Pimiento cornicabra y choricero ¿misma variedad? ¿Y guindilla vasca y blanca vinagre?

Tema en 'Pimientos choriceros, ñoras' comenzado por parmado, 22/9/08.

  1. parmado

    parmado

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    Cáceres
    Hola
    Os agradecería si me pudieseis solventar unas dudas relacionadas con las variedades de pimientos y berenjena.

    ¿El pimiento cornicabra y el choricero son la misma variedad.?
    ¿Y la guindilla vizcaína o vasca es la misma que la blanca de vinagre ,me refiero a la que pica,?

    Hay una variedad de berenjena tradicional de la zona de levante que no es la listada de Gandía, tiene forma de pera de tamaño grande y de color violáceo tirando a más claro hacia la zona inferior del fruto.¿Sabéis su nombre?

    Muchas gracias por vuestra ayuda.
     
  2. lugano

    lugano Semi irónico y semi ácido

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    Zaragoza-capital
    Re: Dudas hortícolas

    Hola Parmado ,siento mucho no poder ayudarte ,te subo el post para ver si algun compañer@ te contesta .Un saludo .
     
  3. ntorres

    ntorres 2º año en la huerta

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    Gijón/Muros de Nalón (Asturias)
    Re: Dudas hortícolas

    Hola Parmado, yo tengo una planta de pimiento de Candeleda y también se llama "cuerno de cabra" tiene forma retorcida como un cuerno de cabra y es picante, por lo que busqué sobre él, es el que usan en Candeleda para hacer el famoso pimentón de la Vera. Lo que no sé es si el choricero es el mismo. Yo encontré la información aquí en el foro y en Google.
    Con tus otras dudas no te puedo ayudar.
    Un saludo :happy:
     
  4. Richi_530

    Richi_530

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    Zaragoza, España
    Re: Dudas hortícolas

    Los de la Vera los llaman "veratos", por lo menos en Extremadura.
    Yo tengo ahora unos cuantos que me traje de allí y he sacado semillas.
    Mañana subo fotos, por si ayuda