Artículos de interés sobre fruticultura

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Jose Luis

 

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Parte I



Parte II​

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Presentados los resultados de la campaña de prospección de plagas en frutales 2013




Nota del DAAM​

El director general de Agricultura de Cataluña, Miquel Molins, presidió el viernes pasado, la Mesa sectorial de la fruta dulce, donde se presentaron los resultados de la campaña de prospección de organismos nocivos de cuarentena en frutales 2013, que incluye el fuego bacteriano (Erwinia amylovora ), el virus de la sharka, y Xanthomonas arboricola . El director general ha resaltado que este año ha sido un año muy difícil con respecto al fuego bacteriano, ya que ha sido detectado tanto en la demarcación de Lleida como la de Girona, con un especial impacto en la zona frutera de Lleida cercana a Aragón. Por su parte, el subdirector general de Agricultura, Joan Godia, ha insistido en que, si bien este año se ha erradicado los focos detectados, se desconoce cuál será el comportamiento de esta plaga la próxima campaña ya que la evolución de la misma depende de las condiciones meteorológicas. Sin embargo, el DAAM reafirma la apuesta por la prospección y la erradicación de la enfermedad en Cataluña. Godia ha destacado que el próximo año continuará la prospección con los mismos criterios que este año, reforzando al máximo, y ha pedido al sector colaboración en la rápida detección de cualquier sospecha de foco.

En la reunión , también se ha presentado el balance de cosecha de fruta dulce de la campaña 2013 en Cataluña, en el que se ha constatado una considerable recuperación respecto al anterior, especialmente en cuanto a la fruta de hueso. Sin embargo, esta campaña ha estado marcada por la afectación de las granizadas que se han sucedido a lo largo del verano.

Además, el DAAM ha informado de que ha finalizado la certificación de las ayudas del Plan de Reconversión varietal de la fruta, que se prevé será por un importe de más de dos millones de euros. Igualmente, el Departamento ha anunciado que efectuará un pago complementario de más de 700.000 euros, correspondientes a los expedientes aprobados de las campañas 2012 y 2013, y que en su momento se vieron reducidos por la falta de disponibilidad presupuestaria.

Finalmente, cabe decir que se ha informado al sector sobre el SmartFruit IPM International Congress, que tendrá lugar en Barcelona, en el mes de febrero de 2014, y que es una iniciativa del DAAM, en colaboración con los productores de fruta y el sector de la fabricación y comercialización de productos fitosanitarios, con el objetivo de compartir los avances en investigación aplicada para la gestión integrada de plagas entre investigadores de todo el mundo, productores y administraciones, y que reunirá a los mejores expertos del mundo en la materia. Como ha remarcado Miquel Molins, este congreso se convertirá en la cita más importante en Europa sobre sanidad vegetal, y su celebración coincidirá con la entrada en vigor de la Directiva Comunitaria de uso sostenible de fitosanitarios, que incorpora un espíritu de preservación del medio ambiente y de la salud a la hora de producir alimentos.

Agrodigital​

Jose Luis

 

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ASAJA Jaén rechaza a nivel andaluz y nacional la nueva normativa sobre el uso de fitosanitarios en el campo


Se considera que es de “muy difícil cumplimiento” por parte del sector del olivar​

ASAJA se ha pronunciado a nivel andaluz y nacional sobre la nueva normativa del uso de fitosanitarios, que comenzará a aplicarse el 1 de enero. La organización ha considerado, tras la alerta de ASAJA-Jaén, que esta norma es de “muy difícil cumplimiento” por parte del sector del olivar (aceite y aceituna de mesa). No en vano, exigirá asesoramiento por parte de un técnico habilitado a todas aquellas explotaciones de más de 5 hectáreas a la hora de realizar la gestión de plagas (tratamientos fitosanitarios). ASAJA indica que éste asesoramiento, sumamente costoso, sólo será factible en explotaciones de al menos 30 hectáreas y recuerda que ya existe un carné de manipulador de productos fitosanitarios que habilita al agricultor para manejar dichos productos. Solicita que, en todo caso, se incremente el número de horas lectivas para la obtención del carné. ASAJA Andalucía ya ha comunicado mediante carta oficial a la Consejería su rechazo a la norma, mientras que en ASAJA Nacional ya se ha aprobado una acción similar en el grupo de trabajo de Aceite de Oliva, celebrado ayer mismo.


