Pimientos del piquillo: recolecté y van perdiendo calidad, arrugándose

Tema en 'Pimientos del piquillo' comenzado por piquillo, 10/8/10.

  1. piquillo

    piquillo

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    Hola, tengo un problema con mis pimientos del piquillo, me han salido un monton y preciosos, lei que habia que dejarlos madurar en la mata ( es decir ponerse rojos), asi lo he hecho pero a medida que van tomando color por la parte del piquillo le salen una mancha marron como esta mancha iba a mas decidi recolectarlos y dejarlos madurar en la cocina, ya sen han puesto rojos algunos pero van perdiendo calidad, es decir van arrugandose. Alguien sabe que es lo que debo hacer. Gracias.
    Ah mi huerto esta en Malaga
     
  2. Re: pimientos del piquillo

    Hola!

    Bienvenido al foro :smile:

    No puedo ayudarte, pero pásate por el subforo de Huerto y seguro que allí podrás encontrar quien te oriente.

    Te recomiendo que pongas en tu perfil dónde vives, para que todos sepan cómo es tu clima :happy:

    Besos ;)
     
  3. eskibias

    eskibias Jardineador

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    Re: pimientos del piquillo

    Los pimientos del piquillo se recogen verdes y además lo tienes que hacer cuando son muy pequeños por que si no terminarán picando todos. Si se han puesto rojos, creo que te valdrán de poco.
     
  4. Musaparadisiaca

    Musaparadisiaca

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    Re: pimientos del piquillo

    Hola, recogelos, las manchas marrones son unos hongos muy frecuentes también en los tomates, va formando una mancha necrotica q si no es muy grave es mejor no tratar, pero recogelos ya y asalos al horno y haces unas conservas
     
  5. piquillo

    piquillo

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    malaga- españa
    Re: pimientos del piquillo

    Anoche ase unos 5 o 6 que se se habian puesto rojos, hoy lo hemos comido fritos con ajos y langostinos, uhhhhhhhh de muerte. Tengo una bandeja de verdes y voy a probar a asarlos como los rojos y a ver que pasa.