Identificar variedad de alubias (fotos), quizás Phaseolus coccineus

Tema en 'Judías, habichuelas, alubias, frijoles, porotos' comenzado por agrario, 23/9/10.

  1. agrario

    agrario

    Mensajes:
    360
    Ubicación:
    La tierruca CANTABRIA
    Hola a tod@s ,tengo unas alubias que son muy grandes y no se que variedad son ,entonces haber si alguien las conoce y me dice de que variedad son .
    De momento me han dicho que son ricas ,la piel algo dura ,pero eso igual es porque hay que cocinarlas algo mas de tiempo,nose .

    Os pongo unas fotos ,las blancas son de las normales

    [​IMG]

    [​IMG]

    Bueno gracias de antemano y una saludo
     
  2. Re: Haber si me ayudais......

    No me atrevo a aventurar nombres, pero te subo el hilo por si alguien lo sabe
     
  3. agrario

    agrario

    Mensajes:
    360
    Ubicación:
    La tierruca CANTABRIA
    Re: Haber si me ayudais......

    Hola a tod@s,ya veo que nadie las conoce .............
     
  4. Re: Haber si me ayudais......

    "De nada" agrario
     
  5. eduardo denia

    eduardo denia eduardo denia

    Mensajes:
    2.737
    Ubicación:
    alicante españa
    Re: Haber si me ayudais......

    Parece que sea de la variedad "Buenos Aires roja".
    Las vainas tambien tomaban color rojizo al granar no?????
     
  6. lokokosmiko

    lokokosmiko

    Mensajes:
    443
    Ubicación:
    madrid
    Re: Haber si me ayudais......

    La buenos aires creo que no,por lo menos las que yo planto no se parecen..lo unico por el jaspeado,pero nada mas.
    Yo diria que no son autoctonas si no mas bien traidas del otro lado del charco.
     
  7. Re: Haber si me ayudais......

    Buenas noches!
    ¡Yo no las conozco pero estoy dispuesta a conocerlas y adoptar un puñado :smile: ¡Qué pinta tienen! :meparto: :meparto: :razz:
     
  8. adriangg

    adriangg

    Mensajes:
    749
    Ubicación:
    lugo
    Re: Haber si me ayudais......

    no se responderte pero se que aqui se les llaman chaparros jjijij
    aqui se hachan en el caldo
     
  9. agrario

    agrario

    Mensajes:
    360
    Ubicación:
    La tierruca CANTABRIA
    Re: Haber si me ayudais......

    Hola a tod@s ,gracias por la ayuda.

    Caballoloco lo siento ,por no haberte dado las gracias
    .Muchas gracias.


    Un saludo
     
  10. Re: Haber si me ayudais......

    OK¡ agrario

    Buena cosecha tengas
     
  11. Re: Haber si me ayudais......

    Alguien Sabe ???
     
  12. nac88

    nac88

    Mensajes:
    533
    Ubicación:
    Madrid
    Re: Haber si me ayudais......

    Es la que esta enmarcada?

    [​IMG]
     
  13. agrario

    agrario

    Mensajes:
    360
    Ubicación:
    La tierruca CANTABRIA
    Re: Haber si me ayudais......

    Hola a tod@s, nac88 ,el color es el mismo ,pero estas son mucho mas grandes .
    Como ves en las fotos las alubias blancas son normales y mira las otras que tamaño tienen.De todas maneras muchas gracias a todos.


    Un saludo
     
  14. Re: Haber si me ayudais......

    BUenas noches!

    Pues nada que me quedo sin mi puñadito de estas grandotas alubias :icon_redface: :desconsolado: :desconsolado:
     
  15. jokin

    jokin

    Mensajes:
    54
    Ubicación:
    oviedo
    Re: Haber si me ayudais......

    Agrario mira phaseolus coccineus,creo que además hay información en el foro son perfectamente comestibles pero no son finas de piel.Un saludo