ASAJA Andalucía y ASAJA Nacional han respaldado el rechazo de ASAJA-Jaén a la nueva normativa sobre el uso sostenible de los Productos Fitosanitarios, regulada en el Real Decreto 1311/2012 de 14 de septiembre, y que cuya aplicación y controles entrarán en vigor en enero del año que viene. Ambas han considerado que en el sector de olivar (tanto para aceituna de mesa como para aceite) es de “muy difícil cumplimiento” y así se lo han trasladado a las autoridades pertinentes.



La nueva normativa es tan complicada de cumplir por parte de los agricultores de olivar debido a que en el caso de la gestión integrada de plagas (GIP), es decir, en el tratamiento con fitosanitarios y plaguicidas a los cultivos, se deberá contar con un asesor especializado en todas las explotaciones con más de 5 hectáreas. En Jaén y en el resto de Andalucía copan un amplio porcentaje de las explotaciones. Dichas explotaciones deberán pagar a este asesor para que les indique qué productos o no utilizar en su tierra.



En este sentido, ASAJA recalca que la ley ya cuenta con un mecanismo que habilita al agricultor a realizar controladamente los tratamientos fitosanitarios en sus explotaciones, gracias a los cursos de formación y a la posterior obtención del carné de manipulador de productos fitosanitarios. En todo caso, lo que propone la organización agraria es aumentar la horas lectivas para la obtención del carné a efectos de que los tratamientos cumplan con la normativa para la Gestión Integrada de Plagas o establecer en su defecto cursos de reciclaje que otorguen las nociones necesarias al profesional del campo para que no necesite así el asesoramiento de un técnico habilitado, extremo sumamente costoso para el olivarero.



ASAJA ya ha enviado una petición oficial a la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía para que se pronuncie, como entidad encargada del cumplimiento de la normativa que es. Por otro lado, el grupo de trabajo de Aceite de Oliva de ASAJA Nacional acordó ayer mismo iniciativas similares con el Ministerio.


ASAJA-Jaén destaca la incongruencia de esta normativa, máxime cuando en la nueva PAC el olivar, declarado como cultivo verde permanente, está exento de cumplir con el llamado greening.

Jose Luis

 

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Síntomas de las Enfermedades bacterianas en Nogales y Frutales de Hueso




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Jose Luis

 

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Novedades en el control de plagas....

MOSQUERO PLEGABLE CONETRAP




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Dentro del proceso de mejora continua de sus productos, PROBODELT saca al mercado CONETRAP, mosquero plegable ideal para la captura de Ceratitis, Bactrocera,
Rhagoletis, Anastrepha...

Entre sus ventajas destacan:

Elevada capacidad de captura, análoga a la de MAXITRAP.

Facilidad de uso. Al ser plegable ocupa muy poco espacio (2.000 unidades por m3), y se minimizan los costes de transporte.

Gran facilidad de montaje: de 10 a 15 segundos por trampa.

Ideal para usar con atrayentes secos.

Se puede suministrar montada, con el atrayente y el insecticida incorporados (Pack CONETRAP). De esta manera se reducen los costes de colocación en el campo (sacar la caja y colgar), y se evita la manipulación de los difusores.

Compatible con la tapa insecticida KILLTAP de Probodelt.






Pack CONETRAP


El Pack CONETRAP, muy eficaz y de muy fácil manejo, está compuesto de:

Mosquero plegable CONETRAP.

Atrayente Ceratitis.

Insecticida en el interior.

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Listo para usar. No necesita ninguna manipulación: se coge el mosquero de la caja de transporte y se cuelga directamente en el árbol.

Se sirven 20 unidades ya montadas por caja.



MOSQUERO HEMITRAP ¡¡Novedad 2013!!


PROBODELT saca al mercado Hemitrap, una nueva trampa para moscas de la fruta, especialmente diseñada para Drosophila suzukii, con la que se consigue un elevado nivel de capturas y una gran selectividad.

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Esta trampa està compuesta de 4 piezas :

(1) Soporte colgador de alambre galvanizado.

(2) Tapa transparente con rosca de material plástico.

(3) Cubeta semiesférica de color amarillo-naranja, con tres ventanas laterales, fabricada en material plástico.

(4) Tres conjuntos de siete tubos laterales de color amarillo-naranja de diseño novedoso y mejorado fabricados en material plástico, con los que se consiguen capturas muy elevadas de Drosophila suzukii y altamente selectivas. Estas piezas se fijan fácilmente a las ventanas laterales de la cubeta



Más Información....

