Re: CLUB DE LOS RABANITOS Gracias Poky, pienso ponerlos en vasitos de yogurt, y de plastico, pero he visto que a la tierra le sale verdin como puedo evitar que me pase esto?
Re: CLUB DE LOS RABANITOS Ahi los planto yo jaja Normalmente le sale por la luz y el sol que le da en el sustrato a traves del plastico. Puedes pintar los botecitos para que no te pase, eso si, no lo hagas de color negro que se achicharran las raices.
Re: CLUB DE LOS RABANITOS Hola como les va, pues me uno al hilo de los rabanitos, me encantan comermelos jejeje y pues ahora he decidido sembrarlos. Me he leido todo el post para basarme en su experiencia para sembrarlos, me he comprado un sobrecito como primera instancia para poder proceder. Sin embargo a la hora de leerlos creo que se me ha escapado un detalle... a cuanto de profundidad se siembran??? si lo dijeron ya creo que lo pase por alto. Ya les iré poniendo imagenes de como me va. Saludos
Re: CLUB DE LOS RABANITOS Gracias por el dato, lo tomare en cuenta a la hora de hacer la siembra. Les pongo una imagen del sobresito que sembrare Es de Rabanito ( Redondo Crimson Giant)
Re: CLUB DE LOS RABANITOS Hola Insomnio!!!! Me encanta esa variedad!! Se hacen bastante gorditos De todos modos creo (si la memoria no me falla) que por detras del sobrecito vienen instrucciones de como sembrarlos. Y aunque ahora te tarden un poco mas en crecer (mas de 60 dias) no te preocupes porque es por el frio que hace que se quedan como parados. Saluditos
Re: CLUB DE LOS RABANITOS Gracias POKY, pero no se si aplique para nosotros pues ya estamos entrando a lo que sería verano en nuestro pais. Te pongo los datos del reverso del sobre. Veras las temperaturas aca ocilan entre los 8C y los 32C en la capital, claro, dependerá de la epoca del año, te pongo el pronostico de temperatura para esta semana para que veas como vamos. Nuestro pais, Guatemala, es llamado el pais de la eterna primavera, todo el tiempo se ve verde.
Re: CLUB DE LOS RABANITOS Por cierto, les dejo una receta, que es sabrosa a mi parecer, de como comer rabanitos [FONT=Arial, sans-serif]CHOJIN DE CHICHARRON[/FONT] [FONT=Arial, sans-serif]INGREDIENTES:[/FONT] [FONT=Arial, sans-serif]12 Rábanos picados[/FONT] [FONT=Arial, sans-serif]8 Tomates[/FONT] [FONT=Arial, sans-serif]1 Cebolla grande picada[/FONT] [FONT=Arial, sans-serif]¼ De manojo de hierba buena[/FONT] [FONT=Arial, sans-serif]4 Limones[/FONT] [FONT=Arial, sans-serif]1 Libra de chicharrones frescos[/FONT] [FONT=Arial, sans-serif]Sal al gusto[/FONT] [FONT=Arial, sans-serif]Saborin al gusto[/FONT] [FONT=Arial, sans-serif] [/FONT] [FONT=Arial, sans-serif] [/FONT] [FONT=Arial, sans-serif]PROCEDIMIENTO:[/FONT] [FONT=Arial, sans-serif] [/FONT] [FONT=Arial, sans-serif]Se pican los rábanos en trocitos finos, luego se corta el chicharrón en trozos pequeño[/FONT][FONT=Arial, sans-serif]s, igual se hace con la cebolla, hierba buena y el tomate. [/FONT] [FONT=Arial, sans-serif]Se mezclan los ingredientes, se le agrega el jugo de limón, sazonando con una pizca de saborin y se sazona con sal al gusto. [/FONT] Se recomienda comer con tortilla de maiz recien salida del comal
Re: CLUB DE LOS RABANITOS Pues por lo que veo se pueden plantar todo el año y con las temperaturas que me dices que tenéis por allí podrías tener rabanitos todo el año si haces la siembra escalonada. Les gusta el sol para poder crecer bien y un sustrato que este bien sueltecito porque si no al bulbo le cuesta crecer. En que recipiente o maceta los vas a sembrar?? Ahora me ha entrado la curiosidad jajaja Estoy deseando ver fotos ya!! Saluditos
Re: CLUB DE LOS RABANITOS Insomnio: No habia visto la receta!!! Una pregunta: A que llamais chicharrones?? Es que aqui a lo que se le llama es a una especie de embutido y no se si es alli lo mismo
Re: CLUB DE LOS RABANITOS Aca chicharron le llamamos al cuero con grasa frito del cerdo Te pongo la definicion de wiki http://es.wikipedia.org/wiki/Chicharrón Y te pongo unas imagenes 473279 Ahora bien... donde sembrarlos rabanitos... tengo varias macetas por alli... lo unico es que para estos estaba pensando en fabricarme una mesa de cultivo... haver por cual me decido y les pongo fotos por aka
Re: CLUB DE LOS RABANITOS Ahhhhh yo a eso le llamo torreznos ajajaja Que maravilla una mesa de cultivo con rabanitos!!!
Re: CLUB DE LOS RABANITOS jajjaja si aqui les llamamos asi y estan super ricos sobre todo los que saben hacerlos caseros son una maravilla. Yo hago algo parecido pero con tripera adoba y tambien esta muy rico en las migas!!jeje Por cierto, los rabanitos a parte de la receta que has dado sabes alguna mas? Porque yo simplemente me los como en la ensalada o solos con aceite+vinagre y sal y me encantan!!!
Re: CLUB DE LOS RABANITOS Pues si, lo que le llamamos aca Salpicon que es una variación del Chojin SALPICON CHAPIN Ingredientes: - 1 lb y 1/2 de bolovique o carne de res para picar - 1 cebolla medianda picada finamente - 2 ramitas de hierba buena menta picada finamente - Jugo de Limón al gusto - Sal al gusto Preparación: Se pone a cocer la carne (preferiblemente en una olla de presión por 20 minutos) con tomate, cebolla, ajo y un poquito de sal para que tenga sabor. Después la dejas enfrías y procedes a picarla, ya que tienes picada la carne le agregas la cebolla picada, la hierba buena picada, jugo de limón y sal. En Guatemala, se suele acompañar por un picado de rábano y tortillitas de maiz bien calientes. PICADO DE RABANO Ingredientes: - 1 manojo de rábanos rojos o 12 rábanos rojos picados - 2 tomates rojos de cocina picados - 4 ramitas de cilantro picado - Unas hojitas de hierba buena picada ( o menta) - 1 cebolla pequeña picada - Jugo de limón y sal al gusto Preparación: Mezclas todos los ingredientes y lo condimentas a tu gusto con el limón y la sal. Y listo.
