Espigalls de la temporada 2008-2009: cultivo

Tema en 'Espigalls' comenzado por Primo de Llangosto, 19/6/08.

  1. Candín

    Candín Poco a poco

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    Re: Todo sobre los ESPIGALLS de la temporada 2008-2009

    Hola
    Qué tal?

    Sembré mis espigall el 30 de junio.
    Puse las semillas en cuatro macetillas de plástico pequeñas, las regué y las dejé a la intemperie. No les dá el sol todo el día pero casi.....de diez u once la mañana hasta las tres o cuatro de la tarde. Asi desde el primer día.

    Las ví por última vez el lunes. Cuando llegué estaban bastante achuchurrías porque habían sido varios días de sol seguidos sin regar. Un porquitín de agua y como nuevas.

    desde el lunes hasta hoy hizo mucho sol. Tengo miedo de llegar a verlas mañana y encontrarlas quemadas.

    Ntorres, creo que aunque las dejaras al sol, no les pasaría nada. Yo cuando dejé alli las semillas, con aquella humedad y con sol pensé que cocerían; pero no; hasta este lunes estaban bien guapas. ´A ver si resisten hasta el sábado y las puedes ver.

    Otra cosa:
    recordais que las vainas apenas habían madurado lo suficiente para recoger semillas? Recogí unas poquitinas que me parecían más secas y arranqué las matas. Bueno, pues donde estaban tengo una docena de espigall cuarenta mil veces más guapas que las que están en el semillero (vamos...que en cuatro dias podrían ir a la olla). Cachislamar! están en el medio del prau y tengo que arrancarlas.....me da una pena.....

    Un saludo
     
  2. Candín

    Candín Poco a poco

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    Re: Todo sobre los ESPIGALLS de la temporada 2008-2009

    Otra cosa:

    Ntorres, como os digo no sé si no estarán todas quemadas, pero si no es asi, tendré basntantes para ti y para mi.

    Un saludín
     
  3. LMGS23

    LMGS23

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    Re: Todo sobre los ESPIGALLS de la temporada 2008-2009

    Hola a todos,

    desconozco los espigalls, pero por lo que decis es para sembrarlo ahora y mantenerlo todo el invierno. Me gustaría intentarlo, aunque posiblemente será algo tarde para sembrar. Me podeis enviar algunas semillas, os lo agradecería un monton.

    Gracias y un saludo
     
  4. ntorres

    ntorres 2º año en la huerta

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    Re: Todo sobre los ESPIGALLS de la temporada 2008-2009

    Gracias, Candín, a ver si se me logran las mías, si no, ya hablamos.

    LMGS23, yo ahora no tengo porque puse todas las que tenía, que eran unas pocas nada más. Pienso que quizá no sea tarde, las berzas de aquí, que no dejan de ser coles como los espigalls, se ponen desde principios de julio hasta finales de agosto. Por cierto, veo que buscas Cherrys, yo tengo semillas, si quieres te mando alguna y pruebas.
    Un saludo :happy:
     
  5. Candín

    Candín Poco a poco

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    Re: Todo sobre los ESPIGALLS de la temporada 2008-2009

    Unas fotos de mis espigall del año pasado para LMGS23:

    Aqui, al poco de plantarlos (15 de septiembre)

    [​IMG]

    Aqui un brote tierno (nos dice LLan que esto es lo que verdaderamente se llama espigall) (9 de diciembre)

    [​IMG]

    Y aqui una planta (20 de enero)

    [​IMG]

    Es de esas verduras que cuando somos niños aborrecemos y según va pasando el tiempo nos gustan cada vez más.

    Yo tengo semillas que recogí este año. Mándame un MP y hablamos
     
  6. LMGS23

    LMGS23

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    Re: Todo sobre los ESPIGALLS de la temporada 2008-2009

    Gracias Candin,

    no lo había visto antes, ya que decis que es un cultivo de invierno me gustaría conseguir semillas y poder probar su cultivo.

    Deduzco por las fotografias que se van quitando las hojas parecido a las acelgas, no?.

    Saludos
     
  7. Candín

    Candín Poco a poco

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    Re: Todo sobre los ESPIGALLS de la temporada 2008-2009

    Pero dónde están Llangosto (o su primo) que es el que sabe de esta planta????

    Luis yo creo que esta planta es muy poco conocida en toda España. La cultivan en alguna zona de Cataluña. a mi el año pasado llegaron a preguntarme si era una tomatera.

    si, se va consumiendo por hojas. lo más rico (para mi al menos) son los brotecitos tiernos que les salen en las "axilas" . a mi me recuerda mucho a los grelos gallegos.

    Te repito: mándame un MP y nos ponemos de acuerdo para mandarte unas semillas.
     
  8. Re: Todo sobre los ESPIGALLS de la temporada 2008-2009

    Hola a todos.

    Os hago memoria que mañana 25 de Julio es San Jaime, día de plantar los espigalls, o sea, ponerlos al sitio definitivo.


    Un saludo a todos y que tengais una buena cosecha,
    Llan


    .
     
  9. Basilisco

    Basilisco

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    Re: Todo sobre los ESPIGALLS de la temporada 2008-2009

    Yo no llegué a tiempo para plantarlos en San Juan, así que en San Ostiano decidí plantarlos directamente en la maceta grande, sin saber que para San Jaime había que trasplantar... qué lío! Ya os contaré si para San Amasvindo he recogido algo.
     
  10. Candín

    Candín Poco a poco

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    Re: Todo sobre los ESPIGALLS de la temporada 2008-2009

    Yo, como no podía ser de otra manera, me equivoqué de fecha. Creí que era el 15 cuando había que trasplantar. Asi que, el día 20, "con cinco dias de retraso", pusé nueve espigall en un bancal.

    Os pongo un foto donde se ve el semillero que hice y los que nacieron solos de las semillas que cayeron al suelo

    [​IMG]

    Supongo que os imaginareis cuáles fueron los que trasplanté.

    Un saludo
     
  11. Candín

    Candín Poco a poco

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    Re: Todo sobre los ESPIGALLS de la temporada 2008-2009

    Hola a tod@s

    Cómo van vuestros espigall?

    Yo, hace dos o tres semanas recogí un buen puñado de hojas y fueron todas para las gallinas del vecino. Estaban llenísimas de mosca blanca.

    Ayer volví a recoger más y ya no tenían tanta mosca; supongo que el frio está acabando con ella. Fueron pa casa de mamá Pere, asi que mañana probaré el potaje que haga con ellos.

    Y vosotros.......ya los probasteis?

    Por cierto; una de las plantas ya está echando flor. Estoy pensando en volver a sembrar, a ver qué pasa.

    Un saludo
     
  12. ntorres

    ntorres 2º año en la huerta

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    Re: Todo sobre los ESPIGALLS de la temporada 2008-2009

    Hola, los míos están ya bastante grandes algunos, uno ya tiene brotes laterales, que supongo que ya se pueden comer, el domingo les saqué unas fotos para que alguien me aconsejara, pero no sé que hice con la cámara que no fui capaz de encontarla después, espero no haberla dejado en la huerta :icon_redface:
    Espero poder enseñar las fotos la próxima semana.
    Un saludo :happy:
     
  13. Re: Todo sobre los ESPIGALLS de la temporada 2008-2009

    Alguien tiene alguna semillita para intercambio?

    Me encantaría plantarlos y más si ahora es el momento. Si os queda alguna, por favor, enviadme un MP y os envío mi lista de intercambio
     
  14. ntorres

    ntorres 2º año en la huerta

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    Re: Todo sobre los ESPIGALLS de la temporada 2008-2009

    Mis espigalls este domingo:

    [​IMG]

    Un saludo :happy:
     
  15. ntorres

    ntorres 2º año en la huerta

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    Re: Todo sobre los ESPIGALLS de la temporada 2008-2009

    Acabamos de cenar nuestra primera ración de espigalls y nos gustaron. Los cocí con unas patatinas en agua y sal, los escurrí y les eché por encima un sofrito con lo que tenía a mano: unos dientes de ajo bien picados, unos tacos de jamón, un par de pimientos de piquillo troceaditos y un poco de pimentón. Sé que no es la receta original pero creo recordar que llangosto daba una receta parecida, que tengo guardada en algún sitio. Quedaron muy ricos. Espero repetir a menudo, ahora que parece que las orugas ya desaparecieron.
    Un saludo,
    Nieves