Escalonia o chalotas: ¿cómo plantar chalotas y donde se consiguen?

Tema en 'Escalonia o chalota' comenzado por perico2, 18/3/08.

  1. perico2

    perico2

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    Hola! Vereis, he visto hoy a Arguiñano cocinando, y con esa pasion que le pone a todo, se me ha hecho la boca agua, al verle cocinar chalotas.
    Este va a ser mi segundo año con mi huerto, y una de las cosas que he aprendido, es que prefiero plantar cositas de calidad, ya que despues de tanto trabajarlo, merece la pena que las semillas sean buenas.
    Como soy novatisima, no sé si las chalotas se pueden plantar con semillas, o con bulbos. He encontrado donde la venden por bulbos, pero estan agotados.
    ¿Alguien me podria indicar donde comprarlas?
    Si alguno le interesa intercambiar , yo tengo algunas semillas de flores, que podria darle a cambio.
    Mil gracias por adelantado!
     
  2. cateto

    cateto Reviviendo

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    Re: ¿como plantar chalotas y donde se consiguen?

    Hola Perico2. Mi padre plantó chalotas durante varios años y lo hacía con bulbos. Ahora mismo no te podría decir donde encontrarlas pero haré algunas gestiones a ver si consigo información.
    Creo recordar que esta forma de reproducción es la más viable así que mejor te olvidas de las semillas de chalota.
    P.d. si te enteras de dónde conseguirlas avisa, yo también estoy interesado.
     
  3. albertopo

    albertopo

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    Re: ¿como plantar chalotas y donde se consiguen?

    Hace muchos años plantabamos y luego lo dejamos.(solo para casa)
    Y hace dos años decidi recuperar su cultivo. Probe con las del carrefour pero vienen tratadas con antigerminativo y no van.
    Y por fin consegui en el eroski unas que vienen de la casa clemente y si que funcionan.
    Espero que por ahi tengais en el eroski.
    Suerte.
     
  4. -...

    -...

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    Re: ¿como plantar chalotas y donde se consiguen?

    Las chalotas, se plantan en la misma época que las cebollas y los ajos y normalmente se compran en el mismo sitioi. No se si en Valencia ya ha pasado el tiempo y por eso no tienen.
    Si no encuentras, pueba con algunas de consumo pero cambiando de establecimiento ( dos o tres de cada sitio ) a fin de encontrar las que germinan, hay sitios que las vendes irradiadas y otros que no. Si por lo que sea en algún comercio ves que empiezan a echar el rabito, esas te germinarán
    De todas formas primero intenta en tiendas donde venden plantones, semillas...
    Un abrazo