Berza: ¿en qué estado se cosechan?

Tema en 'Berza' comenzado por francisco_o, 3/12/09.

  1. FJBAL

    FJBAL

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    GUADALAJARA, ESPAÑA
    Re: verza ruza, como se cosecha.

    Hola Manuela, a mi también me recuerda el borde de las hojas a los espigalls
    pero las hojas parece que son más carnosas o gruesas que los espigalls o los grelos (que son de hoja más fina y de un color verde más claro).
    Francisco, me alegro que te hayan gustado, el año que viene, intentaré sacar semilla de las berzas que tengo de Cabezón de la Sal (conseguí este año unas pocas, a ver si para el año que viene saco más) y, si te interesa, ya hablamos.
    Saludos.
     
  2. j.joaquin

    j.joaquin

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    fuenlabrada madrid
    Re: verza ruza, como se cosecha.

    gracias por la informacion que le abeis dado a francico pues tavien me bale hami me paso mi hermano 4 plantas de verza u berza y no savia como acerlas ni como cojerlas . aber si alguien me puede decirsinececita mucha

    agua . y cuanto sol gracias.