¡ Hola a tododos los horticultores !, soy del foro de orquiadictos (11) pero me colé aquí para que me ayudeis a identificar estos animalitos que me regalaron, quiero saber como se cocinan y a que hortaliza se parecen en cuanto a sabor y textura. Desde ya muchas gracias, un saludo cordial.
Re: ME COLÉ... hola creo q es sayote , por lo menos asi lo yaman por aqui, y se hace en tortilla, como si fuera de patatas pero con el vicho ese haber si te lo confirman saludos
Re: ME COLÉ... Pues en mi tierra se llaman tayotas Las comiamos herbidas y tan ricas, tienen mucha fibra Mira, te pongo este enlace donde hablan de ella... jjejeje aunque las tuyas son blancas creo que es lo mismo http://acookworkorange.wordpress.com/2007/11/12/mitos-y-realidades-de-la-tayota/
Re: ME COLÉ... Hola miguel. Por Canarias las conocemos como Chayota.Es una mata de enredadera y muy productiva. Se come hervida, también para tortillas. Salud.
Re: ME COLÉ... Preciosos chayotes!Hay muchas recetas - los puedes tomar crudos y rallados en ensalada,cocidos en sancocho,rellenos...Hay muchas maneras de saborear esta hortaliza tan curiosa..Que aproveche!
Re: ME COLÉ... Muchísimas gracias a todos, sois muy amables. Si os da un ataque de curiosidad podeis mirar mi página haciendo clic aquí mismo http://perso.wanadoo.es/maguerreiro