Chayote o papa del aire: ¿debería cortarlas ya? ¿De qué manera se comen?

Tema en 'Chayote o papa del aire' comenzado por profesorweb, 8/5/12.

  1. profesorweb

    profesorweb

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    Argentina
    :sirena: [​IMG]

    Queridos foristas,traje esta papa del aire de Salta y la planté porque me dijeron que se comía y tengo las siguientes dudas:

    1-Segun la foto que publiqué ya debería cortarlas? ya que todavia las noto verdes y duras,si no es así en que momento,las corto?

    2-De que manera se comen?

    gracias y espero recibir sus respuestas rápidas.

    Saludos.
     
  2. firerose

    firerose

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    Zapopan Jalisco Mexico
    Re: Ayuda con chayote o papa del aire

    ya las puedes cortar, de hecho las puedes comer solo al vapor, rellenas (cortadas por la mitad y sacandole un poco de la pulpa), capeadas (con clara de huevo y fritas) en sopa de verduras...

    Tiene mil usos, mandame un MP y te mando algunas recetas con el CHAYOTE;)
     
  3. Elsa.beat

    Elsa.beat

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    Re: Ayuda con chayote o papa del aire

    Hola profesor mi nombre es Elsa vivo en san martin de los andes y estoy en busca de papa del aire ¿te quedan algunas? las podria canjear por plantas que tengo aca son fruta fina espero tu respuesta desde ya gracias
     
  4. Elsa.beat

    Elsa.beat

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    Re: Ayuda con chayote o papa del aire

    dento de unos dias te paso una receta del dulce es muy rico lo prepare hace mucho .no encuentro la receta