Guisantes chinos o arvejas chinas: diferencia con la arveja normal e información

Tema en 'Guisantes' comenzado por maria abarca, 21/9/06.

  1. maria abarca

    maria abarca Mi mundo verde

    Hola: Necesito saber información sobre la arvejas chinas. descripción, que di-ferencia tiene con la arveja normal que conocemos.
     
  2. pitiusa

    pitiusa Por fin tierra-tierra!

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    Ibiza
    Re: Arvejas chinas

    Hola!

    Aquí te envío una página en la que explica las diferentes especies de arvejas -que en este lado del Atlántico llamamos guisantes- Lo que tú llamas arvejas chinas es lo que aquí conocemos como tirabeques.

    http://www.uc.cl/sw_educ/cultivos/legumino/arveja.htm

    Espero que te sea útil!

    Besotes pitiusos! :beso:
     
  3. maria abarca

    maria abarca Mi mundo verde

    Re: Arvejas chinas

    Pitiusa: Gracias, necesitaba la información para mí hija que estudia gastronomía y comida internacional pues está a punto de dar su examen de
    tesis. Muy agradecida.