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Jose Luis

 

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Combatiendo Plagas


Cae una banda que robó más de 6.500 kilos de frutos del campo en la costa de Granada​

Las detenciones se llevaron a cabo el pasado día 13 de noviembre, justo después de que los arrestados hubieran perpetrado el último hurto en una finca de Motril


La Guardia Civil ha detenido en la costa de Granada a cuatro personas como presuntas autoras de la sustracción en el último mes de más de 6.500 kilos de chirimoyas, aguacates y mangos en siete fincas de los términos municipales de Motril y de Vélez de Benaudalla.

Las detenciones se llevaron a cabo el pasado día 13 de noviembre, justo después de que los arrestados hubieran perpetrado el último hurto en una finca de Motril, de donde sustrajeron 370 kilos de chirimoyas y 51 kilos de aguacates. En esta operación, la Guardia Civil también se ha incautado de una furgoneta y un furgón decomisados a los detenidos.

La investigación ha determinado que los detenidos formaban una banda perfectamente estructurada en la que los dos primeros, un matrimonio de Motril, elegían las fincas que iban a ser asaltadas por la noche, y más tarde vendían la fruta sustraída de manera ambulante en el barrio del Zaidín. Los otros dos, vecinos de Castell de Ferro, eran los que se encargaban de sustraer las chirimoyas, los aguacates y los mangos.

El modo de operar de la banda era el siguiente: el cabecilla escogía una finca aún recolectada para asaltarla esa misma noche, llevaba hasta allí a dos de los detenidos y se marchaba. Cuando éstos habían acabado de recoger la fruta lo llamaban por teléfono y entonces acudían los otros dos arrestados con dos vehículos, la furgoneta y el furgón decomisados. Cargaban el furgón con la fruta sustraída y se dirigían hasta un almacén clandestino en las inmediaciones de Playa Granada. En el itinerario la furgoneta iba como vehículo "lanzadera" para alertar a los del furgón si se encontraba con alguna patrulla de la Guardia Civil o de Policía Nacional. Los detenidos dejaban la fruta escondida en el almacén durante un par de días para "enfriar" el robo y luego entregaban parte de la fruta a familiares, o bien directamente la vendían de forma ambulante por las calles del barrio del Zaidín de Granada.

Los detenidos presuntamente han sustraído entre el pasado 20 de octubre y el 13 de noviembre 5.230 kilos de chirimoyas, 960 de mangos y 351 de aguacates, fruta que hubiese alcanzado en el mercado más de 16.000 euros.

Noticias Besana​

Jose Luis

 

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Programa

Inscripción

Patrocinio


Más información: www.feromonasmurcia.es ​

Las III Jornadas sobre Feromonas se van a celebrar en Murcia, el 19 y 20 de noviembre de 2013.


Dirigido a técnicos del sector privado y de gobierno, agricultores cualificados, organizaciones profesionales, entidades y empresas relacionadas con las tareas técnicas que deben llevarse a cabo en el ámbito de una correcta producción de frutas y verduras, en relación con el control de plagas y enfermedades.

La Conferencia será de carácter internacional, gracias a la contribución de los investigadores y las empresas multinacionales que trabajan y producen feromonas, trampas, señuelo de alimentos o insectos auxiliares que se utilizan en la agricultura para el control de plagas.

Existe una gran expectativa de asistencia por la proximidad al evento de la fecha del 1 de enero de 2014, momento en que entra en vigor la obligatoriedad de aplicar la Gestión Integrada en todas las explotaciones agrarias. Técnicos y empresarios del sector agrícola y fitosanitario, así como posibles candidatos a convertirse en “asesores” para la Gestión Integrada, son los principales interesados en ello, junto con responsables de explotaciones agrícolas, técnicos de administración, distribuidores, etc.


Las Jornadas pretenden ser un escaparate práctico y efectivo para el sector, en el que las empresas puedan mostrar sus alternativas y materiales para la aplicación en campo de la Gestión Integrada, su evolución frente a las nuevas demandas del mercado y de las normativas europeas, por lo que consideramos tendrán una mayor atracción que las ediciones anteriores.


