Artículos de interés sobre fruticultura

Santi (y José Luis), me gustaría preguntaros vuestra opinión comparativa entre el oxicloruro de cobre y el óxido cuproso en cuanto al nivel de efectividad de uno y otro según vuestra experiencia. Gracias...

 

Ya esta.

http://frutales.wordpress.com/2011/05/16/tipos-de-cobre/

Lo repito, que es interesante
En un foro de viticultura he encontrado esta buena descripción de los diversos tipos de cobre.

Como ha sido un tema recurrente en algún momentos, sobre cual era mejor, cual aguantaba la lluviva, etc, lo “fusilo”: (http://foro.e-nologia.com/thread-39415.html)

Parece que queda clara la conveniencias de los OXICLORUROS

Existen 3 sales comerciales:

1. Oxidos (Hidroxidos, Oxidos, cobres rojos…) – Solubilidad ALTA – Potencial de ionizacion ALTO
2. Sulfatos (Caldo Bordeles…) – Solubilidad MEDIA – - Potencial de ionizacion MEDIO
3. Oxicloruros – Solubilidad BAJA – Potencial de ionizacion ALTO

Lo mejor es el OXICLORURO pues tiene la solubilidad mas baja, esto es que el cobre se va liberando mas lentamente (y por lo tanto actua mas tiempo) y un potencial de ionizacion ALTO (que tiene mas cantidad de ion cobre , que es la parte que tiene la accion fungicida e inhibe la germinacion de la espora).

Los Sulfatos tienen la ventaja de que la disponibilidad de cobre es mas rápida pero su efecto es muy corto, tienen menor potencial de ionización por eso sus dosis suelen ser mas altas.

Los óxidos liberan muy rápido el cobre y tienen un elevado potencial de ionización y por ello puede provocar fitotoxicidad por cambios de Tª

Por lo tanto el oxicloruro es mas eficaz y persistente en el tiempo.

Dentro de los Oxicloruros también hay diferencias sobre todo por su tamaño de partícula. Cuanto mas pequeño mejor pues recubren mas y suelen aguantar mas el lavado por lluvia. También al ser la partícula mas pequeña el riesgo de fitotoxicidad es menor.

Se suelen formular con compuestos organicos (Mancoceb, propineb, metaram…) pues reaccionan con ellos y prolongan su eficacia (la del organico) de 2-3 dias pueden pasar a 7-10 dias.

Por contra otro argumento contra el Caldo Bordeles es que este al ser formulado con CAL tapa los estomas de la planta y no la deja respirar por asfixia.

Por precio hoy en día están mas o menos a la par, mucha gente piensa que el Caldo Bordelés es mas barato, pero no es cierto pues lleva una dosis altisima (dobla o triplica los oxicloruros).
También hay que fijarse en los residuos que dejamos en la planta, si estamos en ecológico o pretendemos estarlo, hay que buscar (por legislación y por salud) productos mas eficaces pero con el menor cantidad de cobre, por que es una animalada la cantidad de pases de cobre que dan algunas fincas y después presumen de ecológicos…

 

Muy bueno Santi, muchas gracias.
Yo me vengo decantando por el oxicloruro pues pensaba que era más eficaz en menos cantidad y por ello con menos impacto, ahora me queda clara la causa.
Ya me suelo pasar a menudo por tu página, pero creo que voy a tener que hacerlo más regularmente, cada vez hay más información interesante

Interesante lo de la diferencte eficacia y fitotoxícidad de los oxicloruros según lo fino del grano ¿hay datos en cuanto a las diferentes marcas?

Estoy antento a la abolladura de los melocotoneros, en mi platerino aún no hay síntomas, ya dí hace tiempo una pasada de oxicloruroo y ahora que están los frutos cuajados y pequeños eestpy pensando en dar en breve otra pasada por si acaso; el año pasado lo controlé perfectamente sin neceisda de recurrir a tirma o tiram + oxicloruro de cobre, ni a difenoconazol, pero en caso necesario me quedan esos recursos.

Tengo un extraño ataque en algunas hojas de un par de perales, leve, algo que parece un moteado roñoso (hojas nacientes que sufrieron granizada y humedad de las lluvias reiteradas), el fruto está cuajado; como ya me han aguantado otros años el oxicloruro para eliminar la roya, les daré una pasada de oxicloruro de cobre u oxicloruro + tiram encuanto haya un hueco de varios días en que no llueva.

Otro funguicida inorgánico es el permanganato potásico, que ya comentamos, de poco uso actualmente, aunque hay que controlar muy bien las dosis, por lo fuertemente oxidante que es.

