Artículos de interés sobre fruticultura

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Australia


Los limones podrían ser el futuro del carburante para aviones


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Una investigadora de la Universidad de Queensland espera usar una sustancia química presente en los limones y otros cítricos para producir carburante para aviones limpio y renovable.

Claudia Vickers, investigadora principal del Grupo de Sistemas y Biología Sintética del Instituto Australiano de Bioingeniería y Nanotecnología (AIBN, por sus siglas en inglés), está modificando levadura panadera para producir una forma sintética de la sustancia química natural limoneno. "El limoneno es una sustancia química volátil más conocida por contribuir al aroma de los cítricos", explica Vickers.

El limoneno extraído de la corteza de los cítricos se ha usado con éxito como componente del carburante para aviones en algunos vuelos de demostración, pero el proceso de extraerlo a gran escala es muy poco práctico y no es viable comercialmente. Vickers es pionera en el uso de células bacterianas o de la levadura como incubadores industriales de limoneno, los genes necesarios para producir limoneno se transfieren genéticamente a estas células desde los árboles de los cítricos.

"El uso de levadura podría permitir producir limoneno en cantidades mucho mayores y más fáciles de extraer", explica Vickers. "Puede parecer improbable, pero un día, el limoneno podría convertirse en una fuente renovable y limpia de carburante para aviones".

Su investigación del limoneno sintético se basa en la investigación anterior del AIBN financiada por el Gobierno de Queensland que demostró que la sacarosa de la caña de azúcar es una de las mejores materias primas para la fabricación de biocarburante.

Un informe del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos revela que, para 2025, el 22% del mercado de los productos químicos estará compuesto por "productos químicos verdes" obtenidos a partir de la biomasa.

Fuente: biofuels-news.com vía Fresh Plaza


Jose Luis

 

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El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente convoca la IV Demostración Internacional de Maquinaria de Aplicación de Productos Fitosanitarios en cítricos


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El objetivo es fomentar el uso sostenible de los plaguicidas, y de mostrar al sector las nuevas tecnologías en equipos de aplicación, su regulación y su inspección

Se celebrará el día 21 de noviembre de 2013 en la Finca Santa Maria de Aguas Vivas en la pedanía de La Barraca D’Aigües Vives, en el término municipal de Alzira (Valencia)


El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha convocado la "IV Demostración Internacional de Maquinaria de Aplicación de Productos Fitosanitarios en cítricos", que se va a celebrar, en colaboración con la Consejería de Presidencia, y de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua de Valencia, el día 21 de noviembre de 2013 en la Finca Santa Maria de Aguas Vivas en la pedanía de La Barraca D’Aigües Vives, en el término municipal de Alzira (Valencia). Esta convocatoria, publicada hoy en el BOE, permitirá mostrar el trabajo real de los equipos de aplicación de productos fitosanitarios, así como la inspección de los mismos. Su es fomentar el uso sostenible de los plaguicidas, y de mostrar al sector las nuevas tecnologías en equipos de aplicación, su regulación y su inspección.

Podrán inscribirse tanto fabricantes como representantes, empresas y marcas, vendedores de maquinaria agrícola, y particulares a título individual en caso de prototipos no comercializados. Se podrán presentar maquinas y equipos de aplicación de productos fitosanitarios, así como de la inspección de los mismos, y también de recolección de restos de poda, principalmente para cítricos.

La demostración se llevará a cabo mediante el funcionamiento en trabajo real de las máquinas inscritas, que deberán realizar las operaciones para las que estén diseñadas y asignadas a cada empresa participante en función de las características de la maquina que presenten.

El plazo de presentación de inscripciones finaliza 14 de noviembre de 2013.

Noticias MAGRAMA​

Jose Luis

 

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Sanidad Vegetal​

Jose Luis

 

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¿Es el yuzu la nueva superfruta? Se prevé que este peculiar cítrico japonés sea el próximo éxito


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Yuzu (Citrus ichangensis x Citrus reticulata var. austera)​

Ha sido apodada la fruta más sexy del mundo y es la preferida de los chefs, pero quizá todavía no haya oído hablar de ella.

Así que prepárate para la nueva sensación de 2014: el yuzu un cítrico poco común y caro originario de Japón, del que se dice que tendrá más éxito que las naranjas.

Sabe a una mezcla entre limón, mandarina y pomelo y por fin ha sido aceptado en la cocina occidental, donde se está utilizando para aromatizarlo todo, desde la cerveza y las gomas de mascar hasta el vinagre y los cócteles.