Se van a desarrollar en jornada de mañana y tarde y está previsto que haya sesiones específicas para los cultivos de Hortalizas, Frutales, Cítricos y Vid, incluyendo también temas sobre Olivo, Almendro y Forestales. Tendrán formato de ponencias de 20 minutos, y un tiempo suficiente para realizar un coloquio sobre los temas presentados, con el fin de mejorar la comprensión de las materias desarrolladas y aclarar las dudas que los asistentes puedan tener.


Los organizadores tratarán de buscar a los ponentes más adecuados y cualificados para los temas a desarrollar, sea cual sea su origen e idioma, procurando siempre la mejor comprensión y aprovechamiento por parte de los asistentes.

El evento se llevará a cabo en el Auditorio El Batel, de Cartagena, con una sala con capacidad para más de 1.000 personas, asegurando que todos los asistentes tendrán acceso directo al lugar de las presentaciones. En la zona de acceso a la sala principal del auditorio se podrán instalar mostradores o pequeños stands para las empresas o entidades que deseen tener una presencia más importante y singular en las Jornadas.

Actualidad​

Jose Luis

 

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Para leer pinchad​

Jose Luis

 

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Canadá

Un productor logra cultivar kiwis en la Columbia Británica




Muchos decían que no era posible
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El inmigrante macedonio George Petkov ha demostrado que quienes decían que no era posible cultivar kiwis en la Columbia Británica se equivocaban, pues este año ha producido 45.000 kilogramos de kiwis en una finca de Abbotsford de algo más de 3 hectáreas.

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No es la primera vez que los agricultores de la Columbia Británica han intentado cultivar kiwis. En la década de los ochenta, el Ministerio de Agricultura animó a varios agricultores de la isla de Vancouver, pero cuando las plantas eran todavía jóvenes, una dura helada primaveral acabó con muchas de ellas. Por este motivo, algunos llegaron a la conclusión de que, simplemente, no se podía hacer.

Sin embargo, Petkov aseguró que los kiwis podían desarrollarse en climas templados, y una vez las plantas entran en estado de dormancia para el invierno, pueden resistir temperaturas de hasta 20 grados bajo cero. El mayor peligro es el final de la primavera, cuando las plantas han comenzado a crecer y las heladas pueden causar grandes daños.

Petkov no es el único agricultor de kiwis de la Columbia Británica, pero, sin duda, se ha hecho un nombre. Sus kiwis participan en programas de alimentación en los colegios locales, también los vende en los mercados agrícolas, además una deliciosa mermelada de kiwi. IGA compra algunas frutas de mayor tamaño para su venta en las tiendas de alimentación.

Pero los kiwis no son la única fruta asociada a climas más cálidos que ahora se cultiva en la Columbia Británica.

En la isla de Vancouver, Bob y Verna Duncan cultivan naranjas y limones. aunque llevan más de veinticinco años cultivando cítricos, cada vez es más sencillo a medida que los inviernos se van suavizando. La pareja también vende limoneros y naranjos en su vivero Fruit Trees and More y espera que la demanda continúe aumentando según se vayan conociendo más.

Fuente: theprovince.com vía Fresh Plaza


Jose Luis

 

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España


Los agricultores de Tarragona, en pie de guerra por los hurtos​

Los payeses del Camp de Tarragona están sufriendo oleadas de robos y se plantean volver a convocar patrullas nocturnas, como ya hicieron en verano de 2010, para tratar de disuadir a las bandas que saquean sus instalaciones. Principalmente, los hurtos se localizan en poblaciones de interior cercanas a Tarragona, Reus (Baix Camp) y Valls (At Camp).

En la última semana, por ejemplo, el sindicato Unió de Pagesos (UP) explica que en la Selva del Camp (Baix Camp) se han producido 15 robos. En el último mes, en El Morell (Tarragonès) se han registrado 25. “Arrancan las instalaciones eléctricas de los pozos, lo revientan todo, la reparación de cuadros eléctricos e instalaciones de riego puede costar entre 2.000 y 3.000 euros”, explica Josep Maria Juncosa, miembro de la permanente comarcal de UP en el Baix Camp. Muchos agricultores sufren 2 y 3 robos por temporada, con lo que la factura de las reparaciones se dispara.

Unió de Pagesos argumenta que los payeses están desesperados, ya que muchas bandas de la ladrones son reincidentes. “Tenemos un buen sistema con los Mossos d’Esquadra; cuando tenemos una incidencia o vemos un coche sospechoso, los llamamos y vienen, el problema es que detienen a los ladrones 3 y 4 veces, después los dejan en libertad y vuelven a la carga. Pedimos más contundencia judicial”, asegura Juncosa. Por esta razón, Unió de Pagesos exige un endurecimiento del Código Penal.

