Naga jolokia, dorset naga, naga morich, bhut Jolokia: ¿es lo mismo? ¿Cuál pica más?

Re: Naga Jolokia, dorset naga, bhut Jolokia....muchos nombres para lo mismo??

Alguien sabe ne que se diferencian estos chiles par asalir de dudas. Me refiero a caracteristicas tanto del fruto como de las hojas sabor etc...a ver s ialguien que las halla cultivado sabria decirlo

 

Re: Naga Jolokia, dorset naga, bhut Jolokia....muchos nombres para lo mismo??

Me interesaria Intercambiar Semillas del Naga Jolokia, Naga Morish, Tabasco, Jalapeño, Trinidad Scorpion y otros picantes, tengo semillas de las variedades peruanas como Rocoto, Ají Limo, Charapita, Cerezo etc.

Mi correo es jlarreluce@yahoo.es

Resido en Lima - Perú
Saludos

 

Re: Naga Jolokia, dorset naga, bhut Jolokia....muchos nombres para lo mismo??

Todas son de la misma familia y en cultivo la mayoria presentan ciertas diferencias en la forma de la planta, forma del fruto, incluso en sabor si eres capaz de captarlo. Por ejemplo el Naga Morich tiene unas hojas enormes.

Saber si son variedades diferentes o simplemente selecciones dentro de la diversidad natural de la variedad es casi imposible de saber. Hay casos claros como el Dorset Naga que no es mas que una seleccion de Naga Morich, no una nueva variedad.

El tema se complica porque muchas veces se les bautiza con nuevos nombres por razones comerciales.

¿Cual pica mas? Pican una barbaridad, mas de lo imaginable. De todas formas el picor es en parte genetico y en parte ambiental. Cuanto mas sufra la planta mas picara, asi que cuando se quiere batir un record se las tortura cruelmente.

 

Re: Naga Jolokia, dorset naga, bhut Jolokia....muchos nombres para lo mismo??

Hola buenos días, leyendoos, me asalta una duda.
¿Como haceís para que no se crucen las polinizaciones de los diferentes chiles?
Este año quiero sembrar yo varios, pero no se como lo haceis.

Bueno doy por sentado que los separais de los pimientos dulces, vaya supongo.

Muchas gracias.

 

Re: Naga Jolokia, dorset naga, bhut Jolokia....muchos nombres para lo mismo??

Yo creo que tengo uno de ellos, pero a raíz de tantos nombres ya no sé cual es. Muestra de la siguiente foto fueron compradas sus semillas por Naga Bhut Jolokia:
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En internet lo ví con otro nombre diciendo que picaba aún más(esto no hay quien lo entienda).
Podrías poner fotos de los diferentes tipos.
Un saludo

 

Re: Naga Jolokia, dorset naga, bhut Jolokia....muchos nombres para lo mismo??

Ese no se parece al Bhut Jolokia, me recuerda a un habanero. Es de piel muy lisa y demasiado redondeado.

 

Re: Naga Jolokia, dorset naga, bhut Jolokia....muchos nombres para lo mismo??

Se cruzan con bastante facilidad, asi que ...

- O los plantas lo suficientemente separados para que una abeja no llegue de uno a otro (suelen polinizarlos abejas muy pequeñas).

- O solo plantas cosas que no se pueden mezclar (p.e. un rocoto no puede mezclarse con otros chiles)

- O los aislas fisicamente: Puedes usar cola blanca para que no se abran las flores, bolsas de organza, o cubrir toda la planta con organza, mosquitera ... [no olvides marcar las flores aisladas]

Tambien puedes dejar que se crucen mientras no pretendas repartir esas semillas como puras. Es especialmente importante si hay picantes y no, porque el picante es dominante y cualquier cruce picara.

Por ejemplo, si son solo para tu consumo puede darte igual lo que sean mientras crezcan bien y esten buenos. Siempre es divertido cuando hay cruces porque no sabes lo que va a salir ... siempre que se lo sepas ... si te gastas un dinero en unas semillas de una variedad y te sale otra cosa ...

 

Re: Naga Jolokia, dorset naga, bhut Jolokia....muchos nombres para lo mismo??

