Verdolaga silvestre: ¿la consumís? Kalanchoe estoy incorporando en la dieta

Tema en 'Verdolaga' comenzado por Ale84, 29/11/12.

  1. Ale84

    Ale84

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    Hola, estoy incorporando a mi dieta las Kalanchoes ya que se dice tienen propiedades extraordinarias, y si tanto se habla de ellas es porque algo deben tener. Ahora también encontré en estado silvestre una verdolaga y quisiera que me confirmen si esta es la que se consume como complementaria del Kalanchoe:

    [​IMG]

    También, si alguien tiene experiencia consumiendo verdolaga me gustaría que me aclare si se consume con tallo incluido y en que cantidad aproximadamente.
    Gracias.
     
  2. Ale84

    Ale84

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    Re: Kalanchoe y Verdolaga

    En términos generales se dice que es un regenerador celular de amplio espectro de acción.
    Te paso el link de la principal página que lo publicita, para información más detallada:

    http://www.dolcarevolucio.cat/es/la...aciones/las-plantas/las-kalanchoe-medicinales
     
  3. Re: Kalanchoe y Verdolaga

    Hola; ¿qué hay?

    La plantita es una Verdolaga de huerta, originaria de la India y asilvestrada en nuestras regiones. Existe una variedad hortícola de hojas grandes, verde o dorada.

    Tanto la forma silvestre (la de la foto) como las hortícolas son comestibles. Quizás sea una de ellas de que habla J. Pàmies, pero no la encontré en el linque adjunto. Hay otras especies, pero se utilizan en la jardinería ornamental, aunque también son comestibles.
     
  4. Ale84

    Ale84

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    Re: Kalanchoe y Verdolaga

    Gracias "cultor felix", estuve buscando en imágenes de google y parece ser una "Portulaca oleracea".
    Conozco las que tú mencionas que son para jardinería, esas tienen flores más vistosas, aunque desconocía que estas también son comestibles.
    Dicen que es de gran calidad nutricional, al ser la verdura que tiene mayores proporciones de Omega 3.
     
  5. Ale84

    Ale84

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    Re: Kalanchoe y Verdolaga

    Justo estaba viendo un video de Pàmies sobre plantas silvestres comestibles (La comida que pisamos) y parece que efectivamente la que yo encontré es la que él recomienda:

    [​IMG]
     
  6. Re: Kalanchoe y Verdolaga

    Otra utilidad que tiene, es que esta mala hierba constituye también un acolchado vivo muy útil en el huerto. Y gracias por la información nutricional. ¡¡¡NO LA DESTRUYAS!!!
     
  7. Re: Kalanchoe y Verdolaga

    Otra utilidad que tiene, es que esta mala hierba constituye también un acolchado vivo muy útil en el huerto. Y gracias por la información nutricional. ¡¡¡NO LA DESTRUYAS!!!
     
  8. Ale84

    Ale84

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    Re: Kalanchoe y Verdolaga

    No la destruiré, por supuesto que me interesa conservarla. De hecho ya la he plantado en un tiesto más grande y alargado para que tenga espacio de crecer.
    ¿Sabes si hay que cuidarla de las heladas? Aquí recién estamos en primavera, pero me gustaría saber de antemano los cuidados que debo tener en cuanto al frío.
    Gracias.
     
  9. Ale84

    Ale84

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    Re: Kalanchoe y Verdolaga

    Esta es la maceta donde actualmente he trasplantado la verdolaga:

    [​IMG]

    Cuando esté más grande tal vez trasplante algunos trozos de verdolaga al sector de tomates y morrones de mi huerto, pero dejaré que crezcan un poco más los morrones que aún son pequeños:

    [​IMG]

    Supongo que podría servir para mantener la humedad en el suelo, y ahora que viene el verano mejor. ¿Sabes cultor felix si además la verdolaga hace algún aporte al suelo?
     