“Se ha acabado lo de ir con el lirio en la mano, si tenemos que poner la escopeta en el coche la meteremos, y que pase lo que Dios quiera. Sabe mal, pero al final deberemos hacer la ley del talión; ojo por ojo y diente por diente, llevamos tres años y no se puede aguantar más”, explica Rafael Español, coordinador comarcal del Tarragonès de UP.

“Las armas las lleva la policía, no es cuestión de hacer patrullajes de indios y vaqueros, pero las cosas se están radicalizando, la gente dice que al final tendremos que poner la escopeta en el coche”, concluye Juncosa.


Fuente: Elpais.com


Jose Luis

 

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Las variedades de almendro obtenidas por el CITA sostienen la producción española de almendra


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El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), con su Unidad de Fruticultura, es referente científico en el ámbito nacional e internacional gracias a su programa de mejora genética del almendro.

La producción nacional de almendra ha sufrido este año graves pérdidas debido a las heladas ocurridas en el mes de febrero, que afectaron especialmente a las variedades tradicionales españolas. Las previsiones de cosecha de unas 32.000 toneladas (según datos de las cooperativas agroalimentarias) ya eran inferiores a la media de los últimos años, pero se han visto todavía más mermadas por la inclemencia climática.

El programa de mejora genética del almendro del CITA de Aragón, organismo adscrito al Departamento de Industria e Innovación, tiene como objetivo prioritario el desarrollo de nuevas variedades auto-compatibles y de floración tardía para resolver así los problemas que presenta la producción de la almendra en España, especialmente su baja productividad debida a factores como las heladas, las deficiencias en la polinización y los problemas de sequía.

Las plantaciones con las variedades de almendro obtenidas por el CITA -Guara, Belona Soleta y Mardía- no han sufrido ninguna pérdida atribuible a heladas u otras inclemencias, ya que están adaptada a las especiales condiciones climáticas actuales y son el resultado de las investigaciones que durante años ha realizado el equipo de mejora de la Unidad de Fruticultura del CITA, dirigido por Rafael Socias. Hay que destacar que el Dr. Socias ha participado en la obtención de nueve variedades de almendro.

Guara, Belona Soleta y Mardía no sólo por su destacan por su productividad, sino también por la calidad de la pepita, teniendo en cuenta su forma, sabor y composición en ácidos grasos y antioxidantes.

Estas variedades del CITA confirman el excelente trabajo de los investigadores aragoneses y la importancia que para a industria agroalimentaria tiene la transferencia de conocimiento desde la administración pública a los sectores productivos, comerciales e industriales y finalmente al consumidor.

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Jose Luis

 

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La fertilidad del suelo se está reduciendo en todo el mundo, sobre todo en África.


