Calabazas a punto de recolectar (fotos)

Tema en 'Calabaza' comenzado por Vallero, 20/7/08.

  1. Vallero

    Vallero

    Mensajes:
    467
    Ubicación:
    Castellón
    Os presento las calabazas de Angel ya veremos que tal estan jeje saludos..

    [​IMG]
     
  2. Nelet

    Nelet

    Mensajes:
    1.397
    Ubicación:
    Benaguasil (Valencia)
    Re: LAS CALABAZAS DE ANGEL...

    Veo que ya te estan empezando a tomar color . Las mias aun estan totalmente verdes.

    Saludos
     
  3. Re: LAS CALABAZAS DE ANGEL...

    Hola ,tambien tengo calabazas de Angel, y estan como las de las foto de vallero,
    Hoy hemos cogido una , pero parece que no esta totalmente madura,
    como se cuando esta a punto ?
    gracias.
     
  4. Vallero

    Vallero

    Mensajes:
    467
    Ubicación:
    Castellón
    Re: LAS CALABAZAS DE ANGEL...

    Imagino que es parecido a las meloneras se recogen cuando empieza a secarse y agrietarse el tallo de union de la calabaza con la planta en si. Eso para se conserven bien durante el año. Yo ya cogi el año pasado y deje que se secara toda las plantas entonces las cogi.Para tierno ya se podria. saludos
     
  5. Angel y su nieta

    Angel y su nieta

    Mensajes:
    2.930
    Ubicación:
    Madrid, zona oeste
    Re: LAS CALABAZAS DE ANGEL...

    Hola amigos, veo que estáis a punto de empezar a recolectar calabazas de la famosa Llena de Nápoles.

    Os pongo unas fotos de ellas.

    [​IMG][​IMG]

    La ultima que coseche el 25/10/07, y el trozo que me queda en la nevera. La coseche completamente verde (de color).

    [​IMG][​IMG]

    Estas son las primeras que tengo de este año. Se pueden recolectar como si fueran calabacines, esta muy rica su crema.
     
  6. Vallero

    Vallero

    Mensajes:
    467
    Ubicación:
    Castellón
    Re: LAS CALABAZAS DE ANGEL...

    Angelico que bueno el zumo de naranja, pero prefiero el recien exprimido y sino una de las cervezas que se ven..ejeje. Bueno a ver si empiezo a recolectar y las ponemos al horno a ver que tal saben saludos
     
  7. mcv

    mcv el hort,el huerto,orchard

    Mensajes:
    56
    Ubicación:
    Montserrat ,barcelona
    Re: LAS CALABAZAS DE ANGEL...

    si que son largas no?:52aleluya: quanto miden de largo?
     
  8. Vallero

    Vallero

    Mensajes:
    467
    Ubicación:
    Castellón
    Re: LAS CALABAZAS DE ANGEL...

    Hola forero pues las medidas depende pero la mayoria estan entorno a los 90 cm, pero ya te digo que varia el tamaño en relacion ala cantidad producida asi como al agua que aportes yo tengo un ejemplar de mas 1 m..saludos
     
  9. pelki

    pelki

    Mensajes:
    1.139
    Ubicación:
    Alicante, Marina Alta
    Re: LAS CALABAZAS DE ANGEL...

    como se cocina ese tipo de calabaza?? se frie???

    nunca la he probado y creo que tengo plantadas un par de matas..