Zapallos y calabacines

Tema en 'Calabaza' comenzado por mai^a, 3/1/09.

  1. mai^a

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    Hola chic@s- !, estos son los zapallos que cultivé este año, mucho de ellos ya los estoy
    cosechando... Hay muchas variedades de zapallos y calabacines. Traté
    de cultivar los que mejor se dan en la zona, el único que me falló fue el calabacín o zucchini,
    supongo que la semilla estaría malograda!


    .

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    [​IMG] [​IMG]

    El zapallo anco, en mi país se utiliza para pucheros, puré, tartas saladas y dulces, y gratinados al horno.
    .
    .


    Lo que voy aprendiendo a lo largo de este post con los chic@s-!!
    es que NO se debe plantar variedades juntas, debido a que se corre
    el riesgo de cruzarse entre sí!, se produce "Polinización cruzada"




    Indice


    Anco anarillo (Jiraya)http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=123998&page=52
    Calabaza, origen y variedades http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=123998&page=14
    Calabacín Niza redondo (Scara) http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=123998&page=45
    Calabacín Niza salteado (SCARA) http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=123998&page=45
    Calabaza calabacita Squash amarilla (profe manuel) http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=123998&page=46
    Calabaza criolla (profe manuel) http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=123998&page=46
    Propiedades nutritivas http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=123998&page=14
    Despunte de la calabaza http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=123998&page=13
    Flor y agente polinizador del zapallo anco http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=123998&page=11
    Zapallito del tronco, siembra http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=123998&page=35
    Zapallito de tronco cosecha http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=123998&page=18
    Zapallito de tronco polinización cruzada http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=123998&page=44
    Lufa polinización http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=123998&page=9
    Lufa, su pelado http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=123998&page=34
    Hormigas en las glándulas de las lufas http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=123998&page=16
    El turbante y el ratón http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=123998&page=31
    Semillas de ancos y turbantes http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=123998&page=30
    Lagenaria http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=123998&page=7
    Diámetro del tallo de la lagenaria http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=123998&page=27
    Lagenaria - cultivo en maceta http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=123998&page=24
    http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=123998&page=25
    Lagenaria, germinación http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=123998&page=8
    Asociar calabaza con el maíz http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=123998&page=24
    Insecticidas y plaguicidas caseros http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=123998&page=16
    Trips http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=123998&page=6
    Guarda de la semilla http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=123998&page=14
    Germinación del turbante de turco (nano) http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=123998&page=45
    Hoyos para la siembra de calabazas http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?p=2468027&posted=1#post2468027
    Flor del turbante de turco http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=123998&page=9



    Cosechas


    Jiraya http://www.infojardin.com/foro/showpost.php?p=2812730&postcount=977
     
  2. mai^a

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    Re: Zapallos & Calabacines

    Zapallito del tronco

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    Los utilizamos en tartas, rellenos, revueltos con otras verduras y en milanesas

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    :razz: Este lo estoy dejando para semilla es un perfecto zapallo

    [​IMG]

    Las flores
     
  3. mai^a

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    Re: Zapallos & Calabacines

    Turbande de turco

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    [​IMG] [​IMG]

    [​IMG] [​IMG]

    Es un zapallo muy dulce sirbe como cazuela, se le saca la tapa y sirve como cazuela se rellena dentro y se
    hornea, también se consume en puré, en pucheros, o simplemente con aceite.
     
  4. mai^a

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    Re: Zapallos & Calabacines

    Este que no se el nombre me lo regaló el año pasado
    mi vecina, es redondo y muy dulce!


    [​IMG] [​IMG]

    [​IMG] [​IMG]

    Observo que no todos tienn el mismo color, algunos son matizados entre
    el nadranja y verde y otros solamente verdes



    [​IMG]
    Su flor
     
  5. mai^a

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    Re: Zapallos & Calabacines

    Zapallo esponja
    ornamental


    [​IMG] [​IMG]

    Este produce como fruto una esponja vegetal. Se utiliza en cosmetología para
    exfoliación y para lavar la vajilla
     
  6. NUBLO

    NUBLO Indocumentaooo ¿ Y quee ?

    Re: Zapallos & Calabacines

    Muy bonito todo lo que nos muestras. ¡¡Enhorabuenaa!!

    Saludos. ;)
     
  7. mai^a

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    Re: Zapallos & Calabacines

    Zapallo mate
    ornamental

    [​IMG] [​IMG] [​IMG]

    Se utiliza para hacer el recipiende del mate y artesanías!
     
  8. mai^a

    mai^a My Garden

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    Re: Zapallos & Calabacines

    Gracias NUBLO :razz: :razz: :razz:

    cariños!
     
  9. clause

    clause Claudia

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    Re: Zapallos & Calabacines

    Que preciosura que estan!!!!!:razz: :5-okey:
     
  10. clause

    clause Claudia

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    Re: Zapallos & Calabacines

    Que hermososss!!!! Ojalá que en la maceta se me den...aunque sea que den la flor!!!:razz:
     
  11. mai^a

    mai^a My Garden

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    Re: Zapallos & Calabacines

    Si clau con suerte!! te podrás sentar en lindo patiecito
    a tomar unos mates y a tallarlos también, porque no?
    :razz:
     
  12. clause

    clause Claudia

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    Re: Zapallos & Calabacines

    Ojalá..!!!:razz: :razz:
     
  13. Re: Zapallos & Calabacines

    hola Mai^a, están muy buenos tus zapallos y calabazas, tengo también una buena cosecha de cucurbitas, ancos, calabazas rayadas, sandías, zapallitos de adorno, etc. Pero no conocía el "turbante de turco" y el "dulce como para hacer cazuelas", ¿podrás enviarme algunas semillas de ambos? O si tenés algún dato de donde conseguirlas.
    gracias y saludos
    elgaye
     
  14. mai^a

    mai^a My Garden

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    Re: Zapallos & Calabacines


    Hola elgaye
    ... que linndo que tengas zapallos a mí me
    encantan como ornamentación además!... puedo enciarte
    ni bien los coseche contá con ellas!
     
  15. Re: Zapallos & Calabacines

    muchas gracias, avisáme cuando las tengas así te mando bien la dirección, te mando un sobre con envío pago.
    ya es tarde ahora para sembrarlas ¿no?
    saludos