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La civilización más avanzada que ha habido sobre este mundo desaparecerá debido a que no hemos aprendido a administrar nuestros recursos ecológicos. Los 7000 millones de habitantes de este planeta consumen ya 1,5 veces lo que el planeta produce.
Destruimos las selvas y los arrecifes a un ritmo cada vez mayor, acidificamos y contaminamos los mares y arrojamos tanto dióxido de carbono a la atmósfera que estamos cambiando el clima.
Todos los medios de comunicaciones han decidido ignorar los cientos de informes al respecto o sólo mencionan alguno justo antes (o después) de hablar del resultado del último partido de fútbol. La sociedad moderna está ya condenada. Pero todavía está en nuestra mano el grado de sufrimiento al que sometamos a las próximas generaciones, porque lo malo de este problema es que lo generan unos, pero lo pagan otros, tanto desde en directo como en diferido.
La Arqueológico nos enseña que civilizaciones como la maya, los pascuences, los indios del cañón del Chaco y muchas otras desaparecieron cuando no supieron administrar sus recursos ecológicos. Un recurso ecológico que casi nunca se tiene en cuenta es el suelo. La Edafología se encarga de su estudio. El suelo, la tierra, contiene una multitud de seres de todo tipo y sobre él crecen las plantas de las que se alimentan los herbívoros o los seres humanos. Pero su fertilidad se puede perder. Además de la contaminación y excesiva explotación, el mayor enemigo del suelo es la erosión. Erosión que a veces facilita el ser humano con sus malas prácticas.
Un estudio realizado por Mary Scholes y Bob Scholes (Wits University) muestra cómo la productividad de muchas tierras se ha reducido dramáticamente como resultado de la erosión, acumulación de sal o agotamiento de nutrientes.
Scholes dice que el cultivo continuo destruye las bacterias que convierten la materia orgánica en nutrientes. El uso de la tecnología permite el abuso de los fertilizantes químicos o el riego artificial y ello proporciona una producción que da una falsa sensación de seguridad. La realidad es que cada año se degrada el 1 por cierto de la tierra de cultivo. Sólo en África, en donde se espera que la agricultura se expanda próximamente, la erosión ha provocado ya la desaparición de un 8 por ciento del suelo y el agotamiento de los nutrientes es algo que está muy extendido.
La fertilidad del suelo es tanto una propiedad biofísica como una propiedad social, ya que la humanidad depende fuertemente de él para la producción de alimentos. Pero la fertilidad del suelo fue todo un misterio para nuestros antepasados. Tradicionalmente los antiguos granjeros hablaban de que la tierra se volvía cansada o enferma cuando su producción empezaba a ser menor. Al ocurrir eso ocurría la solución típica consistía en emigra a otro lugar más fértil. Algunas civilizaciones desaparecieron por culpa de un agotamiento de sus tierras de cultivo.
Jared Diamond señala en su libro “Colapso” que si se elabora una lista con los países que tienen problemas de violencia y una lista con los que tienen problemas de desertificación o erosión se ve que coinciden. Así que muchos de los problemas socio-políticos actuales hunden sus raíces en problemas ecológicos.
Curiosamente sí que hay margen para la sostenibilidad. Este mismo autor pone como ejemplo a los habitantes de las tierras altas de Nueva Guinea, pues estos llevan muchos miles de años cultivando sus tierras de manera sostenible gracias a una buena elección de cultivos y sistemas de cultivo.
A mediados del siglo XX se empezó a analizar los suelos y a diagnosticar las deficiencias para que la tecnología agrícola lo solucionase. Se empezó a mirar a la tierra como una matriz inerte empapada con una sopa de nutrientes. Si algún nutriente empezaba a no estar se añadía en forma de abono y ya estaba solucionado.
Esta política permitió un aumento de la producción agrícola sin precedentes. La revolución verde evitó (o pospuso) un colapso de la población mundial, que estaba y está en rápido crecimiento. Pero esta filosofía ha contribuido al calentamiento global (los abonos químicos necesitan energía para su producción, el bombeo de agua también, etc.) y a la contaminación de acuíferos, ríos, lagos y mares. Las actividades asociadas con la agricultura son actualmente responsables de un tercio de las emisiones de gases de efecto invernadero, la mitad de esa cantidad se origina en el mismo suelo.
Al reemplazar una fertilidad autosostenida de manera natural por una fertilidad mantenida desde el exterior a base de aportes artificiales se ha hecho que el ecosistema del suelo y los humanos sean más vulnerables a una interrupción de esos aportes, por ejemplo que se sea más sensible al impacto de los precios.
Sin embargo, ya no es posible mantener la actual y futura población humana con unos dogmáticos cultivos “orgánicos” o “biológicos”. Esto parece que sólo está al alcance de los más pudientes del primer mundo. El área de cultivo extra que esto necesitaría sería excesiva y afectaría a la biodiversidad y a la pureza del agua.
Para alcanzar una seguridad ambiental y alimenticia se necesita que los ecosistemas del suelo actuales se aproximen lo máximo que se pueda a los ecosistemas naturales, aunque se use biotecnología y fertilizantes inorgánicos de una manera sensata.

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Jose Luis

 

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Acuerdo de derechos exclusivos para 23 nuevas variedades de cerezas​

J. O. Sims ha firmado un acuerdo varietal de ocho años con el Departamento de Ciencias Agrícolas de la Universidad de Bolonia para 18 cultivares amarillos similares al Ranier y 5 cultivares de cerezas Sweet®.

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"El acuerdo nos garantizará derechos exclusivos de producción y comercialización en el Reino Unido, los Estados Unidos y España", dice el director general, Christopher Sims. "Tanto nosotros como la Universidad somos muy optimistas respecto de que las nuevas variedades ofrecerán resultados excelentes en términos de calidad de la fruta, sabor, alta productividad y cultivo regular. La Universidad de Bolonia tiene un excelente recorrido que se remonta a la década de los 80, cuando inició su primer programa de obtención. En particular, buscamos cultivares que produzcan fruta de máxima calidad, de tamaño grande y que ofrezcan al consumidor una regularidad y que se maduren de forma uniforme durante toda la temporada de crecimiento".


