¿Mantequilla o margarina?

grasas.....

Hola Harapos!:

¿Te has dado cuenta que se especializan en colocar los ingredientes como los abogados utilizan las palabras en los escritos?...." sí o sólo sí" ...lo cual implica que puede o no puede ser. Según la interpretación del juez.... en éste caso, ¿los jueces nosotros?
Igualmente, acontece con los vencimientos de los productos, necesitas un Diccionario de Vencimientos . No hay duda que cumplen con las normativas, si los fiscalizan ....... pero quién de los consumidores comunes y corrientes, como yo, entiende.

Saludos

 

Guapuru, no sé en Curanipe (¿Brasil?), pero en Europa el vencimiento está legislado y es bastante claro: fecha de caducidad, indicando mes y día, o fecha de consumo preferente, indicando día o mes o año.

Sí es cierto que la lista de ingredientes es complicada: ¿quién de los consumidores normales sabe qué es el almidón modificado? ¿o que tras el sospechoso nombre de E300 se esconde la inocente vitamina C?. Y ponen alegremente que no contiene grasas trans, como si hubiese que saber qué es eso.

Y más ahora, que está de moda decir lo bueno que es el producto porque contiene cosas como tonalín, oleosán, ácido grasos omega 3 ó 6, etc. Un galimatías incluso para los que nos dedicamos a esto

 

Menos mal que tenemos el google para informarnos y el foro de infojardín para informarnos sobre la información obtenida en el google

 

Vencimientos.-

Toño Salazar, en Chile también está legislado esto, a lo que me refiero que es poco claro, cuando estás en el supermercado, reviso los vencimientos, sólo que éstos están escritos en distintas formas, especialmente en las conservas, las latas traen un cantidad de números, en vez de decir, ejemplo, hasta 8-5-06, perdón dicen hasta , pero lo que viene a continuación .... un enigma, para personas comunes y corrientes como yo

Harapos,así es, Google es un buen buscador, Infojardin también. He aprendido mucho. Es gratificante encontrar respuestas a nuestras inquietudes.

Saludos a ambos

 

Les pongo a continuacion los ingredientes de la margarina que es mas rica aca:
Aceites vegetales liquidos e hidrogenados de soja.
sal,agua
leche en polvo descremada
suero de leche en polvo
30.000 ui de vitamina A por kilo
estabilizantesmono y digliceridos
lecitina de soja
conservadores:sorbato de potacio y benzoato de sodio
acidulante acido citrico
colorantes beta caroteno
colorante naturalde annato y curcuma
antoxidante:B.H.T y edta
aroma artificial de manteca
Ademas trae una leyenda que dice que no es trans

 

datos.-

Gracias Angies... por el dato

Saludos