¿Cuántos boniatos salen de cada planta? ¿Secar tras sacar? Clima adecuado

Tema en 'Batata o boniato' comenzado por laureado, 1/7/11.

  1. laureado

    laureado Aprendiz de brujo

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    Es el primer año que planto boniatos y aunque me he leído la ficha correspondiente, sigo teniendo algunas dudas:

    ¿Cuántos boniatos salen de cada planta?

    ¿Una vez extraídos los boniatos, necesitan secarse unos días?

    ¿Se dan bien en este clima?

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  2. lugano

    lugano Semi irónico y semi ácido

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    Re: Boniatos.

    -
    -
    Hola Laureado, no he cultivado nunca, pero su cultivo es muy similar al de la patata, la producción depende mucho de la textura de la tierra. Yo te recomendaría acolchar mediante triturado de césped, paja, hojas o simplemente hierbas segadas, te evitaras riegos y la tierra estará mas mullida.
     
  3. ilex

    ilex

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    Re: Boniatos.

    1 - En buenas condiciones unos cuantos, depende de la variedad

    2 - Si, hay que curarlos en un sitio calido para que duren mas

    3 - Son un cultivo tropical, asi que mientras tengan calor (que nunca sera demasiado), y agua estaran bien. Dependiendo de la variedad necesitan una temporada mas o menos larga.

    Un par de apuntes ...

    - No te pases con el abono o produciran mas hoja que boniatos. Si te quedas demasiado corto, logicamente tampoco haran gran cosa. Vamos, que agradecen un buen suelo pero no conviene plantarlos en un monton de estiercol.

    - Mueve las ramas cada cierto tiempo o enraizaran y haran mas boniatos por ahi (mas pequeños y en detrimento de los principales).
     
  4. Xanth

    Xanth Aprendiendo a aprender

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    Re: Boniatos.

    Los míos acaban de plantarse hace apenas 15 días, todos enraizados sin problema y creciendo (Asturias).

    Cada planta te dará hasta varios boniatos.

    Para las zonas frías, existen variedades de cultivo rápido, que en 90 días podrás cosechar.

    Al plantar (esquejes sin enraizar, una de las forma más habituales), curva la planta para que haya más nudos debajo de tierra. Ayudará a un mejor enraizamiento, y el número de raices (boniatos) será mayor.

    Un par de riegos abundantes tras plantarlos, para facilitar el enraizamiento. Después, no se requiere un riego abundante, sino todo lo contrario, para que se formen buenos boniatos.

    Por lo demás, no necesita excesivos cuidados, aparte de que son algo rastreros, así que podrían enraizar las ramas que van por el suelo (puedes sujetarlas, o bien hacer que vayan enrollándose un poco sobre si mismas).
     
  5. Re: Boniatos.

    :94-bienvenida:

    Este también es mi primer año.

    No tenía ni idea. El del plantel me comentó que había que cortar ligeramente las raíces, para que crecieran más llanos que hondos. Así lo hice. También comentó que a principios de Agosto hiciera un "recalce" y que a finales de septiembre excavara para ver como iban... para sacarlos o esperarme un poco.

    Abonados con estiércol de conejo y humus de lombriz. Un acolchado escasillo. Riego semanalmente... ahora he leído que no se debe hacer! :11risotada:
    Mi terreno es muy arcilloso y pesado.

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    Algunas matas tienen muchas hojas de color verde oscuro, se las ven sanas... otras prácticamente como las planté, a mediados de Mayo.

    Entonces si cojo una rama rastrera y le hago un "acodo aéreo" en una maceta, hasta que enraice... luego corto, tendré una nueva planta?

    Disfrutad todo lo que podáis.
     
  6. Xanth

    Xanth Aprendiendo a aprender

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    Gijón - Asturias
    Re: Boniatos.

    Como también es el primer año que planto boniatos, mi experiencia es bastante limitada aún, y me guiaré por el sentido común y por lo que vaya viendo de su crecimiento...

    Tengo a favor, que me he informado mucho leyendo antes de decidirme a plantarlos, y que me aclaró muchas ideas la persona que me facilitó las plantas (las adquirí directamente de una empresa que se dedica exclusivamente a la producción de planta de boniato para su cultivo).

    En contra, que Asturias tiene un clima particular, y además soy novato en el tema aún, así que veremos si mis buenas intenciones son suficientes para cosechar algo decente.

    De cualquier manera, puedo asegurar por propia experiencia, que el boniato enraiza muy bien, incluso aunque cortes una rama y la plantes, así que si realizas un acodo, también.

    En cuanto al riego, por lo que he podido entender, le va bien sobre todo al principio, para facilitar el enraizamiento (cuando se planta por esquejes). Cuando la planta ya está bien instalada, una vez cada 3 semanas o cada mes, debería ser suficiente para ellos. Aunque tolera bien la sequía, parece que la producción responde bien al riego. Pero con cuidado de que no tenga demasiada humedad, pues influiría negativamente en la producción. Si el terreno es muy seco, un riego cada 15 días sería adecuado.
     
  7. ilex

    ilex

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    Re: Boniatos.

    Y si la cortas y la plantas tal cual tambien. Quitale casi todas las hojas para que no se te seque ... no hay nada mas facil de esquejar que un boniato en verano.
     
  8. laureado

    laureado Aprendiz de brujo

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    Re: Boniatos.

    Muchísimas gracias a todos pues estaba bastante perdido en este tema, sobre todo en lo que se refería al riego.
     
  9. aloxis

    aloxis Agricola

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    Re: Boniatos.

    no te pases con el riego, piensa q el boniato es un almacen, si la planta ve q tiene mucha agua y nutrientes crece como loca y no almacena nada...

    yo no lo acolcho pq prefiero q me haga raiz (y por tanto boniato) por donde la planta toca el suelo, asi salen mas pero mas pequeños... yo q vivo solo no podria comerme un boniato de 1kg... prefiero q se queden algo pequeños...

    cuando tengas prueba alguno crudo... a mi me sorprendio el sabor muchismmo, estan riquisimos
     
  10. laureado

    laureado Aprendiz de brujo

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    Re: Boniatos.

    Gracias Aloxis. A ver si tengo suerte con su cultivo y puedo probar uno crudo. Por cierto, que me acabo de enterar que los calabacines pequeños también se pueden comer crudos en ensalada.

    Los boniatos al vapor son también una alternativa muy recomendable. Están tan buenos que podrías comerte los de un kilo :5-okey:
     
  11. Re: Boniatos.

    :94-bienvenida:

    Como lleváis los boniatos?

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    A principios de Agosto.

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    A finales del mismo mes. Las hojas comenzaron a desmadrarse, las corté y recalcé.

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    En dos semanas se han puesto mucho más grandes y verdes... comparadas con las fotos de Agosto. La foto es de este fin de semana.

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    Incluso había flores... blancas con algún tono morado.

    Cuando recalcé, intente mirar si veía alguna raíz... pero no! :sorprendido:, eso si... el tronco de la mata era como mi muñeca!!!:13mellado:
    Como no se como voy, si bien o mal... :11risotada: a principios de Oct. excavaré para fijarme bien.
    Eso... lo que no han crecido en 4 meses, lo han hecho en 15 días!!!.

    Disfrutad todo lo que podáis.
     
  12. laureado

    laureado Aprendiz de brujo

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    meseta castellana (España)
    Re: Boniatos.

    Así van los míos. Han invadido hasta el bancal de las cebollas .....

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