 

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Saludos...

Lo mejor es el OXICLORURO, pero dentro de las sales de cobre.

En ecológico, nada que ver con la Urea.
Nada de metales pesados y además de reducir posibilidades de plaga se genera compost.

No recuerdo si fue en conversaciones con Julio López Melida, Julio de Barcelona o con alguno de los muchos científicos/agrónomos con los mantengo correspondencia o recibo información (o todos juntos)...el caso es que desde que hago los tratamientos con urea apenas utilizo químicos.
Además, hace mucho que utilizo feromonas y observo grandes cambios en las producciones (de aficionado) .

Este año comenzaré con el hilo "espantapájaros"...

Un fuerte abrazo

Jose Luis

 

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https://***/a/img845/1069/logoivia.jpg


Gestión Integrada de Plagas de Cítricos del Centro de Protección Vegetal y Biotecnología del IVIA.​

Actualización del seguimiento de piojo rojo de California -
Al igual que en la pasada campaña, se han iniciado los muestreos de piojo rojo de California. Por medio del enlace “seguimiento piojo rojo California” situado en la página de inicio, podemos consultar la situación actualizada de la evolución de la población del piojo rojo de California. (...)

http://gipcitricos.ivia.es/​

Jose Luis

 

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Extremadura




Boletín nº 7

información sobre FRUTALES, ALMENDRO, CASTAÑO Y VIÑA.




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Jose Luis

 

He oído hablar de la urea pero nunca la he empleado. ¿Donde se consigue?

 

Gracias por los consejos!
Yo siempre he usado el cobre en forma de sulfatos (el que mi padre solía usar para la viña), pero cada día que pasa trato de usarlo lo menos posible.
Y es que me asusta que a mis árboles les pase lo mismo que a unos de mi suegro que está cada mes dándole cobre a los suyos. Los árboles están completamente azules y se ve que de salud andan cada vez peor. No sé si será del cobre, pero lo que comenta Santi de la asfixia me encaja mucho.
Tiraré por los oxicloruros.


Fran, yo también comencé a tener problemas con los frutales de hueso, pero una aplicación de Tiram y santo remedio. Se lo dí antes de la brotación, y hasta el otro día no aprecié ningún síntoma de abolladura. Este viernes pasado ya vi un par de hojas enroscadas, así que le di otra pasada.

Menos mal que Jose-Albacete me recomendó el año pasado el Tiram porque a punto estuve de perder los árboles. Estaban que no tenían una hoja decente y fue aplicarles un poco de Tiram y quedaron limpios como una patena.

 

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Saludos...

Santi...la Urea Cristalizada se adquiere en almacenes de abonos. Suele costar entre 10 y 20 cms de € (según cantidades).

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Estado Sanitario


Periodo del 9 al 15 de Abril de 2012

Frutales pag 1, Uva pag 2


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Jose Luis

 

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Argentina


Avances en el control de la Carpocapsa


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Se confirmó la viabilidad de un insecticida biológico, utilizado en la provincia de La Rioja para el control de la plaga en cultivo de nogal.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) informa que resultó satisfactoria la evaluación técnica sobre la actividad biológica del insecticida Carpovirus, para ser utilizado en el control de Carpocapsa en el cultivo de nogal en La Rioja.

Personal de la Oficina La Rioja, perteneciente al Centro Regional Cuyo, del Senasa, extrajo las muestras del producto que fueron evaluadas posteriormente por técnicos especializados del Instituto de Microbiología y Zoología Agrícola (IMyZA) perteneciente al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).

A través de estos ensayos con ejemplares in vivo de Cydia pomonella (Carpocapsa), se comprobó la estabilidad y la actividad biológica del insecticida, determinándose que el Carpovirus entregado por el Senasa se encuentra dentro de los parámetros requeridos por el Programa Nacional de Supresión de Carpocapsa (PNSC).

La adquisición y entrega de este insecticida biológico, forma parte de una estrategia del PNSC para incorporar productos amigables con el medio ambiente, donde además de asegurar la sanidad de los cultivos, se protege al productor y al medio en el que desarrolla su actividad.

SENASA


Jose Luis

 

Completando la información:


El carpovirus, realmente se lleva empleando algunos años en manzana ecológica. Concretamente es la carpovirusina:

http://www.staehler.ch/pdf/tmb/carpovirusine_1_f.pdf

Por un problema de registro no se encontraba fácilmente en España y se traía de importanción.

El virus de la granulosis -sí, se trata de un virus-, infecta a la orugas de la carpocapsa y estas mueren entre "terribles dolores" (literalmente se licúan).

Es un virus vivo: problemas de almacenamiento: nevera (congelador -18º, en nevera especial), precio y durabilidad del producto. El uso no es sencillo: calentar a baño maría, etc

La alternativa es Spintor (que tampoco es barato, lo tiene fitoagrícola), alternando con bacillus thurigiensis en ataques menores. Todo ello con apoyo de trampas delta y de confusión sexual.


Ahora parece ser que ya se encuentra registrado en España (no lo he comprobado, pero ya lo tiene Cheminova):

http://www.cheminova.es/producto/carpovirusina

 

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Saludos...

Santi la noticia no es novedosa en cuanto al Granulovirus, sino ha que se está utilizando en Argentina con éxito.

En cuanto a si está registrada o no en España...recordarte que hay un Registro único para toda la UE.


Legislación respecto a Cydia pomonella Granulovirus con el nº 198

| Cydia pomonella Granulovirus (CpGV) | No aplicable | Microorganismos contaminantes (Bacillus cereus) < 1 × 106 CFU/g | 1 de mayo de 2009 | 30 de abril de 2019 | PARTE ASolo se podrán autorizar los usos como insecticida.PARTE BPara la aplicación de los principios uniformes a los que se refiere el artículo 29, apartado 6, del Reglamento (CE) no 1107/2009, se tendrán en cuenta las conclusiones del informe de revisión de Cydia pomonella Granulovirus (CpGV) (SANCO/1548/200, y, en particular, sus apéndices I y II, tal y como fue adoptado en el Comité Permanente de la Cadena Alimentaria y de Sanidad Animal.Cuando proceda, las condiciones de uso deberán incluir medidas de reducción del riesgo.

de http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=CELEX:32011R0540:ES:NOT

y de la Lista de Sustancias Activas de Productos Fitosanitarios Aceptadas, Excluidas y en Revisión Comunitaria

Cepas registradas Cydia pomonella Granulovirus
(aislado mexicano)
Cepa: GV-0001
Cepa: 5072802
Cepa: GV/0002
Cepa: GV-0003
Cepa: GV-0006



y de hoy mismo http://www.efsa.europa.eu/en/pesticides/pesticidesscdocs.htm


Artículo al respecto : http://ria.asturias.es/RIA/bitstream/123456789/461/1/ControldeCydia.pdf

Del Vademecum Terralia http://www.terralia.com/vademecum_d...=registro&numero=248&id_marca=18427&base=2012

http://www.terralia.com/vademecum_d...dex.php?proceso=registro&numero=249&base=2012

http://www.terralia.com/vademecum_d...dex.php?proceso=registro&numero=250&base=2012

Un fuerte abrazo

Jose Luis

 

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España

Coto al fraude con las picotas


Dos sistemas de análisis químico permitirán identificar las cerezas de esta variedad​

Vender cualquier cereza como si fuese picota será más difícil a partir de ahora. El Centro de Investigación La Orden-Valdesequera, dependiente de la Junta de Extremadura, ha desarrollado dos sistemas que permitirán identificar de forma precisa las cerezas de esta preciada variedad y dificultarán su comercialización fraudulenta.

El trabajo ha sido desarrollado por Manuel Serradilla, investigador del Departamento de Hortofruticultura de La Orden. En su tesis doctoral, centrada en estudio de las características de las picotas y en la búsqueda de mecanismos para prolongar su conservación para consumo, Serradilla ha puesto a punto dos métodos de identificación precisa de esta fruta. Ambas, según explicaron desde la Consejería de Empleo, Empresa e Investigación, permiten detectar adulteraciones y "han demostrado ser rápidos y eficaces a la hora de diferenciar las producciones de picota de otras variedades como la sweetheart .

Los sistemas se centran en la extracción de proteínas y fragmentos de ADN de una muestra de cereza. Las peculiaridades organolépticas de esta variedad permitirán, a partir de estas técnicas, diferenciarlas de otras utilizadas comunmente para su comercialización como picotas. Una de sus características es que pierde el pedúnculo o rabo al ser recogida del árbol. "Esto ha dado lugar en los últimos años a la proliferación de un fenómeno conocido como desrabe , que está perjudicando gravemente al sector, ya que cerezas que no son picota son desprendidas del pedúnculo y vendidas como tal", explican desde la Junta.