En las tiendas de alimentación asiáticas son muy comunes y se espera que lleguen a los supermercados occidentales a principios del próximo año.

La cadena japonesa Yo! Sushi incorporará un plato de sashimi a su menú a finales de noviembre elaborado con salmón de primera calidad en filetes muy finos y salsa tártara con yuzu. Según su director ejecutivo, Mike Lewis, "el yuzu parece una mandarina y sabe como una lima floral. Tiene tres veces más vitamina C que un limón, lo que hace que este plato sea muy saludable".

Fuente: www.dailymail.co.uk vía Fresh Plaza Noticias

Jose Luis

 

Jose luis te pongo los enlaces directos por si alguien se pierde:

http://www.dailymail.co.uk/femail/a...it-Rare-citrus-Japan-predicted-big-thing.html

http://www.freshplaza.es/article/77...peculiar-cítrico-japonés-sea-el-próximo-éxito

Por otro lado decir que no es nada nuevo, esta fruta es muy vieja:

http://www.citrusvariety.ucr.edu/citrus/yuzu1.html

Saludos.

 

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Comienza la época de montanera con el ensortijado del cerdo


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Se hace pasar al animal por una jaula donde se le inmoviliza la cabeza y se le coloca las sortijas (aros semiacerados) en el morro

Comienza ahora la montanera y los cerdos acuden a la dehesa a alimentarse de bellota y hacer de su carne el apreciado ibérico; pero antes, han de ser ensortijados: se les coloca un pequeño aro en el hocico para que el alimentarse no dañen el entorno natural de la dehesa. Es una práctica que se desarrolla estos días y, para ello, se hace pasar al animal por una jaula donde se le inmoviliza la cabeza y se le coloca las sortijas (aros semiacerados) en el morro.

Según detalla el ganadero Juan Antonio Cano, que gestiona junto a Antonio Herruzo una finca en Villanueva de Córdoba, el objetivo es evitar que los cerdos levanten la tierra: tienen tanta fuerza que alcanzan las raíces de la vegetación y las encinas hasta conseguir morderlas y secarlas. La acción de ensortijar, explica Cano, se convierte en "crucial" para evitar esta agresión al medio natural, ya que las anillas les resultan molestas si tratan de hacerlo y se evita, por tanto, que escarben en el suelo.

La operación de ensortijar, precisa, no requiere la presencia de veterinarios y normalmente la efectúa el propio ganadero, que presta atención para que las anillas tengan la colocación adecuada en el hocico y no dañen al animal. El ganadero no pasa por lo alto esta labor "por la cuenta que le trae, ya que si no le destrozan la dehesa; y durante la montanera se está pendiente de que ninguno haya perdido el aro, para de ser así reponerlo", insiste.

En España, en función de la superficie de dehesa, lo ideal es el engorde de bellota de medio millón de cerdos ibéricos; en la pasada campaña, 2012-2013, se cebaron en el campo 430.000 ejemplares.

La Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico (Aeceriber) prevé que este año caiga en un 20 % el número de animales engordados con bellota, respecto al pasado año.

Si la pasada campaña el ibérico de bellota se pagó a 2,10 euros por kilo de animal vivo, a día de hoy los industriales pagan por ibéricos de pienso 2,40 euros, por lo que se prevén precios máximos históricos para la bellota, que en 2006 logró su récord, con una cotización media en España de 2,67 euros.

Noticias Besana


Boletín de Información Agraria 1.203​

Jose Luis

 

El yuzu no tiene interes ninguno. Es humo que quiere vender alguna empresa que es la que puede abastecer actualmente. Esa fruta es un 70% pepitas y un 20% cascara. Solo se come un 10%

 

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Estado Sanitario ​

Jose Luis

 

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Abejas para esparcir pesticidas entre los cultivos​

Las abejas ya son unos insectos muy importantes para la agricultura por su labor de polinización, pero unos Investigadores canadienses quieren que todavía sean más importantes, ayudando a controlar plagas y enfermedades de los cultivos. Están llevando a cabo una investigación para utilizar las abejas como vehículos para esparcir agentes de control microbiológicos.

En su estudio, el investigador Shipp del Servicio de investigación agraria de Canadá hizo pasar a las abejas, a su salida de la colmena, a través de una bandeja de agentes de control biológico. Estos se pegaban en sus patas y pelos. A través de la polinización, las abejas iban repartiendo los virus, hongos y bacterias en su destino.

Tanto las abejas como los abejorrros, han distribuido con éxito el hongo Beauveria bassiana entre pimientos dulces de un invernadero y en campos de colza. Este hongo mata a la mosca blanca y a los pulgones, ya que las esporas del hongo se adhieren al cuerpo éstos, germinando y entrando en su interior hasta llegar a matarlos.

