Conservar aceitunas

Tema en 'Aceitunas: cómo preparar, aliñar y conservar' comenzado por Raul onda, 22/4/12.

  1. manuel23

    manuel23

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    Re: TRUCOS PARA CONSERVAR ACEITUNAS.

    Bueno pues no puedo subir las fotos no me deja. Un saludo
     
  2. ---.........

    ---......... Deleted

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    Re: TRUCOS PARA CONSERVAR ACEITUNAS.

    manuel,lo de las aceitunas al baño maria no lo conocia,por necesidades imperiosas nuestras abuelas casi tenian que conservar todo al baño maria, sin embargo con las aceitunas no lo hacian, asi que me imagino que no estaran muy buenas las aceitunas cocidas,las propias empresas conserveras no usan la formula con las aceitunas.
    http://es.wikipedia.org/wiki/Baño_María


    voy a dejar un enlace para el cocinillas jose albacete,unas formas divertidas de aliñar y presentar las aceitunas,seguro que van bien en su restaurante:
    http://www.elaceituning.es/
     
  3. manuel23

    manuel23

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    Re: TRUCOS PARA CONSERVAR ACEITUNAS.

    Hola Long john la pregunta que le hago a Yawore es porque el dice que las hace al baño maria, espero su respuesta, aparte de que he leido en el foro otros mensages que hacen alusión a esa forma de prepararlas, de hay mi curiosidad. A decir verdad yo es la primera vez que escucho de hacerlas al baño maria,:sorprendido: Igual estan buenas o igual estan como el cafe con leche y gambas:meparto: :meparto: :meparto: :meparto:
     
  4. manuel23

    manuel23

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    Re: TRUCOS PARA CONSERVAR ACEITUNAS.

    Maggs la pagina se ha perdido no se puede visualizar.
     
  5. manuel23

    manuel23

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    Re: TRUCOS PARA CONSERVAR ACEITUNAS.

    :11risotada: Bueno parece ser que boy progresando hoy llego aqui. Mis aceitunas preparadas para machar.:meparto: :meparto:

    .[​IMG]
     
  6. manuel23

    manuel23

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    Re: TRUCOS PARA CONSERVAR ACEITUNAS.

    Así se veran mejor


    [​IMG]
     
  7. manuel23

    manuel23

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    Re: TRUCOS PARA CONSERVAR ACEITUNAS.

    Y aqui lla machadas y listas para endulzar.


    [​IMG]
     
  8. conchiyponchi

    conchiyponchi ya lo creo

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    Re: TRUCOS PARA CONSERVAR ACEITUNAS.

    Y la piedra o martillo de marcharlas ehhh?
     
  9. manuel23

    manuel23

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    Re: TRUCOS PARA CONSERVAR ACEITUNAS.

    Coño es verdad, Conchi dile a tu marido que yo tambien te quiero.:meparto: :meparto: :meparto: :meparto: es una broma.mañana si puedo pongo los artilugios:meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :5-okey: :eyey: hay Dios mio:sirena: :52aleluya:
     
  10. conchiyponchi

    conchiyponchi ya lo creo

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    Re: TRUCOS PARA CONSERVAR ACEITUNAS.

    Vale,vale jajaja:11risotada: :11risotada: :55burla:
     
  11. manuel23

    manuel23

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    Re: TRUCOS PARA CONSERVAR ACEITUNAS.

    Hola Conchiy ponchy lo prometido es deuda:11risotada: ;) :5-okey:



    [​IMG]
     
  12. manuel23

    manuel23

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    Re: TRUCOS PARA CONSERVAR ACEITUNAS.

    Y aqui las de año empezando a dormir el otoño y parte del invierno.:meparto: :meparto: :meparto: :eyey: :52aleluya: :5-okey:




    [​IMG]
     
  13. 72-73

    72-73 Julio

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    Re: TRUCOS PARA CONSERVAR ACEITUNAS.

    Manuel enhorabuena por tus aceitunas...son gordas.
    Sabes la varidead ??

    Saludos.
     
  14. Maggs

    Maggs Enjoy the silence...

    Re: TRUCOS PARA CONSERVAR ACEITUNAS.

    :smile: Saludos!

    :sirena: Manuel campeón, ¿es verdad lo que ven mis ojitos de ratona, usas un martillo para "endulzar" las aceitunas?

    :-? Me parece una técnica un tanto excéntrica pero es que no he leído todo el post. A ver si me da tiempo hacerlo ahora que ya me cansé de cumplir mi preaviso y si me despiden ahora mismo me harían un gran favor :meparto: :meparto: :meparto:

    Maggs :eyey:
     
  15. traergo

    traergo

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    Re: TRUCOS PARA CONSERVAR ACEITUNAS.

    para que la lana sea sedosa hay que darla muchos palos, al igual que a las aceitunas, por lo que se ve... :meparto: :meparto: :meparto: