Fotos de setas

Akesa: la micología es un tema complejo, pero solo se trata de avanzar poco a poco......empieza por conocer las setas venenosas de verdad ( que no son mas de 10....) y luego, ve conociendo especies comestibles...poco a poco....




por ejemplo, esta (Sarcosphaera crassa) es venenosa en crudo, pero se puede comer despues de 20 minutos de cocción...( y está rica....)

 

vaya, no tenia ni idea de que tan pocas setas fueran venenosas y encima que algunas dejaran de serlo después de cocerlas. ¡Gracias TOMCAT por iluminarme el camino!, saludos.

 

Hola Akesa, te cuento....

Hay cientos de setas comestibles, y practicamente solo una docena de setas autenticamente peligrosas; entre ellas, la Galerina marginata y las Lepiotas pequeñas,...tienen tan pequeño tamaño, que nadie se dedicaría a recogerlas, por lo que recomendaría conocer fundamentalmente las Amanitas mortales (Phalloides, virosa, y verna) los cortinarios (en especial el orellanus....), la Gyromitra esculenta, y el Paxillus involutus.....y un poco menos malo...el Entoloma lividum.....estas que te comento, son las realmente MUY PELIGROSAS, luego, existen unas cuantas más, que pueden provocar desarreglos intestinales, o de otro tipo, alucinaciones, mareos, o trastornos de tipo nervioso,....pero lo importante es conocer las primeras que te he comentado......y tambien es muy interesante salir al campo con alguien que domine el tema y te pueda poner en contacto con las setas comestibles..., porque una vez que has cogido del campo una de ellas, ...la has visto, tenido en la mano, la has olido....son sensaciones que se almacenan en el cerebro...y vuelven a tu memoria cuando las vuelves a encontrar.....

Por otra parte, con las cámaras digitales, y los foros de internet, puedes salir al campo, recoger setas...y tenerlas identificadas en unas horas.......

animate, que es un mundo muy bonito

saludos

 

Uff, que alivio que haya tan pocas setas venenosas, pero aquí hay pocas setas... más bien setitas. Si localizo alguna y llevo la cámara ¡espero que me ayudes a identificarla!

 

Por lo menos prometo intentarlo...Akesa (que no siempre es facil....


saludos

 

Os subo esta, por su colorido, la encontré hace unos dias en la Pedriza.

 

TOMCAT, con intentarlo me basta. Muchísimas gracias. ¡Ahora falta que localice alguna seta!