Los investigadores han conseguido con este método, que ha denominado “Bee vectoring” (abeja vectora), reducir la presencia de la enfermedad hasta en un 80%. El gobierno canadiense ha dado el visto bueno a este método, según publica CBC.

Para el Ministerio de Agricultura de Canadá, este método tiene muchas ventajas sobre los convencionales, ya que se reduce la cantidad de producto a utilizar, se ahorra en mano de obra, se sustituyen los productos de síntesis por biopesticidas y se puede hacer un tratamiento muy localizado.

Más información sobre apicultura

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Jose Luis

 

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Boletín Fitosanitario de Avisos e Informaciones


Para más información dirigirse a...



Tfno. 976716385 - 976713125

cpv.agri@aragon.es
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Jose Luis

 

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Nuevos desafíos


Sistemas de conducción en cerezo








Sistemas de Conducción​

Jose Luis

 

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Nace la comisión de seguimiento del Banco de Germoplasma Mundial del Olivo


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En cumplimiento del convenio de colaboración suscrito entre la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de Andalucía y la Universidad de Córdoba


La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, junto con la Universidad de Córdoba (UCO) y el Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa), ha constituido la comisión mixta de seguimiento para el desarrollo conjunto del Banco de Germoplasma Mundial del Olivo (BGMO), en cumplimiento del convenio de colaboración suscrito entre dichas entidades. El objeto del citado convenio es el de continuar el desarrollo conjunto del BGMO para la caracterización, conservación, identificación, documentación, difusión de material auténtico y sano y evaluación agronómico y oleotécnica de los recursos genéticos del olivo.

En su primera reunión, la Comisión ha acordado solicitar al Consejo Oleícola Internacional (COI) su lista de variedades y material genético a fin de que el Banco de Germoplasma Mundial del Olivo se consolide como referente internacional de los recursos de esta especie emblemática para Andalucía y España; así como elaborar un listado único que integre las colecciones del Ifapa y las de la UCO, completándose en adelante con el nuevo material que vaya surgiendo.

También se ha dispuesto hacer entrega del material del “Reservorio” de la Universidad cordobesa a los viveros para su uso en sus producciones, como material madre auténtico y sano. En ese sentido, se ha decidido promocionar la importancia de este tipo de material para su utilización en el campo.

Por otro lado, como medida más inmediata, se ha propuesto celebrar antes de finales de año una Jornada Técnica, a fin de presentar el convenio y el Reservorio mundial de variedades y patrimonio genético de este cultivo.

La constitución de esta Comisión de Seguimiento representa un paso más en la dilatada y fructífera colaboración que vienen desarrollando Ifapa y la Universidad cordobesa en el ámbito de los recursos genéticos del olivo, y responde a la necesidad de garantizar la continuidad de esta cooperación en proyectos I+D+i a largo plazo en el ámbito de la conservación, identificación y evaluación de material genético del olivo. Representa, asimismo, una iniciativa que pone de manifiesto el compromiso de las tres instituciones participantes con la investigación e innovación tecnológica en Olivicultura.

Noticias Agricultura Sostenible​

Jose Luis

 

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Sweet Resistant® : varietà resistente alla ticchiolatura e allo stesso tempo dolce, in linea con le moderne ed esigenti richieste del mercato. La precoce messa a frutto della pianta, la produttività elevata e costante, la facilità di gestione, sono tutti elementi che si traducono in un minore impegno da parte del produttore.


Il sistema ciliegio

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Il ciliegio senza scala: la caratteristica principale di questo sistema risiede nel fatto che tutte le operazioni di potatura e di raccolta si possono eseguire senza l’ausilio di scale, con un notevole risparmio nei costi di gestione. Il ciliegio senza scala entra precocemente in produzione, raggiungendo già al secondo anno dei livelli produttivi considerevoli.