  10. CARLOS_H

    CARLOS_H

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    Re: Kalanchoe y Verdolaga


    En este link esta la informacion sobre el Kalanchoe Gastonis bonnieri y la Verdolaga
    http://www.jardininfinito.com/plantas-medicinales/118-kalanchoe-gastonis-bonnieri-ojaransin.html
    En estos otros links tambien hay bastante informacion
    http://www.reikiare.com/t4704-kalanchoe-planta-anticancer
    http://essiac.webs.com/apps/blog/entries/show/6040717-kalanchoe-planta-antitumoral
    http://www.jardininfinito.com/plantas-medicinales/13-kalanchoe-daigremontiana-mexicana-aranto-aulaga.html
    http://www.refdoc.fr/Detailnotice?cpsidt=1116736&traduire=en
    El cancer no solo a los humanos nos afecta tambien a muchas especies mas ejm los perros.
    Yo tengo 4 perros y una de ellos tuvo ese problema en el 2011 CANCER
    años antes un labrador macho tambien enfermo y el medicamento que le dieron fue peor que la enfermedad; se le caia el pelo, los dientes, perdio mucho peso, dejo de comer y un dia despues de mucho padecer amanecio muerto.
    Caundo la perra enfermo en el 2011 pense mejor inyectarle una sobredosis de anestesia y asi no padeciera tanto. Pero recorde que habia leido sobre algunas plantas con efecto probado sobre algunos tipos de cancer y no teniendo nada que perder consegui el Kalanchoe Gastonis bonnieri y ademas el K. pinnata y le daba a diario aprox 50 grs de hoja picada cruda en la comida. El tumor comenzo a detener el crecimiento, el dia que le mezcle con verdolaga creo que se potencio el tratamiento pero como que revento y sangro mucho esos dias, mejor deje de darle. 6 meses despues el tumor involuciono y hoy a un año y medio de distancia el animal esta sano.
    Valdria la pena investigar mas pero . . .
    Es el Kalanchoe la planta mas odiada por los oncologos te diran que es toxica, que hace daño al higado, a los riñones y es una estafa. No cabe duda que el cancer es un gran negocio para las farmaceuticas
     
  11. Re: Kalanchoe y Verdolaga

    Hola; Ale84:

    1) No sé qué tipo de clima tenéis en, pero ya que estáis entrando en el verano, crecerá rápidamente si no la molestas.

    2) La verdolaga común es una planta oriunda de clima tropical que se comporta como anual en los climas templados; crece durante la primavera, el verano y parte del otoño. No soporta las heladas, pero produce un millón de semillas que hibernan, cualquiera sea la temperatura, las cuales germinan cuando vuelve el calor.

    3) Mantiene el frescor del suelo, pero lo tiene que cubrir totalmente, como cualquier acolchado; es una mala hierba que no es muy perjudiciable para los cultivos. Si vuelven invasivas, puedes arrancar las plantas y dejarlas en el suelo; hará el mismo papel de acolchado.

    4) Cuando se descompone, se transforma en material orgánico bueno para el suelo, pero hace falta una gran cantidad para que haga efecto.

    5) No la trasplantes demasiado; es una planta que tiene una raíz principal poco ramificada; lo mejor es dejar hacer la naturaleza: después de florecer, dará millones de semillas que darán a su vez plantones; son ellos que podrás trasplantar más fácilmente. Las semillas son muy finas (de 9000 a 11500 en un gramo - para que compares, la Albahaca tiene de 500 a 800 y son superadas por las del Poleo: 14000 a 20000). Esas semillas finas no se recubren.

    Hola; CARLOS_H:

    Puedes consumir crudos todos los tallos, pero los que son más cerca del las extremidades son los más tiernos. Los gordos necesitarán un poco de cocción, aunque no sea obligatorio

    _____________________________________

    No tengamos miedo a los términos hortícolas tradicionales; las "malas hierbas" no son "hierbas malas". El término se inventó al mismo tiempo que el de "buenas hierbas", las plantadas, para diferenciarlas de las no plantadas o no deseadas, pero no solamente no son malas, sino muy útiles si se sabe aprovecharlas.
     
  12. Ale84

    Ale84

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    Re: Kalanchoe y Verdolaga

    Gracias cultor felix y carlos_h por toda la información.
    Encontré algunas verdolagas más por ahí, así que las traje, planté algunas en la jardinera:
    [​IMG]

    y otras pequeñas en la huerta:
    [​IMG]

    [​IMG]

    También esparcí algunas semillas, que de hecho, como mencionó felix son muy pequeñas.
    Ya veremos cuanto crecen.