"Nuestro objetivo a la hora desarrollar nuevas variedades es satisfacer las diversas demandas de los productores y del mercado; la prioridad son los consumidores, seguidos del negocio", señala el doctor Stefano Lugli, de la Universidad de Bolonia. "Además del enfoque rutinario de cruce y selección, también empleamos varias técnicas únicas y patentadas para acelerar el proceso inicial de desarrollo, para aumentar la probabilidad de éxito y desarrollar cerezas de calidad superior. Colaboramos con J. O. Sims desde hace más de tres años y el avance de su trabajo proporcionará datos de rendimiento en campo de valor incalculable de toda una serie de entornos y condiciones de cultivo".

J. O. Sims lleva cultivando cerezas desde hace más de dos décadas y es uno de los principales proveedores de cerezas frescas del Reino Unido. "La Universidad de Bolonia es líder mundial en obtención de cerezas y estamos entusiasmados de trabajar con ellos", continúa Christopher. "En especial con la perspectiva de obtener nuevas variedades para el mercado que ofrecerán a los consumidores cerezas de una alta calidad constante desde principios hasta finales de temporada".

Más información:

Darren Matschull
JO Sims
Tel.: +44 (0)1775 842100
Correo e. darren.matschull@josims.com
www.josims.com



Jose Luis

 

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Calculo de horas frio en la planta​

Muchas plantas necesitan pasar un período mayor o menor de tiempo durante el cual las temperaturas deben bajar de un cierto umbral; estas necesidades son también diferentes para cada tipo de planta y se manifiestan en dos fenómenos, la vernalización y la parada de
crecimiento vegetativo o de reposo invernal.
En el caso de los árboles frutales, la mayoría de ellos necesitan pasar un período con temperaturas bajas para salir del reposo invernal y florecer normalmente. La falta de frío invernal puede ocasionar diversos efectos como el retraso en la apertura de yemas, la brotación irregular y dispersa, la caída de yemas ó anomalías en el crecimiento.
A la duración media específica del reposo de una determinada especie o variedad se la denomina sus necesidades de frío. Éstas vienen cuantificadas por el número de horas que se han producido durante el reposo invernal por debajo de una temperatura umbral. A estas horas es a las que denominamos horas-frío. Casi todos los trabajos al respecto usan como umbral la temperatura de 7 ºC que hoy se considera a todos los efectos como un valor fijo en la determinación de las horas frío.
La duración del período de reposo es otro de los aspectos a determinar. Aunque normalmente empieza algún tiempo antes de la caída de la hoja, puede admitirse, en general, que éste es el momento que puede considerarse como punto inicial de la acumulación de horas frío. La fijación práctica del final de esta acumulación es mucho más difícil, ya que cuando el desborre de las yemas se comienza a apreciar visualmente, puede hacer varios días que el reposo real ha terminado. En los trabajos al respecto se suele tomar como fecha tope el 15 de febrero, admitiendo un cierto error. Dadas las diferencias climáticas que pueden producirse en las diversas zonas frutícolas suelen tomarse como fechas límites el 1 de febrero en zonas templadocálidas, el 15 de febrero en zonas templadas y el 1 de marzo en zonas frías continentales.
Partiendo de estas bases, la acumulación de horas-frío se calcula sumando el número de horas por debajo de 7 ºC desde la fecha de caída de hoja (puede también considerarse que el reposo comienza el 1 de noviembre, o en la fecha media de la primera helada) hasta las fechas indicadas anteriormente como final del reposo real.
La web del SIAR permite obtener el número de horas con temperaturas inferiores a 7 ºC de todas las estaciones de la red.
Se obtienen a partir de las temperaturas horarias (Tªh) registradas en el período de reposo
vegetativo, comprendido entre el 1 de noviembre y el 15 de febrero.

- El usuario deberá seleccionar el año y las fechas de inicio y fin para el cálculo. El programa
permite el cálculo desde el 1 de noviembre hasta el 15 de febrero ó hasta la fecha actual.

- Los resultados ofrecen las horas-frío acumuladas diariamente y durante el período seleccionado:

TÉCNICO AGRÍCOLA​

Jose Luis