Atentos al catálogo de cerezos...http://www.salvivivai.it/index.php?...category&task=category&id=3&Itemid=56&lang=it



http://agronotizie.imagelinenetwork...m_source=kANSettimanale&utm_content=2300&


Jose Luis

 

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ASAJA-Jaén rechaza la nueva normativa sobre el uso de fitosanitarios en el campo​

Multiplica la burocracia y no es sino una manera de “perseguir” a un agricultor que ya cuenta con un carné que le cualifica para el uso de estos productos

ASAJA-Jaén considera que la nueva normativa para el uso de fitosanitarios no es sino una manera de perseguir al agricultor y multiplicar la burocracia. La aplicación de la normativa entrará en vigor el 1 de enero de 2014 y, entre las novedades que incluye, está la necesidad de contratar a un asesor en todas aquellas explotaciones de olivar más de cinco hectáreas, hacer contratos específicos para cualquier tipo de tratamiento fitosanitario que no sea el propio o cumplimentar un engorroso cuaderno de campo que sustituye al actual. Luis Carlos Valero, gerente y portavoz de ASAJA-Jaén, explica que actualmente “el uso de fitosanitarios está perfectamente reglado y vigilado”, por lo que no entiende para qué la nueva normativa “si no es para colocar a un puñado de amiguetes y complicarle la vida a un agricultor que se ve obligado a dedicar más tiempo a los ‘papeles’ que a su labor agraria”.



ASAJA-Jaén rechaza la nueva normativa sobre el uso sostenible de los Productos Fitosanitarios, regulada en el Real Decreto 1311/2012 de 14 de septiembre, y que cuya aplicación y controles entrarán en vigor en enero del año que viene. El Real Decreto, que se aplicará de forma igualitaria en todo el país, responde a un compromiso que se va a llevar a cabo por directiva comunitaria. Tras conocer ayer por parte de la Administración la manera en la que se aplicará en nuestra Comunidad Autónoma, ASAJA-Jaén considera que no es sino una manera de multiplicar la burocracia y de “perseguir” a un agricultor que ya cuenta con una normativa que regula su actividad y con un carné que lo cualifica para el uso de los productos fitosanitarios.



Entre las novedades que impone este Real Decreto, destaca la llamada Gestión Integrada de Plagas (GIP), que será obligatoria para las en explotaciones de más de 5 hectáreas en olivar. Para aplicar la GIP, cada agricultor deberá contar con un asesor que tenga titulación habilitante. Dicho asesor le deberá informar de los productos fitosanitarios que se deben usar en cada momento y cumplimentar un “engorroso y complicado” cuaderno de campo. Luis Carlos Valero, gerente y portavoz de la organización, considera esta necesidad de contratar a un asesor “un sinsentido”, ya que los agricultores que realizan las llamadas “curas” en los olivos, deben de contar obligatoriamente con un carné que les habilita para el uso de los productos fitosanitarios. “Este carné se obtiene realizando un curso de formación oficial y el posterior examen”, indica Valero. “Es como si todo aquel que fuese a conducir una distancia larga necesitara, además de su carné de conducir, un profesor de autoescuela que se sentara a su lado y le fuese indicando el camino”, ejemplifica. “Además, no entendemos esa cifra de cinco hectáreas y por qué no se ha elegido otra: veinte, diez… etc”, añade.



Otra de las “zancadillas” que supone la nueva normativa es la obligatoriedad de hacer contratos diferenciados e inscribirse en el ROPO (Registro Oficial de Operadores y Productores) para realizar tratamientos fitosanitarios en explotaciones que no sean propiedad del que los hace. “O sea, que si haces el tratamiento a la explotación de tu mujer o de tu suegra, tendrás que hacer un contrato. En el caso de que trabajes para algún cliente, además de tu relación laboral reglada, tendrás que cumplimentar este nuevo contrato”, dice Luis Carlos Valero. “Todo ello, además, conllevará a un sinfín de inspecciones a la maquinaria utilizada en el tratamiento”, explica.



La normativa no es más sino la “gota que colma un vaso demasiado lleno”, apunta Valero. “Complica la forma de actuar del agricultor, sobre todo teniendo en cuenta que todo está ya legislado y que los agricultores cumplen, además, una normativa europea de Condicionalidad desde el año 2005”, apunta. “No entendemos el por qué de tanta trazabilidad y tantísima burocracia si no es para mantener colocados a una panda de ‘amiguetes y complicar la vida a un agricultor que se ve obligado a dedicar más tiempo a los ‘papeles’ que a su actividad agraria”, añade.