Acabo de verlo en internet e Ilex lleva razón, parece más bien un Habanero Red Savina o Caribbean red.
Aunque solo tuve 2 plantas en maceta y bastante juntas, una de habanero y la otra supuestamente de Naga Bhut; en la de habanero me salieron más pequeños y en la del Naga me salieron los de la foto, bastante más grandes y con arrugas un poco diferente.
Un saludo

 

Re: Naga Jolokia, dorset naga, bhut Jolokia....muchos nombres para lo mismo??

Ilex, gracias por tu contestación, pero sino te importa explicarme mejor lo de utilizar cola en las flores, es que no lo he comprendido muy bien. Si no dejo que se abra la flor, no dará fruto no?

Espero no ser muy pesado con el tema. Gracias de nuevo.

 

Re: Naga Jolokia, dorset naga, bhut Jolokia....muchos nombres para lo mismo??

Los pimientos se autopolinizan sin problemas por lo que da igual si se abre la flor o no.

El procedimiento es el siguiente ... cuando la flor esta a punto de empezar a abrirse se le pone un poco de cola blanca sin tocar la parte verde ... se marca la flor con un hilo por ejemplo. La cola se seca e impide que los petalos se abran ... con un poco de suerte se autopoliniza y los petalos pegados caen. Si esta polinizada se formara un pimientito, y sino se caera.

 

Re: Naga Jolokia, dorset naga, bhut Jolokia....muchos nombres para lo mismo??

Ilex mas claro el agua.

Muchas gracias otra vez.

 

Re: Naga Jolokia, dorset naga, bhut Jolokia....muchos nombres para lo mismo??

Hola, alguien sabe cuanto es el tiempo de vida de las plantas de los chiles Bhut Jolokia, este año sembre muchas semillas y solo se me lograron 6 matas de una variedad, de estos los consegui en Monterrey Mexico en una tienda de auto servicio, y de la otra variedad me llegaron por Ebay o por Amazon, se me revolvieron y no supe quien fue el bueno, se me dio un chile largo de color anaranjado, arrugado y muy roñoso, pica que da gusto y de los de Monterrey tambien son con la misma textura, solo que es un poco mas chico el chile, quisiera saber si dejo estas mismas matas un año mas que tal se me van a dar los chiles, haber si alguien ya las a dejado de un año para otro, en alguna parte lei que duran hasta 10 años.

 

Re: Naga Jolokia, dorset naga, bhut Jolokia....muchos nombres para lo mismo??

Esta variedad no se, pero en general a los 4 o 5 años empiezan a tener problemas de salud. No suelen vivir mucho. Los pubescens (rocotos) si viven 10 años facilmente.

El segundo año suelen producir mas y antes que el primero.

 

Re: Naga Jolokia, dorset naga, bhut Jolokia....muchos nombres para lo mismo??

Muchas gracias por contestarme, entonces le voy a hacer la prueba, voy a dejar todas las matas que tengo un año mas, haber que tal se me logran, y pienso sembrar muchas mas, me gusta hacer salsas y repartirla entre mis hermanos y un que otro amigo, me gusta mucho el picante en las comidas, y la salsa que venden de bhut jolokia es muy cara, vale casi los 15 dolares y solo son 5 onzas, bueno ya reportare que tal me sale la produccion de chiles, por cierto quise subir las fotos de los chiles pero no pude, me marca un error, dice 413 request entity to large, haber si alguien me puede ayudar, me gustaria poder enseñarles mis variedades de chiles, haber si alguien quiere intercambiar, tengo habanero naranja, rojo, chocolate, red sabina o caribeño como se conoce aca en San Diego, 2 variedades de bhut jolokia, seven pot, tazmanian red, bueno pues, muchas gracias por su ayuda de antemano.

 

Re: Naga Jolokia, dorset naga, bhut Jolokia....muchos nombres para lo mismo??

Lo de la cola, a mi me a funcionado en contadas ocasiones. Mejor meter una rama en una bolsa de TNT (la tela blanca que se utiliza para las heladas) y con suerte cuaja mas de un fruto