puede infectar y pudrir las raíces leñosas de muchas especies vegetales. Al igual que en el caso de otras enfermedades de suelo, el método clásico de control es la utilización de patrones tolerantes al patógeno. Ensayos coordinados entre el IFAPA (Córdoba) y el IRTA (Mas Bover) han permitido seleccionar variedades de olivo para ser utilizadas como portainjertos enanizantes, que también están siendo sometidos a pruebas de evaluación frente a algunos patógenos de raíz, entre ellos Armillaria.






    Control integrado del oídio de las cucurbitáceas


    D. Bellón-Gómez, A. Pérez-García, A. de Vicente y J.A. Torés


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    En España cada año se obtiene del cultivo de las cucurbitáceas (sandía, melón, pepino, calabacín y calabaza) una producción de alrededor de 3 millones de toneladas, lo que supone una actividad económica de más de 1.100 millones de euros. Los cultivos de cucurbitáceas se ven afectados por el oídio, una enfermedad causada por el hongo ascomiceto Podosphaera fusca. En este artículo se resulten las distintas estrategias de control que forman parte de los programas de producción integrada


    http://www.vidarural.es/index.html


    Jose Luis
     
  15. jlnadal

    jlnadal tartessio y aprendiz

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    El olivar en seto, apuesta por la rentabilidad


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    En plena crisis del olivar, surgen numerosos proyectos que buscan una mayor productividad a un menor coste. En este catálogo de iniciativas, se encuentra el olivar superintensivo, o en seto, que aunque no es nuevo en el sector sí está avanzando de manera constante.

    Y es que en los últimos años se ha puesto en duda la rentabilidad económica de las explotaciones olivareras tradicionales, que en España aún representan una amplia mayoría. Esto ha conllevado a que, si bien es cierto que en ciertas zonas, como la de montaña, es muy difícil la reconversión, se planteen cambios en la estructura olivarera nacional.

    En el caso del seto, son muchos los adeptos a este modelo productivo y los avances, también los retos, en este campo no dejan de crecer. “El seto es un sistema de conducción de vegetación en continuo que presenta dos caras prácticamente verticules”, apunta la profesora e investigadora de la Universidad Politécnica de Madrid, María Gómez del Campo, que indica que “ha sido el elevado coste de recolección lo que ha definido las dimensiones del seto. La posibilidad de recolección con máquinas que trabajan en continuo ha supuesto, en muchos cultivos, un importante avance en competitividad y así ha ocurrido en el olivar”. Gómez del Campo destaca el incremento en número de hectáreas de este modelo desde los años 90. “El gran logro del sector fue conseguir diseñar y manejar un olivo para ser recolectado con este tipo de maquinaria y que llevaba más de 30 años innovándose y mejorándose”. De hecho, la clave está en que el manejo del olivo debe permitir que la máquina trabaje rápido dañando lo mínimo el árbol.

    Productividad y limitaciones

    "La densidad de plantación del olivar en seto es variable"


    La densidad de plantación de olivar en seto es variable, si bien en parcelas de regadío se encuentra entre 1,250 y 1,975 olivos por hectárea, prácticamente diez veces superior a la de las explotaciones intensivas, de ahí su nombre de olivar superintensivo. No obstante, en zonas con poca disponibilidad de agua se están distanciando las filas, reduciéndose la densidad a entre 833 y 1.333 olivos por hectáreas.

    Según la investigadora de la universidad madrileña, el olivar en seto supone una alternativa viable a los olivares intensivos en vaso preparados para la recolección con vibradores e tronco. “La competitividad se debe a las altas producciones que se alcanzan desde los primeros años, los bajos costes de recolección y la menor densidad de mano de obra”, apunta. Asimismo, asegura que este sistema de plantación permite obtener un aceite de excelente calidad “ya que la aceituna puede ser recolectada en cualquier fecha y procede exclusivamente del árbol; además, la alta velocidad de recolección reduce el tiempo de espera en la parcela”.

    Este sistema de plantación, sin embargo, tiene limitaciones: la inversión inicial elevada, la pendiente moderada de la parcela y la necesidad de disponer de suficiente aporte hídrico. Pero además, queda por resolver la reducida gama de variedades adaptadas a este sistema. Asimismo, en explotaciones de pequeño tamaño no es un sistema viable y los olivares que no mantienen una estructura de seto adecuada ven cómo las producciones van descendiendo.

    Según María Gómez del Campo, el diseño óptimo de la plantación es aquel que permite maximizar la producción con un manejo fácil y económico, “sin olvidar que no siempre el seto más productivo será el más rentable”. Para la profesora, la facilidad y economía en el manejo hace referencia a dos cuestiones: “facilitar el trabajo de maquinaria barata para las labores del cultivo y conseguir uin seto que permita la circulación del aire par mejorar su estado sanitario”. A nivel de radiación, cuanto mayor sea la distancia entre setos, más altos y anchos deberán ser para interceptar la máxima radiación; cuanto más alto y ancho es un seto, más costosa resulta la maquinaria y más se dificulta la poda. “Esto parece indicar que los setos bajos y estrechos son más rentables”.

    Sin embargo, los grupos de investigación aún tienen el reto de seguir trabajando para ayudar a los productores a determinar la estructura óptima de los setos, así como mantenerla. En este sentido, se hace necesario establecer los umbrales de radiación para la producción de aceite. Y es que la radicación permite explicar algunos componentes del rendimiento, como el tamaño de la aceituna y el rendimiento graso; sin embargo, el número de aceitunas no se explica exclusivamente con los niveles de radiación, y otros factores, como la temperatura, pueden estar incidiendo.

    “Es necesario conocer la respuesta a la radicación de las producción y calidad del aceite de diferentes variedades, ya que los datos obtenidos hasta la fecha provienen, en su mayoría, de setos de arbequina”, asegura la investigadora de la Politécnica de Madrid. Además, se postula como clave conocer los resultados en distintas orientaciones de las plantaciones, pues todo indica que la radiación y la temperatura puede variar. “En la primavera de 2008 se plantó un ensayo de setos con diferentes orientaciones que esperemos ayude a resolver algunos puntos relacionados con el crecimiento, producción y demanda de agua como repuesta a las diferencias en la captura de radición”.

    Otro desafío que tiene por delante el sector es adaptar el seto a la aceituna de mesa. Si bien se han iniciado algunas experiencias, los retos son mayores que en el olivar de almazara, ya que además de alcanzar altas producciones, las aceitunas deben tener suficiente calibre y llegar intactas a la planta de aderezo.

    http://www.europaagraria.es/


    Jose Luis