He visto que en un foro sobre tomates hablais de cómo hacer conservas con ellos. Os aseguro que me ha sido muy útil. Querría saber si hay alguien que sepa como conservar los pepinos en vinagre porque la variedad que tengo no es demasiado grande y no sé que voy ha hacer con todo lo que me está saliendo. Me da pena tirarlos......
Re: pepinos en vinagre Los pepinos que se ponen en vinagre, son los pepinillos, que vienen de una planta distinta de la del pepino Pepinillos en vinagre no he puesto nunca pero me imagino que después de lavarlos, secarlos y meterlos en un bote, solo queda añadirle el vinagre y cerrarlo Si pones pepinos, aunque sean pequeños en vinagre, sospecho que amargarán pero carezco de información suficiente Un abrazo
Re: pepinos en vinagre hola, mi suegra hace guindillas y cebollitas en vinagre , pero me imagino que el seguimiento sera el mismo. le preguntare y luego te comento. por si se me olvida me mandas un mensaje jajajajajaja tengo muy mala cabeza. un saludo.
Re: pepinos en vinagre hola buscando por aqui he encontrado esto espero que te sirva www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=632 - 88k
Re: pepinos en vinagre En el mensaje Antes de preguntar... hay una sección de conservas y allí creo recordar que hay algo sobre pepinillos en vinagre. Ya nos contarás cómo te han quedado