Fuente: El Periodico Extremadura vía http://www.freshplaza.es/index.asp


Jose Luis

 

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Una asociación pretende plantar un millón de nogales en el norte de Burgos


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Para reactivar la zona económicamente y frenar la despoblación

La Asociación para el Desarrollo de la Nuez en la comarca de La Bureba, al norte de Burgos, pretende plantar un millón de nogales para reactivar la zona económicamente y frenar la despoblación, ha informado el promotor de esta iniciativa, Carlos Martín. En declaraciones a Efe, Martín ha explicado que llevan tres años trabajando en este proyecto, con la realización de estudios del terreno y análisis económico de las posibilidades de explotación de los nogales, tanto mediante la venta de nueces como para comercializar la madera.

El estudio, en el que han contado con el respaldo de la Junta de Castilla y León y la empresa pública Excal, creada para potenciar la exportación de productos de esta comunidad autónoma, ha concluido que las nueces son un producto fácil de vender porque la demanda es muy elevada.

De hecho, España importa anualmente unos diez millones de kilos de nueces y Europa unos 140 millones procedentes de países como Chile y California.

Carlos Martín ha precisado que las nueces del norte de Burgos son desiguales y no tienen un aspecto atractivo, pero también tienen una gran calidad y son "especialmente adecuadas" para su venta en países del norte de Europa, donde se comercializan sin cáscara.

El promotor del proyecto ha explicado que la productividad de los nogales "no es un descubrimiento nuevo", porque en todo el norte de Burgos había una gran cantidad de nogales y las nueces de esta zona tienen una elevada calidad que hace que sean muy demandadas, sobre todo en países del norte de Europa.

Sin embargo, durante la posguerra había tanta necesidad económica que muchas personas vendieron sus nogales para elaborar madera y obtener algo de dinero.

Después, a mediados del siglo pasado, se realizó la concentración parcelaria y se talaron también muchos nogales para agrupar fincas.

Con todo, en este momento se conservan en la zona más de 11.000, aunque es un número insuficiente para organizar una explotación realmente rentable para la zona.

Aunque se trata de árboles de crecimiento lento, que tardan mucho tiempo en ser productivos, Carlos Martín ha explicado que con las nuevas técnicas de injertos se puede acelerar este proceso y que comiencen a producir en unos seis años.

El objetivo, ha precisado, es llegar en unos años a contar con un millón de nogales en toda la zona y vender anualmente unos diez millones de kilos de nueces.

Para lograr este objetivo, el promotor del proyecto está sentando las bases para la puesta en marcha de una cooperativa que permitirá que personas que poseen terrenos o nogales, pero son mayores para trabajar, aporten estos bienes y reciban a cambio beneficios, al tiempo que se genera un gran volumen de puestos de trabajo, porque prácticamente toda la labor se realiza a mano.

Martín ha explicado que los nogales se plantarán también en zonas del norte de Burgos que no son aptas para que estos árboles den fruto, porque la madera de estos árboles es de alta calidad y también tiene un precio elevado

http://www.agroinformacion.com/canal/77/actualidad.aspx


Jose Luis

 

Muy interesante el proyecto de Burgos, en estos momentos hacen falta ejercicios de imaginación entusiasta. Podrían contactar con el IRTA, en concreto su centro en Mas Bové estuvieron haciendo prospecciones y pruebas con nogales por toda España, encontrando un buen número de cultivares del campo, de esos de los paisanos, con características magníficas, unos para madera y otros para fruto (compaginar ambas cosas de manera óptima es complicado..., pero claro que la madera de los de fruto se pued e aprovechar, aunque crezca más despacio y los fustes sena más cortos, por las podas de formación y fructificación), aunque no sea lo ideal porque la producción de madera es mucho mejor en los cultivares desarrolados para ello, al menos en los del fruto se le saca un segundo rendimiento. También está esa magnífica variedad española, "Gales" de fruto grande y bueno, que ya se ha comentado en otros hilos, así como las pacanas, Carya illinoensis, que también dan buen fruto y una magnífica madera (otra cosa sería en contrar mercado para ella entre nostros...).

Respecto al carpovirus, parece bastante eficaz, lo que más con diferencia, ya lo hemos comentado en alguna conversación, especialmente compaginado con trampas de confusión sexual, mucho más que el Bacillus thurigiensis, B cereus y parentela, además de que estos bacilos no vale cualquier cepa, algunas son bastante menos eficaces que otras, y depende del momento en que se empleen, así como causan daños colaterales a otras especies, algunas de ellas inofensivas que desempeñan un papel en el ecosistema e incluso en peligro de extinción.