¿Cómo conseguir semillas de ajos? ¿Fecha para sembrar en clima mediterráneo?

Tema en 'Ajo' comenzado por Miguel87mur, 2/8/13.

  1. Miguel87mur

    Miguel87mur

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    Torre Pacheco (Murcia)
    Dudas sobre ajo.

    1. Como conseguir semillas, si las venden en bolsas isotermicas.

    2. Fecha idonea para plantar en clima mediterraneo.
     
  2. Agustín Giagnacovo

    Agustín Giagnacovo Uruguayo

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    Montevideo, Uruguay
    Re: Ajo

    Miguel, lo más habitual es plantar los dientes (de los ajos, por supuesto :11risotada: ) y no las semillas, que creo que son como bulbillos también.
    Se plantan por diciembre, enero como tarde (hay un dicho que dice "días que pasan de enero, días que pierde el ajero").
     
  3. Re: Ajo

    Hola Miguel te lo dice bien Agustin, los ajos plántalos con dientes de ajos de siembra, no utilices el ajo que tienen en el super pues de peores resultados, hazlo a partir del mes de noviembre y como bien te dice el refrán de los días que pasen de enero, pierde ajos el ajero.

    El ajo soporta bien el frio y las heladas, haz un caballon y los pones en tierra a una profundidad del doble de su tamaño, con el culote hacia abajo y a una separación de 20ctms, si el caballon es algo ancho ( 30ctms ) puedes poner dos hileras una a cada estremo del mismo. Para febrero empezaran a salir y en marzo podras ir sacando alguno para ir comiéndolos en ajo-tierno que en tortilla o revueltos con huevo están riquísimos, el resto lo dejas para engorde de la cabeza y a partir de junio/julio los sacas.

    El ajo no hace falta que lo riegues, solo cuando es joven y si ves que le falta tempero al suelo.

    Un saludo.