Lombricultura y vermicompostaje: procesos a considerar

Re: LOMBRICULTURA / VERMICOMPOSTAJE procesos a considerar

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Hola,famili@...

Sound...La descomposición de la fruta y de las verduras mezcladas con las hojas secas y demás se lleva a cabo gracias a los diferentes organismos, bacterias, hongos etc…

Este proceso debe durar 1 mes aproximadamente para que no haya peligro de altas temperaturas, una vez alcanzado el mes, ya podemos coger todo eso que estará negro o color marrón y echárselo a donde tengamos las lombrices.

Los procesos no tienen una duración fija. La duración la determinan la correcta Relación C/N,la Temperatura,Aireación y Humedad.
Como te dije en otra ocasión...en Lombricultura se precomposta...si se compostase totalmente (color marrón oscuro/negro) no habría suficientes microorganismos (alimento) para las lombrices. El negro o marrón de los residuos domésticos vegetales es debido a la oxidación;muy rápida en este caso por el alto contenido en azúcares.
En el caso de residuos domésticos la relación C/N es casi la ideal o la ideal por lo que en condiciones de temperatura y humedad (remojo y escurrido) unido a la aireación proporcionada por elementos ricos en carbono (vegetales en senectud o cartones) que impiden el apelmazamiento,el precompostaje dura unos días e incluso unas horas.

Ahora las lombrices se comerán las bacterias y hongos, las bacterias y los hongos se alimentan de materia vegetal en descomposición, que por cierto ya esta negra o marron. (Por cierto, ¿no hay peligro de que las lombrices se coman todas las bacterias?)

Las lombrices se comerán todos los microorganismos que puedan ingerir en la mezcla acuosa que chupan. Parte de esta mezcla es materia orgánica en descomposición que es descompuesta (digerida) por los microorganismos de su flora intestinal. Parte de estos microorganismos pasan con las heces a nutrir de microorganismos nuevamente al material a vermicompostar,uniéndose a los que aporta el aire y el manejo (posibles volteos). Es prácticamente imposible acabar con todos los microorganismos si no es por estirilización. Unos desaparecen y aparecen nuevos con funciones diferentes (Humificación).

Correcto, creo que hasta aquí voy bien, la duda viene ahora, una vez realizado todo lo anterior, VUELVO A TENER MAS CASCARAS DE FRUTAS Y VERDURAS, pregunto, ¿puedo echarlas directamente en donde están las lombrices?

¿O tendré que volver a mezclarla con material seco en otro lado y esperar 1 mes para volver a echárselo a las lombrices?

La descomposición no sólo aumenta la temperatura (en pequeños aportes apenas sube) ...lo peligroso son las normales emisiones de Amoniaco y Óxido Nitroso producidas en la descomposición que por ser muy tóxicas para las lombrices podrían ocasionar muertes.
El agregado de pequeñas cantidades de materiales se hace,siempre en rincones opuestos para que no haya acumulaciones de estas emisiones . Insisto ,el aporte de más materiales secos=senectos (secos por estar en el final de su vida y no por estar deshidratados) a los residuos domésticos es para airear e impedir la compactación...ya que la relación C/N no los necesita.

En lombricultura hay que tener en cuenta que el precompostaje no es igual para residuos domésticos que para mezclas de estiércoles o lodos de depuradoras...y en este hilo,a veces,se tiende a generalizar cuando hay grandes diferencias.
Ejemplo...los materiales secos (yo los llamo maduros/senectos) se agregan a los estiércoles (muy ricos en Nitrógeno) para aportar Carbono...en tu caso con residuos domésticos (relación C/N buena) el aporte se hace para impedir que se apelmacen y se genere fermentación por falta de aire (oxígeno aéreo).

