Guisante de lágrima

Tema en 'Guisantes' comenzado por SNK, 11/11/10.

  1. laureado

    laureado Aprendiz de brujo

    Mensajes:
    1.514
    Ubicación:
    meseta castellana (España)
    Re: Guisante De Lagrima

    Neorural, he probado ya varios sistemas de tutores con los guisantes. En primer lugar con las cañas, que no funcionan muy bien por ser demasiado gruesas. Luego he probado con ramas de la poda y los guisantes se agarran bien pero en cuanto sopla un poco el viento se desenganchan de nuevo. Así pues, se me ha ocurrido sujetarlos un poco con cajas de fruta que tengo del año pasado, más que nada para que no se queden rastreros y a ver que tal.....
     
  2. Re: Guisante De Lagrima

    para entutorarlos van perfectamente las ramas de podas que tengan mucha ramificacion y si no te quieres complicar, pon una rejilla y no tendras problemas, pero piensa que crecen bastante, los mios son como yo de altos 1,78cm.
     
  3. laureado

    laureado Aprendiz de brujo

    Mensajes:
    1.514
    Ubicación:
    meseta castellana (España)
    Re: Guisante De Lagrima

    Así están mis guisantes. No son de lágrima pero ya los he probado y están buenísimos, así crudos, tal cual.

    [​IMG]
     
  4. Re: Guisante De Lagrima

    Yo para entutorar los guisantes utilizo cañas pero la parte de arriba donde estan densas de hojas, un compañero utiliza mallas de plastico de esas de color verde de cuadraditos pequeños.
     
  5. lorenpl

    lorenpl

    Mensajes:
    165
    Ubicación:
    Cantabria(España)
    Re: Guisante De Lagrima

    Hola
    Soy nuevo en el foro y tambien en este apasionante mundo, estoy intentando crear un huerto en mi pequeña terraza. No he probado los guisantes lagrima pero conozco gente que si y dicen que son espectaculares. Si alguien este año tiene semillas de sobra le agradeceria el poder intercambiar por alguna de las que yo tengo(estoy empezando y sobre todo tengo de tomates). Lo dicho un saludo y sana envidia por las fotos.
     
  6. iMaycantabra

    iMaycantabra

    Mensajes:
    220
    Ubicación:
    Cantabria oriental costa
    Re: Guisante De Lagrima

    El otro día probamos los guisantes en crudo, recién cogidos de la planta y verdaderamente son pura golosina.

    Aquí pongo una foto de hoy porque dentro de muy poco recogeremos las vainas.

    Las plantas no han crecido mucho. No sé a vosotros.

    [​IMG]

    Saludos y muchas gracias de nuevo, SNK.
     
  7. SNK

    SNK Ignorante de la vida

    Mensajes:
    642
    Ubicación:
    Grado, Asturias
    Re: Guisante De Lagrima

    Buenas!!!!!

    llevo dias desaparecido, perdido por la montaña xDD pero volvi, estoy impresionado, tengo los guisantes hermosisimos!!!

    Bueno a alguno le ataco un caracol maleducado, pero ya recibio su reprimenda, me los lleve a 10km de la huerta ( paso de matarlos )

    Tambien es cierto, que probe los guisantes, y tampoco ..... es que me hayan impresionado.. sabe a guisante normal xDD igual los cogi demasiado pronto o demasiado tarde..

    Os pongo unas fotos y luego os pongo una duda..

    1000001735.jpg

    1000001736.jpg


    Mi duda es la siguiente... que se van cogiendo las vainas segun vas viendo? o se cogen todas a la vez???

    Creo que para mi a sido un exito rotundo!! Ahora en breve, me tocara guardar unas cuantas para semillas...para el año proximo!!!
     
  8. mago

    mago

    Mensajes:
    65
    Ubicación:
    Brasil
    Re: Guisante De Lagrima

    Immmmpresionantes las fotos... da gusto verlas!!

    Una pregunta rápida:

    ¿Aún es tiempo de sembrar guisantes en la provincia de Segovia? No los sembré nunca y pensaba que se podrían poner de planta, pero visto que son de siembra directa no se si voy muuuuuy tarde.

    Saludos!! y disfrutar de ellos por mi!!!!!!!!!

    Gracias!
     
  9. Blas Luis

    Blas Luis

    Mensajes:
    1.493
    Ubicación:
    Barbastro (Huesca)
    Re: Guisante De Lagrima

    Hola: se recolectan según van alcanzando el grado de madurez. Cuando la vaina no sea muy pequeña ni muy grande, endurecida... Más o menos cuando tienen unos 12 cm de longitud y los granos alcanzan un tamaño aceptable, redondeado. Yo cojo cada día los que están a punto y cuando tengo bastantes los cuezco y hago la perola para todos.
    ¡¡ No tires el agua de la cocción!! Sirve para hacer unas sopas de fideos exquisitas...
     
  10. Blas Luis

    Blas Luis

    Mensajes:
    1.493
    Ubicación:
    Barbastro (Huesca)
    Re: Guisante De Lagrima

    Yo creo que es tarde. Con la calor se "aflaman". Esto se siembra o en octubre o en febrero...
     
  11. SNK

    SNK Ignorante de la vida

    Mensajes:
    642
    Ubicación:
    Grado, Asturias
    Re: Guisante De Lagrima

    ñam ñam, en breve este post, tornara hacia receta con estos guisantes :smile:
     
  12. iMaycantabra

    iMaycantabra

    Mensajes:
    220
    Ubicación:
    Cantabria oriental costa
    Re: Guisante De Lagrima

    SNK, si no te han impresionado es porque los has cogido demasiado tarde. Ayer cogí otra vaina y te aseguro que no eran como los de la vez anterior. Los de ayer eran redondos completamente y los del otro día tenían forma de lágrima sin alcanzar la madurez y estaban muy ricos.
     
  13. moscosqui

    moscosqui

    Mensajes:
    5.020
    Ubicación:
    Consell Mallorca
    Re: Guisante De Lagrima

    SNK, impresionantes tus plantas... cómo se nota el clima de un sitio u otro.

    Aquí ha hecho unos dias de calor intenso y se han pelado por abajo, aún así, todavía están en pie y sacando vainas.
    Ya he comido cuatro veces, pequeñas cantidades, pero disfrutando.
    Yo los sigo encontrando espectaculares, igual es que estoy predispuesta a ello después de tanto tiempo de buscarlos:smile:
     
  14. Re: Guisante De Lagrima

    hola,
    despues de ir comiendo guisantes de un tamaño, de otro, probando....
    mi conclusion es que estos guisantes se deben coger cuando, el guisante,mide menos de 5 mm.
    La razon es porque con este tamaño, aunque parezca muy pequeño, el guisante ya esta formado por afuera, pero... y aqui viene lo bueno, por dentro son todavia liquidos y cuando los muerdes es como si te "explotase" en la boca.
     
  15. Re: Guisante De Lagrima

    Hola chicos...cas....ya veo que la cosa ha hido muy bien
    peroooooooo por faborrrrr no comeroslos todos que
    para el año que viene me teneis que mandar :11risotada: :11risotada: :11risotada: :11risotada:
    mirar yo tambien los he probado pero de los normales los
    que daron colgando del derrumbe mirar creo que asi estarian
    los lagrimas que se fueron volando ......lastima....no haberlos
    plantado al final en vez de al principio del muro .

    [​IMG]


    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]