¿Qué es kéfir?

Tema en 'Kéfir' comenzado por edellwais, 8/6/08.

  1. edellwais

    edellwais Ardilla rabiosa kéfiriana

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    Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    Hola amig@s estoy esperando vuestras visitas en mi página web. y tambien espero que me dejéis un comentario , Ya lo ha hecho alguien.

    No os olvidéis, la pagina es :http://www.mi-tema-el-kefir-por-edellwa.es/
    Ya la tengo con muchas cosas y cada x tiempo pongo una receta muy sencilla y rápida de preparar. pero con unos resultados sorprendentes.
    OS ESPERO A TODOS:5-okey:
     
  2. edellwais

    edellwais Ardilla rabiosa kéfiriana

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    Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    YA SE PUEDE ENTRAR EN MI WEB.CREO QUE YA SE ENTIENDE ESPERO QUE OS GUSTE.
     
  3. 71mar

    71mar

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    Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    Hola ¿Que problema hay con usar el kefir congelado de mas de 6 meses? Es que tenia que descongelar uno por junio y lo he sacado ahora y despues de un par de dias cambiando la leche vuelve a tener la consistencia y el sabor normal. Y otra cosa ¿sabeis la cantidad de calcio que puede contener el kefir? Me han dado una lista con las cantidades de calcio aproximado de cada alimento y no se si sera mas o menos como el de la leche normal
     
  4. edellwais

    edellwais Ardilla rabiosa kéfiriana

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    Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    SUPONGO QUE SÍ, QUE TIENE QUE TENER LA MISMA CANTIDAD QUE TENGA LA LECHE. Y referente a la otra pegunta, si ves que el color es blanco completamente y funciona bien , pues no creo que este en malas condiciones.
    SALUDOS.
     
  5. edellwais

    edellwais Ardilla rabiosa kéfiriana

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    Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    AHORA ESTA DE MODA CONSUMIR PROBIOTICOS. eS BUENO PERO OS DIRE:EL KÉFIR ES EL PROBIÓTICO POR EXCELENCIA.
    Los probióticos son microorganismos vivos
    LOS PREBIÓTICOS AYUDAN A MANTENER BUENA SALUD.
    TAMBIÉN CONTRIBUYE A MEJORAR LA FLORA INTESTINAL.
    Y OTRO TIPO DE PROBLEMAS INTESTINALES COMO PUEDE SER LA DIARREA.
    HAY ALIMENTOS A LOS QUE SE LE AÑADEN ESTOS MICROORGANISMOS
    COMO PUEDEN SER PRODUCTOS LÁCTEOS, YOGURES , ACTIMEL .ETC. Y TAMBIÉN LOS AÑADEN A MEDICAMENTOS.
    PERO LOS MEJORES SON LOS DEL KÉFIR , POR SER UN PRODUCTO NATURAL.

     
  6. Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    Gracias por vuestros consejos sobre el kefir, tengo familiares que lo usan hace muchísimo tiempo y yo también lo he usado durante unos meses. Todo genial, tengo que volver a usarlo.
     
  7. edellwais

    edellwais Ardilla rabiosa kéfiriana

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    Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    Hola . Solo comunicaros que puse varias recetas con frutas de otoño , y otras en mi web. Quien este interesado puede entrar a verlas. Ya sabeis que las suelo quitar en poco tiempo.
    Saludos.:5-okey: :13mellado: :icon_rolleyes: :icon_redface:
     
  8. Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    Gracias :5-okey:
     
  9. Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    Hola, os rogaria eliminaseis mi nombre de la lista de personas que tiene kéfir, pues he perdido todo el que tenía en el congelador, al rompérseme estando de vacaciones

    Gracias y disculpad las molestais, en cuanto vuelva a conseguir os aviso para regalarlo

    Saludos

    Datos: zikitrake05@gmail.com >>>>> GRANADA - Kéfir de leche
     
  10. edellwais

    edellwais Ardilla rabiosa kéfiriana

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    Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    Hola . Gracias por comunicarlo. Me gustara que todos los que ya no tienen lo dijeran. La gente les pide y no contenta . Eso hace que este lugar parezca poco serio.
    Saludos cordiales.
     
  11. Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    Yo estoy tratando de reactivar el mío que lleva más de un año congelado. Primero lo dejé en la heladera hasta descongelarse, luego lo dejé 24 hs en agua mineral con azucar y ya van dos días en que le pongo leche fresca y la cambio.
    El color y el aspecto general está muy bien: sigue blanco y con buena consistencia. El tema es que huele raro. Tiene un olor demasiado agrio que no se parece al que tenía antes. Supongo que estar congelado tanto tiempo hace que cueste más reactivarlo.
    ¿Alguien ha logrado descongelarlo después de tanto tiempo?
    ¿Creen que pueda volver a estar como antes?
     
  12. edellwais

    edellwais Ardilla rabiosa kéfiriana

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    Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    Hola maju. La verdad, que no conozco a nadie que lo tuviera tanto tiempo congelado. Puedes seguir intentando que se recupere. Lo que si oí fue una persona que lo había tenido con leche en el frigorifico con leche durante un año , y comentaba que lo concentraba bien . después de haberlo lavado y haberle puesto leche otra vez , que seguía funcionando normalmente.
    Ya contaras lo que suceda. Pero si no esta recuperado completamente de textura color y olor , te recomiendo que no lo tomes.,
    Saludos.
     
  13. 71mar

    71mar

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    Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    Perdon me exprese mal... el que he reactivado ahora estaba congelado desde diciembre de 2012 y tenia que haberlo sacado en junio... la cosa es que como tenia que tirarlo hice la prueba y le ha costado una semana pero ahora me sabe igual y me funciona bien. Por eso era mi pregunta de que problema habia al reactivarlo despues de los seis meses
     
  14. edellwais

    edellwais Ardilla rabiosa kéfiriana

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    Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    Hola. Pienso que si funciona bien , no hay ninguno.
    Saludos.:eyey: :eyey:
     
  15. Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    El mio se ve bien de aspecto pero está como sin fuerza. Ya hace varios días que lo tengo fuera de la heladera y le voy cambiando la leche cada 24 horas pero la leche se me corta, como si dejara leche fuera de la heladera sin el kefir. No llega a oler a leche kefirada sino simplemente huele a leche cortada.
    Me está fastidiando tirar tanta leche pero es que no me resigno.
    Espero que al final se recuperen.
    Quiero comer quesito de kefir!!!!!
    Me quedaba taaaaan rico!!!!!!!!!!