Para aclararte lo de secos...si tu dejas secarse una manzana...seguirá teniendo la misma relación C/N que fresca,muy equilibrada la relación Carbono/Nitrógeno. Habrá perdido agua únicamente.
En el caso de las hojas...si las recoges verdes y las secas...ocurrirá lo mismo.
Pero si las coges en otoño cuando han caído naturalmente...ya han perdido los azúcares que contenían quedando la celulosa y lignina que es básicamente Carbono.
Lo mismo ocurre con los cereales...y en los cartones y papeles,donde se ha dejado mayoritariamente la celulosa.

En algunos lugares recomiendan triturar los residuos domésticos...a menor tamaño/mayor apelmazamiento. Si se añaden en trozos grandes es más difícil que se apelmacen y por tanto menos necesario el aporte de materiales secos (senectos).

Un fuerte abrazo

Jose Luis

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Re: LOMBRICULTURA / VERMICOMPOSTAJE procesos a considerar

Muy pero que muy buena tu respuesta Jlnadal, disipaste muchas de mis dudas y recomiendo agregar tu respuesta a la primera pagina de la guia de avalesco.

Por cierto, si en vez de precompostar, compostamos, es decir, dejamos los restos de comida mucho mas tiempo y vamos agregando mas y mas (sin lombrices) tambien llegaria a convertirse en abono ¿no?

Que conviene mas, compostar o el proceso con lombrices cuando solo se tienen los desechos de la casa y unas cuantas hojas secas. ¿?

No entiendo porque hay paginas que dicen:

Compostar con lombrices consiste en tener una pequeña colonia de ellas para que se nutran de los deshechos de nuestra cocina e incluso restos de poda convenientemente troceados; con el tiempo, su incansable labor termina generando un sustrato con enormes propiedades nutritivas y fertilizantes para nuestras plantas: el vermicompost.

Muchas gracias y un saludo.

 

Re: LOMBRICULTURA / VERMICOMPOSTAJE procesos a considerar

hola sound, simplemente compostar es un proceso que se a empleado desde hace tiempo y da un buen resultado, pero es mas pronto y con mejores prestaciones con lombrices.

cuando ya estes empezando a dominar el tema, vos vas a modificar las reglas a tu conveniencia y podras darte cuenta que tanto puedes aportar sin compostaje y cuando comienzan haber problemas malos olores, moscos.

compostar y que se genere altas temperaturas es lo natural, pero si se puede evitar fuese mejor, las altas temperaturas generan cenizas y bajan la cantidad de materia organica en el resultado, esto quiere decir menor calidad, por eso si se puede compostar en pila baja para que no se caliente en exceso durante mucho tiempo mejor. Poco a poco iras dominando esto.

 

Re: LOMBRICULTURA / VERMICOMPOSTAJE procesos a considerar

Gracias avalesco, espero poco a poco ir dominando.

Jlnadal, cuando dices:

"Materiales secos (secos por estar en el final de su vida y no por estar deshidratados)".

Te refieres a que las hojas secas (que ya han llegado al final de su vida) tambien hay que meterlas en un cubo con agua y despues escurrirlas ¿no? Para la humedad.

Gracias.

 

Re: LOMBRICULTURA / VERMICOMPOSTAJE procesos a considerar

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Exactamente...

Hay que rehidratar para favorecer la descomposición ,pero más que nada para que no ejerzan de secantes del resto de materiales.

Aunque en casos excepcionales como materiales excesivamente triturados o excesivamente húmedos es conveniente agregarlos sin humedecer para que ejerzan de secantes (efecto esponja).
También en casos en que se usan de aislantes térmicos o anti-animales molestos...

Un fuerte abrazo

Jose Luis

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Re: LOMBRICULTURA / VERMICOMPOSTAJE procesos a considerar

Muchas gracias Jlnadal por tu gran ayuda, entonces todo debo hidratarlo, ¿incluido el material verde?

Aqui muestro mi compostera:

 

Re: LOMBRICULTURA / VERMICOMPOSTAJE procesos a considerar

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Yo remojo y escurro todo tipo de materiales....