Valero señala, además, la persecución que sufre el agricultor que realiza sus tratamientos en los últimos meses por parte de las autoridades competentes (Guardia Civil y Policía Autonómica). “Prácticamente se persigue a todo aquel al que ven con una cuba o atomizador y, además, produciéndose una duplicidad de funciones entre ambas fuerzas de seguridad”, apostilla. Insiste en que los agricultores están concienciados y la actividad se encuentra perfectamente legislada para hacer un uso seguro y sostenible de los productos fitosanitarios y recuerda que han sido organizaciones como ASAJA-Jaén las que, desde el año 2000 (que fue cuando se hizo obligatorio la obtención del carné de manipulador) las que han impartido cursos formativos homologados para la obtención del carné. En el caso de ASAJA-Jaén, se han impartido hasta el momento 360 cursos de nivel cualificado, lo que supone que 8.300 agricultores han obtenido su carné. “Todo ello sin contar con apoyo económico específico por parte de la Junta de Andalucía para impartir estos cursos”, concluye Valero.

http://www.asaja.com/​

Jose Luis

 

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Nuevas armas para combatir enfermedad que afecta al cultivo de pecana



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Agregar níquel y fosfito a la pulverización de un fungicida existente podría ayudar a los productores de pecana a combatir una de las enfermedades más destructivas que afectan a este cultivo. Pecana

Provocada por el hongo Fusicladium effusum, la roña (pecan scab) se ha transformado en un dolor de cabeza para los productores de pecana en el sudeste de EE.UU. Cuando ésta aparece de forma más severa – generalmente cuando hay niveles muy altos de precipitación – reduce el tamaño de los frutos y puede destruir, por completo, el cultivo.

Ante esta situación, investigadores en el Laboratorio del Sudeste para la Investigación de Frutas y Frutos Secos en el estado de Georgia (EE.UU), mantenido por el Servicio de Investigación Agrícola (ARS) del Departamento de Agricultura de EE.UU (USDA), están trabajando en un método para mitigar los efectos de la enfermedad en el cultivo. Para ello están utilizando tratamientos de níquel y fosfito, junto a otros enfoques, para reducir su impacto.

Uno de estos investigadores es Bruce Wood. De acuerdo a lo reportado por el ARS, Wood junto a su equipo de trabajo determinaron que tratar la copa de los árboles de pecanas con una pulverización de níquel no sólo mejora la salud del árbol y aumenta su resistencia a la enfermedad, sino también provee un efecto secundario al reducir el crecimiento y propagación del hongo.

“Combinamos níquel como un suplemento nutricional con fungicidas y lo aplicamos como aerosol en los huertos comerciales”, detalló Wood.

“En el cultivo Desirable, la reducción de la severidad de la enfermedad debido al níquel varió entre un 6 y 52%. El peso del fruto y el núcleo de relleno también mejoró, aparentemente por un mejor control de la enfermedad”, agregó.

En el caso del fosfito, la investigación desarrollada por el patólogo en plantas Clive Bock y sus colegas reveló que éste controló la enfermedad en las hojas de los árboles y en los frutos secos tempranos de la temporada. También redujo la enfermedad en los frutos secos maduros, pero no tan bien como el fungicida típicamente usado (hidróxido de trifeniltino), detalló el ARS.

Cabe señalar que, según demostró una investigación previa realizada por científicos del ARS, la enfermedad sólo causa problemas de apariencia en los frutos secos más tardíos de la temporada, y no tiene ningún efecto en la calidad ni en el rendimiento del cultivo.

Según lo informado, a nivel de pruebas de campo, los investigadores aplicaron el fosfito directamente sobre el hongo en concentraciones semejantes a aquellas usadas en el laboratorio.

De acuerdo a Bock, el fosfito provee de otra opción química para los productores, ya que éste es especialmente útil dado que el hongo ha desarrollado resistencia a algunos fungicidas actualmente utilizados.

www.portalfruticola.com​

EU Pesticides Database

Reglamento de Ejecución (UE) n ° 540/2011 de la Comisión, de 25 de mayo de 2011 , por el que se aplica el Reglamento (CE) n ° 1107/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que respecta a la lista de sustancias activas autorizadas Texto pertinente a efectos del EEE



Registro de Productos Fitosanitarios

LISTA COMUNITARIA DE SUSTANCIAS ACTIVAS INCLUIDAS,
EXCLUIDAS Y EN EVALUACIÓN COMUNITARIA


Consulta por Plagas

GRUPOS DE FUNGICIDAS

PATÓGENOS DE PLANTAS DESCRITOS EN ESPAÑA

LOS ENEMIGOS DE LOS CULTIVOS Y DE LAS ESPECIES FORESTALES: DAÑOS QUE PRODUCEN


Manual de Buenas Prácticas Agrícolas en Aplicación de Fitosanitarios



Sustancias Agricultura Ecológica mensajes 2347,2348



Ley Comercialización de Productos Fitosanitarios Marzo 2013 ver y ver


Información científica sobre el compost y los fertilizantes orgánicos en Agricultura


[URL="http://www.magrama.gob.es/es/agricultura/legislacion/Legislacion-productos-fertilizantes.aspx]LEGISLACION FERTILIZANTES[/URL]​

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Jose Luis