Maíz normal: ¿las semillas se pueden comer tiernas y son casi iguales que el dulce?

Tema en 'Maíz' comenzado por torrezno, 9/3/13.

  1. torrezno

    torrezno

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    Este año no han puesto semillas de maiz dulce en el lidl.
    Es cierto que las semillas de maiz normal se pueden comer tiernas y son casi iguales que el dulce?
     
  2. Re: Maiz dulce.

    Hola , Torrezno yo planto maíz normal y antes de que el grano madure lo recojo para tomarlo asado a la plancha o a la brasa. El maíz tiene un alto grado de almidon que estando sin madurar el grano es lo que le da un sabor dulzon.
    Un saludo.
     
  3. torrezno

    torrezno

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    Re: Maiz dulce.

    Entonces, entiendo, que puedo sembrar maiz normal y que no se nota la diferencia con el maiz dulce.
    Muchas gracias, por contestar tan rápido.

    Un saludo.
     
  4. ilex

    ilex

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    Re: Maiz dulce.

    Se nota la diferencia y bastante. Si parecen iguales es porque el maiz dulce no era bueno o no estaba en su momento optimo. Tambien tiene una vida util bastante corta y pierde calidad muy rapido. Eso no quiere decir que uno normal no este bueno.
     
  5. torrezno

    torrezno

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    Re: Maiz dulce.

    Osea que si se nota la diferencia.
    Y donde se comran las semillas?
    Porque son dificiles de encontrar.