Son más de cuarenta años de pruebas y aciertos/fracasos, en los que he aprendido que es lo mejor.
Otros opinarán de otra manera...

Un fuerte abrazo

Jose Luis

 

Re: LOMBRICULTURA / VERMICOMPOSTAJE procesos a considerar

Sound: lo que veo de malo en tu compostera es que no tenes fondo, cuando vas a trabajar con lombrices tratas de no agregar tierra al vermicompost para asegurarte tener solo humus como resultado final.

 

Re: LOMBRICULTURA / VERMICOMPOSTAJE procesos a considerar

Tuli2212, los manuales o guias sobre compostaje que he leido dicen que la compostera no debe tener fondo, la materia orgánica debe estar en contacto directo con la tierra, pues de ella proceden los organismos que posibilitarán el proceso.

De ahi que mi compostadora no tenga fondo.

Tal vez de momento solo haga compost sin lombrices, ya mas adelante igual me apetece el vermicompostaje.

Gracias por tu aporte.

 

Re: LOMBRICULTURA / VERMICOMPOSTAJE procesos a considerar

Remojar los restos vegetales antes de aportarlos a la abonera , pero , ¿ cuántos días? , y ¿en recipiente tapado ?

Los he mantenido en agua durante cuatro días y empezó a formar una espumita ...

>Me da de pensar que en primavera y verano ese proceso se acrecentará , ¿ verdad ? Tal vez con un solo día ...

 

Re: LOMBRICULTURA / VERMICOMPOSTAJE procesos a considerar

los microorganismo de los que hablan que ayuda al proceso, aqui se recomienda hacer de otra manera, lo que comentan donde as leido eso es correcto, pero tambien como no hay fondo los lixiviados (liquidos que escurren) se pierden y eso no es bueno por eso es k lo hacemos con fondo con drenaje y ya con experiencia no existen lixiviados pero aun asi hay k estar preparado por eso d los accidentes

jose recomienda dejarlos 24 horas, yo por cosas de tiempo y trabajo solo lo hago durante media o una hora

 

Re: LOMBRICULTURA / VERMICOMPOSTAJE procesos a considerar

Ya tendrías que sacarlos, yo los dejo 48 hs si hay cosas muy duras, como chalas de choclo y la viruta de madera que viene con los melones

Buen día Familia!!!!!!!!!!!!!!!

 

Re: LOMBRICULTURA / VERMICOMPOSTAJE procesos a considerar

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Hola,de nuevo,famili@...

¿Cúanto tiempo hay que remojar los materiales...?

Pues depende de sus características...y estado de hidratación.

Los materiales secos por senectud...no contienen apenas humedad,por lo que y según su porosidad y tamaño deberán estar un mínimo de 24 horas;algunos días.
Sin embargo papeles y cartones, por ser celulosa casi pura y muy porosa ,se empaparán enseguida y con una horas será suficiente. pero a la vez se disuelven los componentes nitrogenados impregnando los carbonosos favoreciendo la acción bacteriana.
Restos de frutas o verduras...casi no necesitan remojo...pero si oxidación y se aumenta con el remojo.

Tiene que ser la experiencia de cada uno...No es lo mismo Soria que Guatemala o Buenos Aires.
El clima es muy importante...temperaturas,vientos reinantes,lluvias,etc...

Un fuerte abrazo y

Jose Luis.

 

Re: LOMBRICULTURA / VERMICOMPOSTAJE procesos a considerar

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Re: LOMBRICULTURA / VERMICOMPOSTAJE procesos a considerar

Buenas a tod@s...queria refrescar mi memoria....que proceso debo de hacerle al huevo si quiero compostarlo junto a los demas ingredientes?

El huevo es una muy buena fuente de calcio...pero recuerdo que hay que tener cierto cuidado a la hora de introducirlo a la mezcla....gracias